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生病飲食有哪些要需要的

來源:時尚達人圈    閱讀: 2.91W 次
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生病飲食有哪些要需要的,每一個人都想自己健健康康,,可人生在世難免會生病。人一旦生病了,除了吃藥外,還會弄得一家人忙裏忙外。現在分析生病飲食有哪些要需要的。

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忌鹽多重口食物

在日常生活中總有一些人喜歡吃重口味的食物,每次做菜都會多放一些鹽,然而這樣對身體並不好,會導致體內鉀元素含量增多,容易引起身體水腫。

特別是對於患有糖尿病的人而言,一定要飲食清淡,不能吃鹽多重口味的食物,否則會導致自己的血糖快速升高,糖尿病患者在平時最好使用清蒸、水煮、清燉等方法來做飯。

忌油炸食物

患有糖尿病之後,患者的飲食要受到很大的限制,一些油炸類的食物是千萬不能吃的,在平時糖尿病患者要多吃一些正常的粗糧型食物,對於高油脂類的食物要特別注意忌口,否則會導致自己出現高血脂的情況,加重自己的病情。

忌高鈉低纖維素飲食

糖尿病患者在日常生活中要忌口高鈉飲食,這是由於高鈉飲食會導致血容量增加,容易誘發高血壓、心臟病、動脈硬化等等疾病的發生。而這些疾病都屬於糖尿病的一些併發症,因而爲了自己的身體健康,要以低鈉飲食爲主,每日的食鹽攝入量最好控制在9克以內。

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忌高糖食物

大家都知道,糖尿病的發病原因有很多,在治療疾病期間,要忌口高糖類的食物,如:白糖、紅糖、葡萄糖、水果糖、水果罐頭、各種含糖飲料、含糖糕點等,糖尿病患者食用完這些食物之後,會使血糖迅速上升,不利於疾病的治療,所以這些食物千萬不能吃。

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一、養病注意的飲食誤區

1、盲目服用保健品

對於生病的人來說,身體相對虛弱,親戚朋友都希望通過保健品讓患者身體儘快好起來。所以很多病人的牀頭櫃,都被海蔘、燕窩、冬蟲夏草等各種保健品塞滿了。有的病人一天服用五六種不同的補品,導致飯吃得少,結果一檢查,反而能量攝入不足。

原來這種食用方式根本不能滿足一個人的基本需要,營養自然也就難以保證。有人總結出經驗,送保健品還不如送一籃子雞蛋有價值。病人身體恢復最關鍵還得靠肉、蛋、奶、蔬菜、水果、主食等。如果光吃補品,那就是捨本逐末了。據四川省健康管理師協會專家委員會專家康建介紹,保健品不可能立竿見影,一般要吃很長時間才能顯效,而僅僅是調理功能,補充前,最好諮詢醫生或營養師。

2、多吃水果少吃菜

去醫院探望病人,人們都喜歡拎着鮮花和果籃去。很多人錯誤地認爲,水果比蔬菜更有營養。營養專家認爲,水果不能代替蔬菜,兩者的營養成分有差異,各有高低。蔬菜含的礦物元素及食物纖維素較高,食物纖維素對潤腸通便和低血脂都很有幫助。此外,不少病人吃水果是需要選擇的,這也是營養師不願意人們探病盲目送水果的原因之一。如糖尿病病人不要吃含有大量糖分的西瓜、葡萄,可以吃含糖分少的柚子、蘋果等。

生病飲食有哪些要需要的 第2張

3、迷信骨頭湯補鈣

家屬爲了讓骨折病人骨骼更好地生長,喜歡熬骨頭湯給病人喝。據營養專家介紹,其實骨頭湯並沒有這些家屬想象的這麼好,也不會對骨骼生長起到什麼作用。骨頭湯中的鈣並不多,骨頭裏的鈣並不太容易溶解到湯裏,遠遠不能滿足一個成年人每天需要的800毫克鈣。骨頭湯的營養價值也遠不及牛奶,250毫升牛奶中的鈣可以提供250毫克的鈣,骨頭湯裏脂肪最多,不適合高血脂病人。所以,即使病情只允許吃液體食物的話,骨頭湯不是首選,反而牛奶、雞蛋、豆漿、雞湯等相對更好。

4、認爲白米粥最養人

一些患者生病住院後,米粥就成了他們常食用的食物。有的`病人還主動放棄米飯等固體類食物,以爲喝粥就可以加快吸收,補充營養。然而,事實並非如此,米粥也並不像人們想像中那樣養人。經過精細加工的`白米,本身營養價值就不高,大部分都是澱粉,只有少量的蛋白質和B族維生素。煮得越爛的米粥,B族維生素的破壞越多。因此,白米粥的營養價值不如雜糧粥、燕麥粥。與米飯相比,白米粥確實容易消化,適合消化功能不佳的胃腸道疾病患者,如胃腸炎、嚴重消化性潰瘍、胰腺炎等,以及一些極度衰弱的病人吃。但糖尿病病人不宜吃米粥,以免血糖生得快。不過手術後第一次進食,需要流質食物,可將米粥作爲選擇,但裏面不妨加點營養高的輔料。

二、吃藥該忌哪些嘴

除了服藥有禁忌,平時在飲食方面,也需要注意:

1、 服用降血壓藥、抗心絞痛藥:用藥期間忌喝西柚汁、忌吃含鹽高的食品。

2、服用治頭疼藥、抗痛風藥、降壓藥、解熱鎮痛劑類(阿司匹林、撲熱息痛等)、利血平、抗癌劑等:忌飲酒。

3、服抗抑鬱藥、痢特靈、抗結核藥、抗腫瘤藥:忌香蕉、豆漿、啤酒等含酪胺的食物。

4、服用苦味健胃藥、助消化藥、中藥:忌吃糖或甜食。因爲糖會掩蓋苦味、降低藥效。

5、服用鈣補充劑:忌食含草酸豐富的菠菜、茶、杏仁等。因草酸阻礙鈣的吸收的同時還可能形成結石。

6、服用鐵補充劑:忌食過多油脂。油脂會抑制胃酸分泌,不利於胃腸對鐵的吸收。

7、服用碘補充劑:忌食菠菜、桃、梨等,這些食物會阻礙碘進入甲狀腺。

8、服用解表發汗的中藥,如複方銀翹片等:忌食醋。

9、服用利福平、鎮靜助眠藥、鎮痛藥、抗心律失常藥物、四環素、大環內酯類抗生素(螺旋黴素、羅紅黴素、阿奇黴素)、人蔘、洋地黃、地高辛、黃芩:不能喝茶。

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