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4歲孩子營養餐食譜大全

來源:時尚達人圈    閱讀: 3.09K 次
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4歲孩子營養餐食譜大全,高蛋白、低脂肪的食物可提高孩子免疫力,促進孩子生長髮育。那麼給孩子準備些什麼食物?以下是小編分享給大家的關於4歲兒童營養餐食譜,一起來看看怎麼做吧!

4歲孩子營養餐食譜1

4歲寶寶營養餐之早餐

搭配一:牛奶243毫升、雞蛋1個、五香雞蛋混合面花捲

搭配二:牛奶243毫升、蘋果20克、青菜豆粥、小米10克、綠豆5克、青菜5克、雞蛋軟餅、蘋果20克、點心15克

搭配三:牛奶43毫升、芝麻燒餅

4歲寶寶營養餐之午餐

搭配一:雞蛋軟餅(麪粉60克、雞蛋1個);西紅柿排骨湯(排骨肉40克、西紅柿15克、豬肝炒竹筍、豬肝15克、竹筍15克)

搭配二:紫菜5克、小花捲、麪粉25克;土豆燉牛肉末(牛肉40克、土豆15克、青菜炒豆腐、幹豆、15克青菜10克)

搭配三:大米飯(大米40克);清蒸魚(魚60克、豆腐20克、蝦仁10克、香菜5克)

搭配三:雞蛋菠菜掛麪(掛麪40克,雞蛋50克、菠菜20克、瘦豬肉20克)

4歲孩子營養餐食譜大全

4歲寶寶營養餐之下午水果餐

15:00 蘋果、梨子、香蕉、等水果

4歲寶寶營養餐之晚餐

搭配一:小米棗粥(小米45克、棗泥10克);海帶炒肉(海帶20克、瘦豬肉45克)

搭配二:小米黑米香米粥(香米20克、黑米5克、小米20克);紅燒鯉魚(鯉魚50克)

搭配三:青菜肉包子(麪粉50克、瘦豬肉40克、青菜30克);小白菜蝦皮湯 (白菜10克、蝦皮5克)

4歲寶寶營養餐之睡前

牛奶243毫升

4歲孩子營養餐食譜2

4歲兒童營養餐食譜做法一

西紅柿炒胡蘿蔔絲

材料

西紅柿1個,胡蘿蔔2根,油適量,鹽適量

做法

1、油加熱,放入西紅柿,中火炒一分鐘,

2、然後放胡蘿蔔,一直炒到胡蘿蔔絲變軟,放些鹽就可以出鍋了。

小訣竅

西紅柿可以多放,最好是熟透的。西紅柿裏的維生素C加熱後不會被破壞,所以放心慢慢地炒好了。喜歡甜一些的可以適當加些糖。

4歲兒童營養餐食譜做法二

小米紅棗南瓜粥

材料

小米,紅棗,南瓜

4歲孩子營養餐食譜大全 第2張

做法

1、小米用清水淘洗一次,一次就夠了,洗得多了營養就損失了

2、紅棗洗乾淨

3、南瓜去皮切小塊

4、鍋中放清水,放入紅棗,小米和紅棗,放火上煮開,後轉中小火慢慢煮至南瓜融化粥粘稠時即可

4歲兒童營養餐食譜做法三

小米銀耳羹

材料

銀耳 四分之一朵

枸杞 一些

小米 小半杯

做法

1、清水浸泡銀耳 30-40分鐘。

2、小米洗乾淨,清水浸泡。

3、將銀耳放進煲鍋,加清水插電,開武火,水開後,改文火,煲4-5小時。

4、將小米和浸泡的清水一起倒入銀耳,開武火;

5、開後改文火,等小米和銀耳完全交融,加入枸杞,大致再煲10分鐘左右即可。

4歲孩子營養餐食譜3

4歲兒童營養餐食譜做法一

豆角炒肉鬆

材料

主料:豇豆300克,北豆腐250克,瘦豬肉150克,

調料:大蔥15克,白皮大蒜5克,醬油4克,白砂糖4克,色拉油15克,鹽2克,味精2克

做法

1、青豆角(豇豆)去頭尾洗淨切碎;

2、豆腐洗淨抹乾水剁成細粒,加生抽,砂糖少許醃10分鐘;

3、瘦肉剁成肉碎,蔥洗淨切碎;

4歲孩子營養餐食譜大全 第3張

4、下油1湯匙,放入青豆角炒透,濺水炒熟剷起;

5、再放生油3湯匙入鍋,放蒜茸,肉碎爆香,加入沙嗲醬炒數下;

6、再下其它調味炒片刻,加青豆角同炒至汁幹,加蔥花炒勻即可上碾。

4歲兒童營養餐食譜做法二

福建荔枝肉

材料

主料:瘦豬肉300克,

輔料:荸薺100克,

調料:大蔥15克,紅糟50克,白醋10克,醬油10克,白砂糖15克,白皮大蒜5克,蠶豆澱粉10克,味精3克,香油5克,花生油50克

做法

1、將精肉洗淨,切成10×5×1釐米的厚片,再剖上十字花刀,然後再切爲3片;

2、馬蹄(荸薺)切小塊,每粒2~3塊;

3、馬蹄塊與肉片一起用溼澱粉和剁細的`紅糟抓勻;

4、蔥去根鬚,洗淨,取蔥白切馬蹄蔥;

5、醬油、白醋、白糖、味精、上湯、溼澱粉調滷汁待用;

6、鍋置旺火上,下花生油八成熱時倒入上漿的肉片和馬蹄,用勺扒散,待肉剖花成荔枝狀時,用漏勺撈起,瀝乾油;

7、鍋留餘油,先下蒜末、蔥白,煸一下再入滷汁燒沸,隨即倒入荔枝肉和馬蹄塊翻炒幾下即成。

4歲兒童營養餐食譜做法三

餛飩湯

材料

主料:小麥麪粉150克,肥瘦豬肉100克,白菜100克,芹菜50克,

輔料:雞蛋清30克,

調料:鹽25克,白砂糖5克,味精5克,白胡椒5克,香油10克,大蔥20克

做法

1、絞肉加入精鹽5克、白糖、味精2克、白胡椒粉2克、芝麻油5克、蔥末5克,拌打均勻後,包入餛飩皮內備用;

2、熱水高火煮7分鐘至滾後,加入包好的餛飩、小白菜、芹菜末,及精鹽20克、味精3克、胡椒粉3克、芝麻油5克、蔥花15克加蓋高火煮4分30秒至開即可。

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