【導讀】：很多人吃無花果，吃的都是無花果果乾，那麼無花果是一種可新鮮食用的水果嗎？無花果是什麼季節的水果，又有什麼用處？下面和小編一起看看吧。
無花果是水果。
果實呈球根狀，尾部有一小孔，花粉由黃蜂傳播。
無花果除鮮食、藥用外，還可加工制幹、制果脯、果醬、果汁、果茶、果酒、飲料、罐頭等。
無花果乾無任何化學添加劑，味道濃厚、甘甜。無花果汁、飲料具有獨特的清香味，生津止渴，老幼皆宜。
食用：無花果可食率高，鮮果可食用部分達97%，乾果和蜜餞類達100%，且含酸量低，無硬大的種子，因此尤適老人和兒童食用。味甘，性平。能補脾益胃，潤肺利咽，潤腸通便。
藥用：無花果含有豐富的蛋白質分解酶、脂酶、澱粉酶和氧化酶等酶類，它們都能促進蛋白質的分解。所以，當人們多食了富含蛋白質的葷食以後，以無花果做飯後的水果，有幫助消化的良好作用。無花果的果實、葉片、枝幹乃至全株均可入藥。果實除了開胃、助消化之外，還能止腹瀉、治咽喉痛。在浴盆中放入乾燥的無花果葉片，有暖身和防治神經痛與痔瘻、腫痛的效果，同時還具有美容皮膚的作用。
無花果別名 ：映日果、奶漿果、蜜果、樹地瓜。
形態描述：落葉灌木或喬木，高達12m,有乳汁。幹皮灰褐色，平滑或不規則縱裂。小枝粗壯，托葉包被幼芽，托葉脫落後在枝上留有極爲明顯的環狀托葉痕。單葉互生，厚膜質，寬卵形或近球形，長10——20cm,3——5掌狀深裂，少有不裂，邊緣有波狀齒，上面粗糙，下面有短毛。肉持花序託有短梗，單生於葉腋；雄花生於癭花序託內面的上半部，雄蕊3；雌花生於另一花序託內。聚花果梨形，熟時黑紫色；瘦果卵形，淡棕黃色。花期4——5月，果自6月中旬至10月均可成花結果。
