最近全國各地興起～股“抗輻射保健品熱”，其實，人們在熱捧抗輻射保健品時，卻忽略了我們唾手可得的抗輻射食物：
1.紅色水果，如番茄、西瓜和紅葡萄柚等此類食物含有番茄紅素，它是胡蘿μ素中抗氧化能力最強的～種，爲維生素E的100倍，有極強的清除自由基的功能。
2.十字花科蔬菜、新鮮水果及油類十字花科蔬菜有青菜、芥菜、捲心菜、蘿μ等，新鮮水果包括：鮮棗、獼猴桃、橘子等，油類有豆油、橄欖油、葵花籽油菜油等。此類食物含有維生素E、C，除前面提到抗氧化作用外，它可以是體內環境呈現“鹼性”，有效的溶解沉澱體內毒素，使之排出體外。
3.魚肝油、動物肝臟、雞肉、蛋黃此類食物含有維生素A、胡蘿μ素，除抗輻射外，還能保護視力。
4.麥芽、芝麻、黃芪因爲含有硒元素，能阻斷身體的過氧化反應，有抗輻射和抗衰老的作用。
5.綠茶、綠豆因爲他們不僅含有脂多糖、維生素A原起到抗輻射的作用，而且可以促進體內毒素的排泄，從而抵抗各種形式的污染。
6.海帶、海藻、螺旋藻等作爲～種鹼性食物，海帶可以促進腸道內放射性物質的排泄，減少人體內放射性的蓄積。
