【導讀】：山西魯村小米和普通的小米還是有很大區別的，山西魯村小米吃起來口感香脆，那麼山西魯村小米和普通小米的區別，山西魯村小米多少錢一斤？
山西魯村小米和普通的小米還是有很大的區別，不管是營養價值、地理位置、口感上、還是價格上都比普通的米要好吃點。下面是小編收集的關於山西魯村小米相關知識，希望對你們能有所幫助。
1、憑藉獨特的地理位置、氣侯，及傳統的石碾工藝，保留了小米胚芽在內的全部營養。
2、葉酸含量高。自央視報道後，檢測出山西晉城魯村小米中的葉酸含量比其它穀類糧食高出很多。
3、煮好的小米，看上去晶瑩剔透，黏度大，色香味俱佳。有機會一定要嘗試一下！
山西魯村小米具體介紹
優渥地理環境和氣候因素、土壤土質，爲孕育優質小米提供了得天獨厚的條件，出產的小米較普通小米天然葉酸、鈣含量高出很多，顆粒格外飽滿豐盈，口感更香滑軟糯。由此，魯村及其小米賺盡眼球，魯村小米因此從深閨走出，名揚天下。
純正魯村小米，送貨上門5元一斤，黑麪3.5元一斤。那麼市面上價格估計也就四塊多一斤，還是比普通的小米貴好多。
村純糧酒的來源——魯村位於山西省晉城市澤州縣其素以“魯村小米”聞名在晉東南地區早已家喻戶曉。此番進一步傳承魯村文化，以純糧釀出美酒，是本土產品的又一次開創，亦是本土文化的進一步詮釋。
魯村純糧酒秉承着堅守良心、純糧釀造的原則，入口綿落口甜、飲後餘香回味悠長。純糧釀造酒香而不嗆，微苦而不澀。糧香、酒香糟香明顯、入口飽滿，從舌尖到舌根，滿口甘甜，回味很好、存留時間長，飲後不口乾、不頭疼，醉酒之後甦醒較快，不會刺激大腦，最關鍵的是人酒醉之後處於酒醉心明白的狀態，第二天不難受不乏力。
魯村小米來自神奇的雙胞胎之鄉，魯村小米粘糯芳香，油脂豐富，口味極佳，含有更豐富的葉酸，食味品質和營養品質豐富。
魯村小米葉酸含量高，比其他穀類糧食高出很多倍。經農業部穀物檢測中心最新檢驗鑑定：各種營養成分均高於普通小米，尤其葉酸含量高於其它小米，服用葉酸的女性較沒有服用葉酸的女性，生雙胞胎的機率高出近一倍。
小米是五穀中養生保健的佳品。中醫認爲，同是種子，數量越多則能量越大，滋補力就越強。故天生萬物，獨厚五穀，五穀中粟米最佳。小米乃五穀之首，既養先天之本——脾胃，又養後天之本——腎臟，成爲養生保健之佳品。
魯村，位於澤州縣東北部，爲北義城鎮所轄。這個遠離縣城的偏遠地區，地處澤州、高平、陵川的交界之處，素有“雞叫一聲聽三縣”之說。
魯村小米產于山西晉城市澤州縣境內的紅土地，憑藉着這裏的獨特地理環境和氣候因素、土壤土質，爲孕育優質小米提供了得天獨厚的條件。丘陵地、紅粘土，全程使用農家肥和有機肥，出產的小米較普通小米天然葉酸、鈣含量高出很多。由於魯村周邊沒有工礦企業的污染，對穀物的生長非常適宜，保障了魯村小米真正純原生態。由此，魯村及其小米賺盡眼球，魯村小米因此從深閨走出，名揚天下。
