【導讀】：又到了吃西瓜的時候，但是該如何辨別正常西瓜喝施加了膨大劑的西瓜呢，膨大劑對人體又有什麼危害呢，下面一起喝小編來看看吧。
1、施用了膨大劑的西瓜個兒大，一般可達6～10公斤。一般重量在4公斤左右西瓜是正常的。
2、出現歪瓜畸果，如兩頭不對稱、中間凹陷、頭尾膨大等，表面有色斑或色差大，這種歪瓜畸果不要買。
正常的西瓜的外形應是球形或橢圓形的，且表面平整光滑。
3、買的有籽西瓜打開以後都是白籽而沒有黑籽，這個肯定是用過膨大劑，或坐瓜靈的。
4、看一下西瓜瓜蒂部分，原來開花的那個地方越小，說明這個瓜在開花時非常正常，如果這個地方比較大，說明這個花發育得不正常，是使用了坐瓜靈或膨大劑後才發育起來的。
“膨大劑”屬於植物生長調節劑中的一類。它具有加速細胞分裂，促進細胞增大、分化和蛋白質合成，提高坐果率和促進果實增大的作用，常用的有氯吡脲、赤黴酸。在我國，氯吡脲主要用在西瓜等園藝作物上，赤黴酸主要用在柑橘等作物上。
氯吡脲、赤黴酸在我國屬於登記允許使用的農藥品種。我國在批准農藥登記時，在標籤上規定了用藥時期、用藥劑量和施用方法，標註了使用範圍和安全間隔期。同時，我國還先後制定了《農藥合理使用準則》和農藥殘留標準，指導和規範農藥使用。
正常使用條件下，膨大劑可以促進果實增大、早熟、提高產量。但如果過量使用或使用不當，會引起果實畸形、裂果、掉果等藥害現象。目前，沒有科學證據證明膨大劑會對人體健康產生危害。
北京大學醫學部免疫學系副主任王月丹博士表示，國外曾做的細胞實驗上，已有實驗發現氯吡脲對哺乳動物細胞的GTP酶組裝有影響。2004年美國環境保護署在動物實驗後，指出長期使用氯吡脲，對大鼠的腎臟有影響，使其體重下降，對兔子的皮膚、眼睛有輕微刺激。
因此，膨大劑是否對人體有害，還有待時間的檢驗。
雖然食用膨大劑水果短時間是不會對人體造成什麼危害，但是選着水果還是儘量選着健康安全的水果。
