【導讀】：楊梅是生活中常見的水果，也經常被用來製作成果乾，那麼楊梅乾可以泡水喝嗎？楊梅乾泡水喝的功效是什麼？下面就和小編一起來了解一下吧。
楊梅乾是可以用來泡水喝的，楊梅是一種營養價值豐富的水果，可以直接食用，也可以用來製成果乾。蜜餞或者泡酒，食用方式非常多樣。
楊梅具有消食、除溼、解暑、生津止咳、助消化、禦寒、止瀉、利尿、防治霍亂等醫藥功能等多種功能，有“果中瑪瑙”之譽。這可能是指的鮮果,加工後會因爲一些有效成份被破壞而失去部份醫藥功能.比如消渴防暑利尿什麼的一般看到的介紹都是用鮮楊梅或將楊梅製作成楊梅湯飲用。
楊梅乾的營養自然沒有新鮮楊梅的好，但是和其他的一些果脯比起來還是不錯的，因爲楊梅在製成幹之後雖少了很多營養，但維生素C還是含有少量的。楊梅乾泡水喝可以治療腹瀉，因爲楊梅味酸，酸味具有收斂止瀉的作用，故而可以治療腹瀉病。當然腹瀉嚴重的話需要結合其他藥物及治療方法綜合治療。
開胃
楊梅乾中含有一定的有機酸，食用可以促進唾液和胃酸的分泌，可以促進食物的消化，因此具有很好的開胃作用，適當食用可以增進食慾，適合沒有胃口、不想吃飯的人羣食用。
提高身體免疫力
楊梅乾是一種營養豐富的食材，它含有大量的維生素C和胡蘿蔔素，還有一些天然糖類物質和酸性成分，這些物質都能促進人體內免疫細胞再生，也能提高人體免疫力，平時經常食用可以預防一些常見疾病發生。
促進消化
楊梅乾能促進消化，它不但含有豐富的酸性成分，能促進唾液和胃液等消化液的分泌，它含有的纖維素還能促進人體腸胃蠕動，能加快身體代謝，對人類的消化不良和食少腹脹等常見不良症狀都有很好的預防作用。另外楊梅乾還能加快人體內脂肪的分解，能減少糖類物質向脂肪的轉化，對人類肥胖也有一定的預防作用。
排毒美容
楊梅乾還能排毒美容，它含有的酸性成分不但能促進人體代謝，還能清理身體內積存的毒素，能減少它們對人類皮膚和細胞產生傷害，另外楊梅乾中含有的維生素C和胡蘿蔔素還是天然的美容物質，它們能滋養皮膚也能淡化色斑，平時經常食用不但能排毒還能起到明顯的美容作用。
潤肺
楊梅乾性溫，味甘，入肺經，食用可以滋潤肺部，同時去除肺部的寒涼之氣，適合肺部着涼，有肺寒咳嗽的人羣食用，同時楊梅乾中含有的較多的果膠等，可以滋潤肺部，因此食用楊梅乾具有潤肺的作用。
止瀉
楊梅乾中含有一定量的鞣酸，鞣酸具有很強的收斂作用，因此食用之後可以收斂腸道，具有緩解輕微非細菌性腹瀉的作用，適合腹瀉的時候食用。
1、咯血患者不能吃楊梅，因爲楊梅屬性溫類植物，食用後可助人促熱上火，從而導致咯血狀況發生。所以建議咯血患者不要食用楊梅。
2、膽囊炎和膽結石患者不能吃楊梅，對於膽囊炎和膽結石患者來說，爲了身體狀況不能食用酸性食物，而楊梅就屬酸性。酸性食物可刺激胃及十二指腸分泌膽囊素，從而引起膽囊收縮，誘發膽絞痛。
3、糖尿病患者不能吃楊梅，糖尿病患者應該慎食。楊梅里面富含葡萄糖、果糖等，糖尿病患者食用過量的話，會引起血糖升高，加重病情。
4、胃病患者應該少吃楊梅，慢性胃炎、胃潰瘍患者，最好是在飯後時吃楊梅。因爲空腹食用，會引起胃酸分泌過多而誘發病情加重。
5、高血糖孕婦應該少吃楊梅，暫時沒發現楊梅對胎兒的不良影響，但是血糖高的孕婦最好還是少吃楊梅，因爲楊梅含糖量很高。另外，由於楊梅比較酸，所以一次不能吃太多，否則牙齒容易痠軟。
