黃花雲尖功效與作用

黃花雲尖功效與作用，黃花雲尖產於安徽南部山區，產地偏、人煙稀少、風光無限，十分適宜茶樹生長，使得黃花雲尖底蘊渾厚香氣分發，葉底嫩綠勻亮，肥厚整齊，是品質優異的綠茶茶品。

黃花雲尖功效與作用1

黃花雲尖功效與作用

1、提神醒腦

黃花雲尖茶葉中含有咖啡鹼，咖啡鹼能一定程度興奮中樞神經和大腦皮層，起到提神益思、清心的效果。

2、殺菌消炎

黃花雲尖茶葉中的兒茶素對引起人體致病的部分細菌有抑制效果，茶多酚有較強的收斂作用，對病原菌、病毒有明顯的抑制和殺滅作用，對消炎止瀉有明顯效果。春季病毒、細菌滋生，常喝黃花雲尖茶葉保健康。

3、促消化

唐代《本草拾遺》中對茶的功效有“久食令人瘦”的記載，就是因爲飲茶有促進消化的功效。由於茶葉中的咖啡鹼能提高胃液的分泌量，加速食物的消化代謝。茶中的纖維素也能促進腸胃的蠕動。大魚大肉，積滯不消化喝黃花雲尖茶就可以幫助消化。

4、延緩衰老

黃花雲尖茶中的茶多酚和維生素具有很強的抗氧化力和生理活性，能有效清除人體內的自由基。人體的衰老和疾病，很大程度上與人體中過量的自由基有關。有試驗證實，茶多酚的抗衰老效果要比維生素E強18倍。

5、保護牙齒

黃花雲尖茶中的氟和多酚類物質對牙齒有益，茶湯可以有效抑制人體鈣質的減少，還配合殺菌消毒的'效果，這對預防齲齒、護齒、固齒，都是有益的。據有關資料顯示，在小學生中進行“茶水漱口”試驗，齲齒率大大降低。同時還能有效清除口臭，清新口氣。

6、減壓解乏

黃花雲尖茶中含強效的抗氧化劑以及維生素C，能促進人體分泌出對抗緊張壓力的荷爾蒙。茶中的咖啡鹼可刺激腎臟，促使尿液迅速排出體外，排除尿液中的過量乳酸，有助於使人體儘快消除疲勞。

黃花雲尖功效與作用2

1、興奮作用：黃花雲尖的咖啡鹼能興奮中樞神經系統，幫助人們振奮精神、增進思維、消除疲勞、提高工作效率。

2、利尿作用：黃花雲尖中的咖啡鹼和茶鹼具有利尿作用,用於治療水腫、水滯瘤。利用紅茶糖水的解毒、利尿作用能治療急性黃疸型肝炎。

3、強心解痙作用：咖啡鹼具有強心、解痙、鬆弛平滑肌的功效，能解除支氣管痙攣，促進血液循環，是治療支氣管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好輔助藥物。

4、抑制動脈硬化作用：黃花雲尖中的茶多酚和維生素C都有活血化瘀防止動脈硬化的作用。所以經常飲茶的人當中，高血壓和冠心病的發病率較低。

5、抗菌、抑菌作用：茶中的茶多酚和鞣酸作用於細菌，能凝固細菌的蛋白質，將細菌殺死。可用於治療腸道疾病，如霍亂、傷寒、痢疾、腸炎等。皮膚生瘡、潰爛流膿，外傷破了皮,用濃茶沖洗患處,有消炎殺菌作用。口腔發炎、潰爛、咽喉腫痛,用黃花雲尖來治療,也有一定療效。

黃花雲尖

6、減肥作用：茶中的咖啡鹼、肌醇、葉酸、泛酸和芳香類物質等多種化合物,能調節脂肪代謝，特別是烏龍茶對蛋白質和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和維生素C能降低膽固醇和血脂,所以飲茶能減肥。

7、防齲齒作用：黃花雲尖中含有氟，氟離子與牙齒的鈣質有很大的親和力,能變成一種較爲難溶於酸的“氟磷灰石”，就象給牙齒加上一個保護層，提高了牙齒防酸抗齲能力。

8、抑制癌細胞作用：據報道,黃花雲尖中的黃酮類物質有不同程度的體外抗癌作用,作用較強的有牡荊鹼、桑色素和兒茶素。