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四川優秀傳統文化代表

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四川優秀傳統文化代表,四川是全國最佳旅遊城市之一,許多人對它有着別樣的情感,成都作爲國家歷史文化名城,孕育出了歷史悠久、內涵豐富的天府文化,那麼有哪些四川優秀傳統文化代表呢?

四川優秀傳統文化代表1

1、走人戶:流行於四川各地,民間凡遇年節或婚嫁、新居落成等情況,都要到親戚家串門探望,稱爲走人戶,屆時,一般要帶上豬肉、點心、酒等禮物,穿上平時捨不得的衣服前往,主人家割肉買酒,熱情款待;

2、春倌說春:流行於四川各地,時間在春節前後,舊時的春倌頭戴烏紗帽,身着官服,左手執木刻春牛,右手拿春棒;裝束與普通人一樣,不同的是身背一根放牛鞭子,他們跋山涉水,走鄉串戶,每到一地,便編一些吉利的歌謠演唱,說唱完畢,將一張紅紙印製的檢牛圖送給主人家,說檢結束後,戶主要送些錢幣給檢倌,以作報酬;

3、拜把子:又稱結盟、結拜、換帖等,流行於四川各地方,基於共同利益的個人或集團,以磕頭換帖、同飲血酒、對天盟誓的方式結爲兄弟,以共同的信仰和誓言來約束和維護共同的利益關係。

四川優秀傳統文化代表

白酒,作爲中華優秀傳統文化之一,從數千年前傳承至今,而在射洪,最美的詩和最美的酒,必定有金風玉露的那一次相逢。今天就給大家介紹一款誕生於四川射【洪】傳承千年的文化酒——射洪春酒。據史書記載,早在2000多年前的西漢時期,射洪就有人開始釀酒了。

當時,射洪的釀酒作坊以稻黍粱爲原料,藥曲發酵,小缸封釀,釀出的.酒色綠而味寒,得名“射洪春酒”,這也是我們沱牌酒的前身。

唐代詩人陳子昂赴洛陽,帶去家鄉美酒招待賓朋,自此,射洪即以“射洪春酒”名震京華。後來,詩聖杜甫追尋陳子昂宦遊射洪,品“射洪春酒”後寫下千古絕句,“射洪春酒寒仍綠”,暗含着對春酒的喜愛,成爲杜甫提及酒的詩歌中唯一見全名的美酒。

隨着射洪釀酒工藝不斷的改良升級,“射洪春酒”逐漸實現批量生產。南宋時,遂寧學者王灼稱“射洪春酒舊知名”。此後,明代學者仇兆鰲引顧氏的舊注誦讀:“酒暖則綠,射洪寒輕,故冬酒仍綠。”射洪春酒成爲中國白酒史上一個令人矚目的文化現象。

四川優秀傳統文化代表2

大熊貓文化

四川是大熊貓的重要棲息地,大熊貓是四川省文旅形象標誌。四川日報在2019年4月1日的報道中稱:俄羅斯、美國、日本等國民衆對中國文化符號的認知,排在第一的就是大熊貓。大熊貓已經成爲四川乃至中國與世界溝通的文化使者。近些年,四川省開發了許多大熊貓IP產品和相關活動。大熊貓文化不僅是四川和全中國的國寶,也是與全世界人類息息相關的珍貴自然遺產。

川菜

四川省的特色——川菜,是中國漢族傳統的四大菜系之一,許多菜品已發揚到全國,備受歡迎,例如著名的魚香肉絲、宮保雞丁、回鍋肉、水煮肉片、麻婆豆腐、泡椒鳳爪等,數不勝數。麻辣是川菜的特色。四川火鍋是川菜系的典型代表之一。火鍋是誰都拒絕不了的美食,與重慶火鍋相比,Maigoo小編更喜歡成都火鍋的“溫柔”,它的味道不似重慶火鍋那麼厚重,更追求麻辣的均衡。

四川優秀傳統文化代表 第2張

川酒

四川地區的白酒,因產酒量大和知名品牌衆多而聞名,有着“川酒雲煙”的說法。白酒是四川具有代表性的東西。聞名全國的四川名酒有六種——五糧液、劍南春、瀘州老窖、郎酒、沱牌麴酒、全興大麴。四川的名酒企業有四家國內上市公司——五糧液、瀘州老窖、沱牌麴酒、水井坊。值得一提的是,在成都發掘的“水井坊遺址”,是世界上最古老的釀酒作坊之一,爲中國白酒第一坊。酒文化是四川十大特色文化之一。

川劇

說到川劇,全國人民對川劇的“變臉”絕活再熟悉不過了。變臉有很高的觀賞性,表演原理已被列爲國家二級機密。川劇是我國戲曲寶庫中的一顆光彩照人的明珠,在唐代更是“蜀戲冠天下”,風光一時無二。不過隨着時代的變遷,從事川劇的人越來越少。縱然如此,川劇依然是四川最具代表性的文化元素之一。作爲四川地方特色,川劇已被列爲國家級非物質文化遺產。川劇的詳細介紹>>

川茶

四川是中國最早種茶、飲茶、售茶的地區之一,茶文化源遠流長,距今已有3000多年曆史。竹葉青、蒙頂甘露、峨眉雪芽等名茶享譽全國。四川人尤其愛喝茶,愛泡茶館。有一種說法是“四川茶館甲天下”。四川日報2016年1月15日報道稱:四川省茶館已超過5萬家,是全國茶館最多的省份。四川省茶產業特色優勢突出,產業綜合實力排名全國前三。

四川優秀傳統文化代表3

川茶之臻

川茶

川茶主要產於峨眉山、青城山、宜賓、自貢、邛崍等地。

川茶蓋碗茶:分爲茶碗、茶蓋、茶托,喝茶時“三吹三浪”,有助於品味茶中芳香;

“龍行十八式”,摻茶師手持嘴長一米多的銅壺,翻轉騰挪,提壺把盞,每一式均模仿龍的動作,行雲流水。

峨眉毛峯

峨眉毛峯產於鳳鳴鎮,茶葉嫩綠油潤,白毫顯露,銀芽秀麗。製茶採取烘炒結合的工藝,炒、揉、烘交替。茶品香氣鮮潔,湯色微黃而碧。

峨眉竹葉青

中國佛教名山峨眉山,山中景色雄壯秀麗,茶樹生長在這樣的環境中,廣採天地靈氣。竹葉青因其茶葉狹長而窄,酷似竹葉而得名。成茶湯色清明,入口留香,饒有回味。

四川優秀傳統文化代表 第3張

青城雪芽

青城茶葉小而清香,自唐代起,就是貢茶。青城雪芽因其茶芽略白而得名雪芽,秉承青城茶的優點,又具有湯青而綠、入口清香的特色。

蒙頂甘露

蒙頂茶產自蒙山,古時產量極少,因而彌足珍貴,又以其養生健體之功效,被尊爲仙茶。李白“揚子江中水,蒙頂山上茶”,白居易的“琴裏知聞唯綠水,茶中故舊是蒙山”便是讚譽此茶。蒙頂甘露是蒙頂茶中的精品,它湯色黃碧,香馨高爽,十分可口。

宜賓敘府龍芽

敘府龍芽均爲獨芽,形挺秀、色翠綠,香氣濃而持久不散。它的湯色淡綠清澈,滋味鮮醇爽口。若用玻璃杯沖泡,顆顆茶芽直立杯中,品茶之餘還能欣賞茶葉翩然浮動。

自貢龍都香茗

龍都香茗產於自貢,是川內有名的茉莉花茶,茶葉精選高山茶樹春芽和優質茉莉鮮花窨制而成,外形秀麗,香氣鮮濃,湯色明亮,滋味濃醇。

邛崍文君茶

文君茶是罕見的以古代仕女命名的名茶,它產於卓文君的故鄉邛崍,茶葉生長在海拔一千多米的崇山峻嶺中。優異的自然條件成就了文君茶淡然醇香的韻味。

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