【導讀】：血橙和其他橙子不一樣，血橙的口感香甜，色澤誘人。那麼有人就問了血橙是轉基因的嗎？血橙什麼時候成熟？下面就跟小編一起來看看吧！
紅心橙子是轉基因食品。紅心臍橙又名卡拉卡拉紅肉臍橙。爲“948”項目引進品種。該品種果肉粉紅色至紅色，色澤均勻，有特殊香味，品質優、商品性好，果實近園形、閉臍，平均果重200克左右，座果率高、投產早、極耐儲藏，冷庫儲藏期達4個月以上。該品種作爲新特品種極具推廣價值。
“948項目”是1994年8月，爲儘快縮小我國農業科技與世界先進水平的差距，經時任國務委員、國家科委主任宋健同志提議，國務院批准，從“九五”計劃開始實施的“引進國際先進農業科學技術計劃”(簡稱“948”計劃)。“948計劃”是我國唯一以引進國際先進農業科學技術爲內容的專項計劃。經國務院批准，該計劃自1996年5月正式開始實施。
血橙(blood orange) 是橙(Citrus sinensis)的變種，帶有深紅色似血顏色的果肉與汁液。這種水果較尋常的橙還要小；表皮通常有小凹點，但也可以是平滑的。血橙第一次出現在1850年的歐洲，新鮮的血橙是紅色或橙色，有明亮的紅色條紋，並且香甜多汁，有一種芬芳的香氣，有幾個品種是略呈橢圓形的，血橙大都無核，主要被種植在西班牙、意大利和北美。中國重慶長壽區也有血橙分佈。
塔羅科血橙是從塔羅科血橙珠心繫後代中選育而成。其樹勢強，枝粗葉大，多刺，緩和樹勢后豐產、穩產，以弱枝結果爲主。果實倒卵形或短橢圓形，果梗部有明顯溝紋，單果重200-250g，爲血橙中最大的晶系，果皮特光滑，成熟時果皮及果肉血紅色。果實一般1月下旬成熟，因外觀極其美觀，迎合中國人喜慶日子喜歡紅色的習慣，加之果肉細嫩化渣，汁多味濃甜，香氣濃郁，可溶性固形物12%-13%，果大無核，具極強的市場競爭力。塔羅科血橙新系營養豐富，極宜鮮食，果汁含有豐富的維生素E，p胡蘿蔔素，花青素苷和類黃酮等多酚化合物，具有抗氧化，防止心血管疾病和抑制癌症發生等生理作用。作爲晚熟甜橙，是目前推廣的重要優良品種。
血橙是一種晚熟的甜橙，營養非常豐富。血橙成熟期較長，一般在今年的12月底到次年的2月均有新鮮血橙。最早一批成熟的血橙是12月初，在次年的1月，是血橙大量上市的時機。飲食常識關於血橙什麼時候成熟，其實血橙屬於一種比其他水果都相對晚熟一些，此外它的成熟時間也比普通的橙子要長一倍，一般在每一年的12月初成熟，然後在第二年的1月就能夠吃到新鮮上市的血橙了。而血橙的功效和作用非常多，大家不妨在血橙成熟的季節，多購買血橙食用吧
