鮑魚屬於腹足類嗎，鮑魚是海洋生物中最嬌嫩的一名成員，因爲鮑魚含有鈣、鐵、碘和維生素A等，營養價值非常豐富，許多人都喜歡吃。下面一起來了解鮑魚屬於腹足類嗎。
鮑魚屬於腹足類嗎1
鮑魚屬於軟體動物門腹足綱原始腹足目鮑科鮑屬，是軟體動物，也是貝類動物。鮑魚的身體內部較軟，外部則是一層比較堅硬的石灰質外殼。鮑魚生活在海洋中，是海洋動物，在世界範圍內的太平洋、印度洋、大西洋之中都有分佈。鮑魚喜歡吃藻類植物，裙帶菜、鵝腸菜以及馬尾菜等藻類是鮑魚特別喜歡吃的。
鮑魚屬於什麼科：
鮑魚是一種原始的海洋貝類，屬於單殼軟體動物，其只有半面外殼，殼堅厚、扁而寬。在衆多海產品中，鮑魚屬於“嬌氣”的類型，對生存條件的要求尤其嚴苛——水質清潔，溶氧豐富，餌料新鮮，鹽度和溫度也要保持在一定範圍內。我國主要養殖鮑魚品種爲皺紋盤鮑，其最適生長水溫一般爲18~24℃。
水溫達28℃時生活不正常，30℃以上則能引起死亡，特別是四齡鮑更不耐高溫。南方夏季居高不下的水溫對於鮑魚的生長必然會產生一定的影響。
鮑魚屬於腹足類嗎2
鮑魚屬於軟體動物門腹足綱原始腹足目鮑科鮑屬，是一種單殼軟體動物。
鮑魚通常生長在水溫較低的海底，足跡遍及太平洋、大西洋和印度洋，公認最佳產地爲日本北部和墨西哥，我國東北部也是傳統產區。全世界已命名的216種鮑魚中，分佈在我國沿海的鮑魚有7種，其中又以北部渤海灣出產的皺紋盤鮑和東南沿海的.雜色鮑最爲多見。
鮑魚是名貴的“海珍品”之一，味道鮮美，營養豐富，被譽爲海洋“軟黃金”。鮑魚是名貴的海洋食用貝類，被譽爲“餐桌黃金，海珍之冠”，其肉質細嫩、營養豐富。
拓展資料：
鮑魚的營養價值：
（Abalone）是名貴的“海珍品”之一，味道鮮美，營養豐富，被譽爲海洋“軟黃金”。鮑魚是名貴的海洋食用貝類，被譽爲“餐桌黃金，海珍之冠”，其肉質細嫩、營養豐富。
鮮品可食部分蛋白質24%、脂肪0、44%；幹品含蛋白質40%、糖元33、7%、脂肪0、9%以及多種維生素和微量元素，是一種對人體非常有利的高蛋白、低脂肪食物。鮑魚因富含穀氨酸，味道非常鮮美。
鮑魚屬於腹足類嗎3
【鮑魚簡介】
鮑魚在我國又稱蝮魚、九孔、石決明、鏡面魚、明目魚、將軍帽、耳見、千里光、趴鍋；美國人稱之爲Abalone；英國人稱之爲Ormer；澳洲人稱之爲Seaear或Mutton fish；新西蘭人稱之爲Paua；日本人則稱之爲鮑、蝮或Awabi。
鮑魚並不屬於蚌或蛤等雙殼類，而屬於帶有明顯的螺紋和出水孔的單殼腹足類。在動物學分類上，鮑魚隸屬於軟體動物門，腹足綱，前鰓亞綱，原始腹足目，鮑科，鮑屬。
鮑魚對生活環境相當挑剔，喜歡生活在水清冷、鹽分高的海域內，常棲身在水流湍急、水質潔淨、背風避光、海藻繁茂的岩石礁地帶的巖縫和洞穴中，以岩石上的紅、揭藻類爲食。一般來說，海水流動造成的衝擊會影響鮑魚肉的軟硬程度；海水鹽分的濃度則決定鮑魚的肉質和味道。因此，不同環境的海域會造就不同品質的鮑魚。
鮑魚自古就被人們視爲海味珍品之冠。據史籍記載，王莽面臨敗亡時，急得吃不下飯，食而不知其味，只有食鮑魚才能下酒解愁。曹植在悼念其父曹操的文章中，也提到曹操生前愛食鮑魚。宋代詩人蘇東坡愛食鮑魚，還寫有《鮑魚行》七言古詩一首，不僅生動描繪了漁民採鮑的情景，更是盛讚鮑魚入席生輝勝珍送，以及其愛食鮑魚之心。
鮑魚素以肉質柔軟細滑、滋味異常鮮美，非其他海味所能比擬而聞名於世，在國際上歷來享有盛名。特別是港澳同胞和東南亞一些國家的華裔，對鮑魚特別衷情，據說取其諧音，“鮑者包也，魚者餘也”，“鮑魚”代表“包餘”，以示包裏有“用之不盡”的餘錢。因此，鮑魚不但是饋贈親朋好友的上等吉利禮品，更是宴請、筵席及逢年過節餐桌上的必備“吉利菜”之一。
【鮑魚的種類】
世界各海區已發現的鮑魚約有100種。各大洋中，以太平洋沿岸及其部分島嶼周圍分佈的種類與數量最多，印度洋次之，大西洋最少，北冰洋沿岸無分佈。太平洋東岸，北起阿拉斯加，向南沿加拿大、美國、墨西哥的西海岸均有鮑魚分佈；
太平洋西岸，北起堪察加半島，沿日本、朝鮮半島、中國、菲律賓、馬來半島、印度尼西亞，至澳大利亞、新西蘭，再向南沿至新西蘭以南一千餘公里，地處亞南極的馬奇島，均有鮑魚分佈。印度洋周圍，沿孟加拉灣、阿拉伯海、波斯灣，向南沿非洲東海岸的坦桑尼亞、馬達加斯加，直至好望角，也有鮑魚分佈。
其中，以非洲南端海區的產量爲多。大西洋僅在東部沿岸，即沿非洲西海岸、地中海，向北至英吉利海峽南部有鮑魚分佈，但產量不大。
全世界鮑魚的種類雖然不少，但能夠形成規模產量的經濟種類僅20種左右，主要分佈在以下4個區域：太平洋西北部、太平洋東北部、太平洋西南部和非洲南部。
鮑魚種類以產地分，有日本鮑、中東鮑、南非鮑、澳洲鮑、南美鮑、紐西蘭鮑、中國大連皺紋盤鮑、中國臺灣九孔鮮鮑及菲律賓蘇洛幹鮑等。以產品形式可分爲活鮑、鮮鮑、冷凍鮑、罐頭鮑、幹鮑。其中，罐頭鮑以墨西哥的車輪鮑爲最好；幹鮑以日本的網鮑、吉品鮑、禾麻鮑爲上上品。
網鮑，外形呈橢圓形，爲深咖啡色，邊細，枕底起珠，底邊寬闊平坦，尾部較尖，肉質大而肥厚，用刀切後，其截面有網狀紋路，故名網鮑。中國和澳大利亞也產網鮑，外形與日本所產的相似，但枕邊珠形不規則，且澳洲網鮑要浸水多日才發得起來，口感較韌，有“木質”感。日本千葉縣出產的網鮑原來最爲有名，現在則以日本清森縣所產的質量最佳。
吉品鮑，又名吉濱鮑，我國青島、海南和臺灣也有出產，但目前公認以日本巖手縣所產的爲最佳。吉品鮑外高內低，形如元寶，中間有一條明顯的線痕，且質硬、枕高，體形小於網鮑。在鮑魚市場中，網鮑因個大而價格昂貴，尋常食客無法消費，所以在市場上吉品鮑更受偏愛。
吉品鮑味道濃郁，色澤美觀，有嚼勁，口感佳。在選購時以鮑身能夠隆起，且色澤金黃者爲上品。在日本，以平田王郎家族鮑的吉品鮑幹品質量最佳。
禾麻鮑，又稱窩麻鮑，體呈艇形，個小，體邊有針孔，色澤金黃，肉質滑嫩，滋味肥美。由於禾麻鮑活動於海底岩石的隙縫裏，捕撈時須用鐵針鉤捕，所留下的針孔便成了辨別它的最佳標記。禾麻鮑爲日本特產，以鮑魚界名師熊谷師傅所炮製的幹品最有名氣。
鮑魚肉質嫩滑，滋味鮮美，營養豐富。據測定，每100克鮮鮑魚肉含蛋白質12、6克、脂肪0、8克、碳水化合物6、6克，並含維生素及人體所需的多種微量元素。鮑魚乾品中蛋白質含量高達54、1％，此外，還含有13、7％的碳水化合物，7％的無機鹽及維生素A等物質。因此，鮑魚具有很高的營養價值。
