【導讀】：無花果相信大家都吃過吧！我們在吃無花果的時候經常會碰到無花果上面的汁液，那麼無花果的汁液有毒嗎？無花果的白色汁液是什麼？下面就一起來了解一下吧！
這就好比是無花果的血液。富含豐富的蛋白酶，無花果葉子治療皮膚病全靠這個了。但是比較猛烈，小心燒傷皮膚，去角質化特別厲害的。
無花果的白色液體一般來說是沒事的，粘到手上的話，一般人就會出現一些瘙癢，如果有一些過敏的話會出現一些紅點或者是不適，不過一般來說都是不需要治療的。這個是要因人而異的，有的人塗到手上就沒事，而有的人就能出現過敏症狀。
意見建議：所以如果沒有明顯的紅點和皮膚瀰漫性的瘙癢就不需要擔心，如果有的話建議還是去皮膚科及時的用藥抗過敏。如果無花果的白色液體沾到手上出現刺激性不適感覺，可以立即用流質水清洗，並塗抹肥皂。一般情況下是沒有不適感覺的，不要擔心。
無花果樹屬於桑科，爲榕屬落葉灌木，屬亞熱帶落葉小喬木。又名天仙果、明目果、映日果等。無花果已知有幾百個品種，絕大部分都是常綠品種，只有長於溫帶的纔是落葉品種。果實呈球根狀，尾部有一小孔，花粉由黃蜂傳播。
經過植物化學家的分析，認爲這些乳白色液體(有時候稍微帶一點黃色或粉紅色)，是一種高分子不飽和碳氫化合物。又發現大多數乳汁裏含有一定量的橡膠原料。但這些橡膠與熱帶所產的那種做輪胎用的橡膠不完全一樣，而且數量和質量比真正橡膠樹差多了。另外還含有水分、蛋白質、色素、樹脂類物質、糖及灰分等等。
當然，也不是所有植物乳汁裏都含有橡膠原料的，如路邊經常可以見到一種叫“貓兒眼”(又名澤漆)的野草裏就只含有少量的乳脂、草酸鈣、皁素等物質。
另外，有些乳汁還可以吃，在南美洲亞馬孫河流域，生長一種熱帶樹，當地人叫它“索爾維拉”，這種又濃又白的乳汁很象牛奶，只要用清水把它沖淡，煮沸以後，便成爲象牛奶一樣美味可口的飲料了。
有一些植物會流乳汁，是利用它來自衛的。有一種開綠色花的草本植物，名叫甘遂，它的枝條或葉子，都含有牛奶似的漿液，這種漿液非常非常毒，只要一小滴滴在人的舌頭上，就會感到喉嚨和嘴裏熱得象在燃燒，一直要相隔幾小時以後纔會好一些。如果吞下少量的漿液，就會有被毒死的危險。甘遂這種植物就是利用它的這種毒液，作爲自衛的武器，所以動物是不敢侵犯它們的。
含有乳汁的植物還有很多很多種，生長在山坡上的藤本植物——蘿蘼和普通常見的桑樹、構樹都含有一定量的乳白色乳汁。桑樹的乳汁可解蜈蚣毒，構樹的乳汁可以塗治疥癬等皮膚病。有一些大戟屬的植物乳汁裏含有30～40％類似原油的碳氫化合物，可提煉出石油，美國科學家們已在大戟屬的綠玉樹、續隨子、三角大戟等的乳汁中提取過石油，現還在進一步研究。
如此看來，植物的乳汁，實質上是一個相當複雜的物質，除含有幾種共同性的化學成分外，每種植物還含有它的特殊成分，所以，不同植物所含的乳汁，有不同的用途。
