百香果的名字的由來，百香果又叫雞蛋果、西番蓮、熱情果，百香果的寓意和象徵主要是憧憬。這個寓意和象徵來源於美洲的印地安人的一個傳說，說百香果是天神的女兒，來看看百香果的名字的由來。
一，百香果的名稱和栽培歷史
百香果是一個別名，正式中名叫雞蛋果，這個名稱來源於《海南植物誌》，在《中國植物誌》中確定爲正式中名；別名在《經濟植物手冊》中記載爲紫果西番蓮；在雲南叫洋石榴。學名爲Passiflora emilia Sims。在植物分類學中屬於雙子葉植物綱山茶亞目西番蓮科西番蓮屬植物。
百香果原產大小安地列斯羣島，我國在20世紀初引種栽培，於1901年我國臺灣省最先從日本東京石川植物園引進，隨後福建省分別於上世紀30年代和50年代引進紫雞蛋果。目前我國福建、臺灣、廣東、廣西、海南、雲南等省區有小規模栽培。
二，百香果的外形特點
它是一種草質藤本，長達數米，藤莖有細條紋，無毛；單葉，葉片紙質，掌狀三深裂，裂片邊有帶腺體的細鋸齒；
聚傘花序退化僅有一朵花，與卷鬚對生，花芳香，萼片五個，外面綠色，裏面綠白色，花瓣五個，基部淺綠色，中部紫色，頂部白色，六月開花；
漿果卵球形，直徑三公分左右，成熟時紫色，裏面有種子多數，十一月果實成熟。
三，百香果的.主要用途
根據有關研究測定，百香果的成熟果實主要含有糖類、有機酸、蛋白質、脂肪、磷、鈣、鉀、維生素C、維生素A、多種氨基酸等營養成分。
用途主要有三個方面：
第一，食用、作蔬菜和飼料：果實可以生食或加工成果子露、果子凍、果醬、果酒的食品。
第二，百香果的果實含有7%左右的種子，可榨油食用。果實入藥具有興奮和強壯的功能。
第三，百香果的花大美麗，可作庭園觀賞植物應用。
百香果的寓意和象徵主要是憧憬。這個寓意和象徵來源於美洲的印地安人的一個傳說，說百香果是天神的女兒，掌管着白天，機緣巧合下遇到了掌管黑夜的`男子並對其一見鍾情，於是她時時刻刻計算時間，等待夜晚的來臨，期盼着與男子的相遇。
百香果是西番蓮科西番蓮屬的草質藤本植物，又叫雞蛋果，逸生於海拔180～1900米的山谷叢林中，原產安的列斯羣島，廣植於熱帶和亞熱帶地區。漿果卵球形，直徑3～4釐米，無毛，熟時紫色。
因爲百香果的憧憬寓意，使它十分適合用來送給戀人、愛人，以表達自己對其出現的憧憬與盼望，希望能每天都見到自己喜歡的人，能夠與對方朝夕相處，永不分離，表達了一種熱烈的喜愛之情和期盼之意，因此，百香果又叫做“愛情果”。
百香果的的花語和傳說
在美洲印第安人的傳說中，百香果是白天的女兒。她承襲了父親給予的熱情陽光，身上總是洋溢着燦爛笑容，她是森林和草地中最美的花朵。
有一天，當晨星初升，百香果在睡夢中被一陣嘈雜聲吵醒。她張開眼睛一看，河邊有一位少年正在玩水，公主被他俊美的容貌吸引了，對他一見鍾情。然而這位少年不像百香果在白天所看到的其他人，他是黑夜的嚮導，只有在夜間纔會出現。公主對這位黑夜嚮導十分愛慕，時時刻刻計算時間，等待夜晚的來臨，盼望能夠見到黑夜嚮導一面。
因此，百香果的花語和象徵代表意義：憧憬。
百香果的功效與作用
1.百香果不僅有實用價值，而且還有很高的藥用價值。百香果中含有豐富的維生素，超纖維以及營養物質，而這些物質都可以幫助我們潤腸通便，清熱解毒，提高免疫力以及美容養顏，另外，由於百香果中含有豐富的營養物質，所以在吃了百香果之後，雖然可能沒有社區很多的熱量，但是卻給人一種已經吃飽了的感覺，這也可以幫助在減肥中的人可以抑制住吃其他食物的慾望。
2.百香果入藥可以治療許多疾病，比如百香果的藥用價值，就可以幫助我們的身體進行深度的清理，這是由於百香果中含有超纖維，而這些超纖維在進入我們身體以後，可以比較深入的幫助我們把身體內的有害物質徹底的排出體外，還可以幫助我們的胃功能，達到一個比較健康的狀態，不僅如此，也正是由於百香果中含有超纖維，所以對一些胃腸炎以及痔瘡等疾病也是有很好的效果的'。
3.印第安人認爲百香果是一記很有效的鎮定劑，所以一些神經功能衰弱的人也可以嘗試吃一些百香果。
好山好水有好果
雲南.西雙版納，位於雲南省西南部，西雙版納東南部與老撾相連，南部和西南部與緬甸相連，國家綠色經濟示範區，開門見山，推窗見水，遇花見嶺，翻山越嶺，峯迴路轉，總有一個地方是你魂牽夢繞的牽掛。36個民族，14個世居民族，大雜居、小聚居錯落有致，民風淳樸，其樂融融，藍天、白雲鋪頂，青山、綠水鋪地，好山、好水、好環境=好品質！
西雙版納大部分地區屬於亞熱帶季風氣候，溫暖溼潤，日照充足，樹上自然成熟，百香果甜度高，直接打開食用，口感純正！陽光明媚，山水之間，微風掠過山樑，帶走了歲月的痕跡，普洱是一個溫柔的詞，也是一個溫柔的地方！
百香果的保存
百香果不宜密封保存，可冰箱保鮮，不宜凍，最好將果裸放通風處，這樣不易變質。百香果存放一段時間後，果皮會出現凹陷現象，只要果皮沒有破損，凹陷的百香果並沒有變質，反而它的果瓤更加香甜。
如果想更久的保存百香果的風味，可以將它加工成各種食物，如可以把百香果裏面的果汁取出來，放在冰激凌模具裏，冷凍成一隻只冰棍，想吃的時候，從冰箱裏取出來一隻，這樣可以保存1年多。還可以將百香果製成百香果醬。
某多多平臺〖果農好說話〗百香果是很容易皺的水果，很多人會以爲皮皺了，就是壞了，其實百香果是越放越甜，外皮越皺越好吃！買回家後在陰涼乾燥處放置3~5天，口感會更加香甜喲！
