水果沙拉有哪些材料,研究表明,大多數人沒有達到建議的蔬菜和水果攝入量。每天吃沙拉可以讓你接近這一目標。蔬菜和水果含有豐富的營養成分,對健康有很大益處,下面就來看看水果沙拉有哪些材料。
水果沙拉的做法大全做法一
食品用料:蘋果、梨、桔子、香蕉、生菜葉、色拉油沙司、鮮奶油、檸檬汁。
製作方法:
1、將蘋果、梨、桔子和香蕉都去皮去籽, 切成一寸長三分寬的薄片,放入盛器內拌勻。生菜葉洗淨,消毒待用。
2、在小盤裏用生菜葉墊底,上面放拌好的水果片。再將鮮奶油,檸檬汁倒入色拉油沙司內拌勻,澆在水果片上即成。
水果沙拉的做法大全做法二
食品用料:小番茄60克,蘋
果丁65克,加州葡萄30克,新鮮櫻桃20克,草莓15克;酸奶50毫升;
製作方法:將以上水果擺在盤內,淋上酸奶即可。
食品特點:甜酸可口,紅白相映。
水果沙拉的'做法大全做法三
食品用料:菠蘿50克,蘋果50克,獼猴桃50克,香蕉50克,小西紅柿8個,櫻桃若干; 紅葡萄酒1杯,白糖少許;
製作方法:
1、將菠蘿、蘋果、獼猴桃、香蕉切成方糖大小的丁,小西紅柿1分爲4;
2、加入白糖和紅葡萄酒拌勻醃1個小時,同時放入冰箱;
3、1個小時從冰箱取出,將櫻桃去蒂放入,即可。
食品特點:爽口、消暑;紅、黃、綠、白色均有。
水果沙拉的做法大全做法四
食品用料:蘋果1個,鴨梨1個,桔子8瓣,荔枝2個,菠蘿8塊,櫻桃2個;白糖1湯匙,白蘭地酒1湯匙,碎杏仁、芹菜末、鮮奶油各1茶匙。
製作方法:
1、將蘋果、鴨梨洗淨削皮、挖核,切成厚片;桔子一切2半;荔枝切小塊;菠蘿切厚片。
2、將以上原料與芹菜一起放在瓷盤內,加白糖、白蘭地酒拌勻,撒上碎杏仁,擠上奶油花,點綴櫻桃即可。
食品特點:香味濃郁,具別國風味。
水果沙拉的做法大全做法五
食品用料:蘋果1個、菠蘿1個、橘子2個、獼猴桃2個、聖女果10個; 沙拉調料100克;
製作方法:
1、將菠蘿、獼猴桃分別切成一釐米和半釐米的扇形片,蘋果去皮切成丁,聖女果一分兩瓣,橘子去皮。
2、準備一平盤,將每兩個橘子對放,擺放一圈,將半個聖女果放在兩瓣橘子中間,然後由外向裏依次擺上獼猴桃片、菠蘿片,中間放滿蘋果丁;
3、最後將沙拉調料擠在中間即可。
食品特點:造型美觀,酸甜適口。
水果沙拉的做法大全做法六
食品用料:香蕉2根、桔子2個、蘋果1個(不宜太大)、獼猴桃2個、紅櫻桃20粒左右,冰激凌適量
製作方法:1、將香蕉、桔子、蘋果、獼猴桃去籽、去皮,切塊(大小隨意)與紅櫻桃一起放入玻璃器皿中;
2、取冰激凌(多少隨意,但多點好吃,最好能包住水果塊),攪拌均勻即可食用。
食品特點:色澤鮮豔,香甜爽口,做法簡單。
水果沙拉的做法大全做法七
食品用料:蘋果丁20克,草莓10克,菠蘿丁40克,梨丁25克,西瓜50克,松子仁10克,沙拉醬2匙、果味酒少許。
製作方法:
1、將上列各項水果切丁混合後加入沙拉醬拌勻。
2、將拌好的水果沙拉放入沙拉碗中,上面撒上松子仁即可。
貼士1、至少需四種以上顏色的水果拼盤,要求顏色各異、形狀不同。2盛器用玻璃器皿可使造型更加美觀。
水果沙拉的做法大全做法八
糙米雞絲水果沙拉
主料:
糙米飯1碗 熟雞肉100克 橘子1個 彩椒少量
洋蔥 葡萄乾20剋薄荷少量可不加
製作步驟:
1、雞肉撕成細絲,薄荷切碎。
2、所有材料放在一個大碗裏,加少量香油、鹽、黑胡椒碎。
3、攪拌均勻即可。
小貼士:
糙米飯營養更豐富,如果再多加些綠豆,口感會更好,營養均衡
水果沙拉的做法大全做法九
食品用料:香蕉1個蘋果1個火龍果1個紫番茄200克椰粉2湯匙花生50克
製作方法:
1、材料備好。
2、花生放入炒鍋裏炒香。
3、去衣後裝入保鮮袋中,用擀麪杖壓成碎粒。
4、花生裝入碗中,加入適量清水,然後把椰粉倒入,攪拌均勻製作成沙拉醬。
5、紫番茄切兩瓣,香蕉切片,火龍果、蘋果切丁待用。
6、將紫番茄、香蕉、蘋果、火龍果放入碗中,把沙拉醬倒入碗裏,攪拌均勻即可開吃。
水果沙拉的做法大全做法十
材料:木瓜、青口貝、目魚卷、草蝦、青圓椒、紅圓椒、黃圓椒、洋蔥、鹽、糖、
蒜泥、青檸檬汁、橄欖油
做法:1、將木瓜切成片,放入鹽水中浸泡約20分鐘,取出瀝乾。
2、將青圓椒、紅圓椒、剪圓椒及洋蔥切成絲。
3、將青口貝、目魚卷和草蝦焯水至熟。
4、將所有原料裝盤,加鹽、糖、蒜泥、青檸檬汁及橄欖油,拌勻即可。
橙汁水果沙拉:
1、準備的材料:火龍果、獼猴桃、聖女果、芒果、糖粉、橙,將獼猴桃去皮。
2、獼猴桃切片,櫻桃番茄洗淨,對半切開。
3、火龍果對半切開,用刀在肉裏劃方格,邊沿再劃一圈,這樣皮用力往裏一翻,肉塊就出來了,芒果也是用火龍果同樣的方法去出果肉。
4、將各種果肉放在大碗中,將橙洗淨,削皮。
5、橙對半切開,擠出橙汁,放上適量的糖粉,攪拌均勻即可食用了。
葡萄水果沙拉:
1、準備材料:黃金奇異果1/2個,奇異果1/2個,哈蜜瓜60g,西瓜60g,荔枝5個,葡萄6個、
2、所有水果洗淨後,將黃金奇異果、奇異果、哈蜜瓜切塊狀。
3、西瓜利用挖球器挖出西瓜果肉、荔枝去皮、葡萄對切去籽。
4、將所有水果放入盤中,再淋上(或沾)葡萄優格醬即可。
水果蝦仁油條沙拉:
1、 哈密瓜、菠蘿切小塊。
2、 基圍蝦過沸水抄熟。
3、 剝出蝦仁。
4、 油條炸好後切成小段。
5、 所有材料置於一大碗中,加入色拉醬。
6、 拌勻,表面撒上少許黑芝麻即可裝盤。 水果蝦仁油條沙拉做法小貼士 就算不爲減肥,此菜做爲西餐的前菜,或者夏日裏的涼爽小食,都是不錯的選擇哈!
橄欖油玉米水果沙拉:
主料:蘋果1個、獼猴桃1個、甜玉米1根
輔料:奶酪(藍莓)1塊
調料:食鹽少許、橄欖油1勺
橄欖油玉米水果沙拉的做法:
1、鍋中加水,放入甜玉米,加少許鹽,將玉米煮熟
2、煮玉米的時候,我們來處理其它的食材,蘋果洗淨後,用挖球器挖出果肉,將果肉泡入淡鹽水中。同樣的方法,挖出獼猴桃果肉備用
3、玉米煮熟後,取粒,和蘋果果肉、獼猴桃果肉一起倒入大碗中,加1勺橄欖油,拌勻
4、藍莓奶酪切小粒,撒入拌好的`沙拉內,即可。
藜麥水果沙拉:
1、藜麥放入碗中,加水浸泡2—3小時
2、火龍果、蘋果、菠蘿、橙子去皮,切丁
3、鍋中加水,放入藜麥煮熟,藜麥煮後呈透明狀,約煮10—15分鐘
4、將煮好的藜麥瀝乾水分
5、火龍果、蘋果、菠蘿、橙子丁放入碗中,倒入煮好的藜麥,淋入酸奶即可。
紫薯水果沙拉:
食材: 西瓜粒10克、獼猴桃粒10克、芒果粒10克、火龍果粒10克、紫薯50克、牛奶冰激凌30克
調料: 沙拉醬15克、油200克(炸紫薯片用)
做法:
1、 一部分紫薯片片,炸至酥脆備用。
2、 另一部分紫薯蒸熟加冰激凌混合墊底,炸好的紫薯片抹上沙拉醬,將水果粒擺上裝飾即可。
特點:
很簡單的一道沙拉,4種水果搭配鮮豔,紫薯炸完後很脆也很豔麗,用幾種顏色鮮豔的水果來烘托它。整體感覺是甜與酸的完美搭配,口感適中。