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白蘿蔔相剋食物

來源:時尚達人圈    閱讀: 2.61W 次
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白蘿蔔相剋食物。白蘿蔔是我們日常生活中非常常見的一種食材,一般情況下我們都是用來當煲湯的,其實它不僅可以治療高血壓,但吃的時候要注意食物相剋,下面分享白蘿蔔相剋食物。

白蘿蔔相剋食物1

與白蘿蔔相剋的食物:何首烏、胡蘿蔔、豬腰、藕、菠蘿、銀耳、木耳、絲瓜。

1、不宜與人蔘、西洋參同食:兩者性相剋,同食會導致不適。

2、不宜與柑橘同食:白蘿蔔阻礙甲狀腺對碘的攝取,柑橘加強硫氰酸對甲狀腺的抑制。

3、不宜與胡蘿蔔同食:胡蘿蔔的抗壞血酸酶破壞白蘿蔔中的維生素C,使兩者的營養價值降。

4、不宜與蛇肉同食。

5、 吃地黃、首烏之時忌吃白蘿蔔。

白蘿蔔相剋食物

6、與菠蘿同食,會引起身體不適。

7、與藕同食,其性過寒。

8、與銀耳、木耳同食,易引發皮炎。

與白蘿蔔同食相宜的食物:

白蘿蔔和豆腐類:有利於消化。

白蘿蔔和千張:有利於消化。

白蘿蔔和紫菜:清肺熱治咳嗽。

白蘿蔔和羊肉:消積滯、化痰熱。

白蘿蔔和鵝肉:潤肺止咳。

白蘿蔔相剋食物2

白蘿蔔的功效

白蘿蔔也叫萊菔、羅菔,可生食、可做菜,還可醃製泡菜、醬菜。白蘿蔔營養豐富,民間有“冬吃蘿蔔夏吃薑,一年四季保安康”的說法。

白蘿蔔含有能誘導人體自身產生干擾素的多種微量元素及大量的植物蛋白、維生素C和葉酸。

白蘿蔔所含熱量少,膳食纖維多,易產生飽脹感,有助於減肥。能誘導人體產生干擾素,增加機體免疫力,抑制癌細胞生長。常吃可降低血脂、軟化血管、穩定血壓,預防冠心病、動脈硬化、膽石症等疾病。

此外,白蘿蔔還有以下食療功效。

1、白蘿蔔有治高血壓的功效:白蘿蔔750克,荸薺500克,蜂蜜50毫升。前兩種原料切碎搗爛,置消毒紗布中擰汁,去渣,加入蜂蜜,1日內分2~3次服完。

白蘿蔔相剋食物 第2張

2、白蘿蔔有治哮喘的功效:白蘿蔔150克,荸薺50克,豬肺75克。白蘿蔔切塊,荸薺、豬肺切片。三者加水及作料共煮熟,即可食用。

3、白蘿蔔能治流行性感冒:白蘿蔔250克,米醋適量。白蘿蔔洗淨切片,加米醋浸數小時,當菜下飯。每日1劑。

4、白蘿蔔有治小兒肺炎的功效:白蘿蔔100克,橄欖30克,糯米50克。將橄欖用水洗淨去核,再將白蘿蔔洗淨切片,與糯米一同入水熬粥,粥成後候涼食用。

最後,提醒大家食用白蘿蔔時,要注意以下兩點飲食禁忌。

1、白蘿蔔不可與胡蘿蔔、人蔘、西洋參、橘子同食。

2、十二指腸潰瘍、慢性胃炎、單純甲狀腺腫、先兆流產、子宮脫垂者忌食白蘿蔔。

白蘿蔔相剋食物3

白蘿蔔的功效與作用

1、白蘿蔔雖然是一種不錯的食物治療的食材之一,白蘿蔔對於一些急慢性咽炎的.治療是有大的幫助的,白蘿蔔可以緩解咽痛:同時也可以消除咽乾症狀,白蘿蔔對於小孩子的治療效果也是很不錯的,常常有感冒和發燒的孩子,對於肺胃熱和毒壅在咽喉的西醫稱之爲慢性咽炎或者是慢性扁桃體炎,可以多吃一些這個白蘿蔔湯,因爲白蘿蔔是利咽散熱毒的。

2、是嘴脣有經常的乾裂的,有些人塗很多化妝品都沒用,可以多吃一些白蘿蔔湯也是有效果的。白蘿蔔還有很好的下氣消食效果,可以去痰,潤肺,也可雙解毒生津,對止咳有好處,也對大小便有利。也可以用白蘿蔔來治療肺萎肺熱吐血以及一些氣脹食滯,或者是飯食不消化,痰多。

3、白蘿蔔可以用來解酒毒,喝生的白蘿蔔汁可以消渴,也可以治療吐血和衄血,如果聲嘶啞,再加上咽乾也可以多吃白蘿蔔汁。白蘿蔔也可以用來治療鼻出血,取生的生白蘿蔔汁和酒熱服,也可以用白蘿蔔汁來滴鼻子。

醃製的白蘿蔔是很多人最喜歡吃的,下飯小菜不論是用它配飯還是配粥都特別好吃,但想醃出好吃的白蘿蔔,也不是一件容易的事情,今天我會爲大家介紹白蘿蔔的醃製方法技巧,能讓大家知道白蘿蔔怎麼醃最好吃。

白蘿蔔怎麼醃製好吃

白蘿蔔相剋食物 第3張

1:想讓醃好的白蘿蔔好吃,一定在醃製白蘿蔔的時候給他準備齊全的配料,首先要準備1~2根新鮮的白蘿蔔,還要準備適量的蔥薑蒜,除此以外要準備適量的青辣椒和白糖以及食用鹽,最後再準備適量生抽花椒和香葉。

2:白蘿蔔想要醃的好吃,還要提前把白蘿蔔切成條,然後加食用鹽醃製,要把白蘿蔔醃出的水倒掉,這樣可以讓白蘿蔔的苦澀味變淡,能讓醃好以後的白蘿蔔更好吃。

白蘿蔔的醃製方法技巧

1:白蘿蔔在醃製的時候,要先把白蘿蔔去皮以後,切成手指粗細的條狀加食用鹽調勻或醃製,隨後把準備好的尖椒蔥薑蒜全部切成細末,在鍋中放入適量食用油,加熱後放入花椒和香葉炒香,隨後放入生抽和準備好的蔥薑蒜末以及辣椒末,再放入白糖調勻以後煮開製成料汁。

2:醃好以後的白蘿蔔倒掉裏面的水分,再把它放到陽光下晾一會兒,晾乾表面水分以後,放到乾淨容器中,澆上煮好的料汁,用乾淨筷子攪勻密封醃製7~10天,這時白蘿蔔就能醃好,品嚐一下會感覺特別好吃。醃好以後的白蘿蔔要放到冰箱裏冷藏保存,取食用時不能帶入生水,不然會影響它的保質期。

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