【導讀】：現代人工作壓力大是在所難免的事，但是長期被壓力纏身會導致身體不適。除了要注意多休息和多運動外，吃對食物也是也一樣重要的哦！那麼，當壓力纏身時該補充哪些營養素呢？
消除壓力吃這些！6大營養素缺一不可
現代人生活中充滿壓力，若未適度抒解，長期下來，恐將使疲勞、肌肉僵硬、健忘、失眠等問題找上門，影響日常生活。那麼消除壓力究竟該怎麼做呢？營養師表示，除了克服壓力來源外，多攝取健康天然的抒壓食材，來調解生理機能，對於舒緩情緒、消除壓力也有不錯的效果。而在衆多成分當中，又以下列6大營養素最爲重要：
營養素1／維生素C
維生素C向來是優質的抒壓營養素，當人體承受過多壓力時，身體內部也會大量消耗維生素C，以調節因壓力造成的失衡現象。
壓力大的人因身體所消耗的能量較多，所需求的維生素C也特別多，維生素C能有效消除體內的疲勞物質，並改善疲勞引起的老化現象。
營養素2／維生素B羣
維生素B羣具穩定情緒之效，能修復受損的神經系統，也是消除疲勞的補充劑。維生素B羣包括B1、B2、B6、B12、葉酸、菸鹼酸等，這些營養素能有效維護神經系統穩定，對於調整不安定的心情有很大的助益。
營養素3／維生素E
維生素E能有效幫助放鬆神經，一向被視爲幫助抒壓的重要營養素，對於安眠也有非常顯着的作用。
營養素4／鈣
鈣質又被稱爲天然的鎮定劑，因爲鈣質具有維持神經系統正常感應，幫助調解心跳與肌肉收縮，以及安定情緒的效果，可幫助消除焦慮的心情。
長期缺鈣，神經系統會無法正常感應，使情緒無法放鬆。補充足夠的鈣，能使人在睡眠時充分放鬆，保持充沛的精力。
營養素5／鎂
礦物質鎂也是一種有助安定大腦與神經系統的營養素，鎂可幫助肌肉放鬆，使心跳調解正常。此外，多取含鎂的營養食物，能使心情平和穩定，使人從容放鬆，進而改善睡眠品質。
當人體攝取鎂不足時，會干擾神經的平衡與完整性，使情緒容易緊張或暴躁。嚴重缺鎂時，還會影響食慾，甚至出現昏睡症狀。
營養素6／鋅與銅
有睡眠問題的人，應多攝取富含鋅與銅的食物，這2種營養素會影響大腦神經細胞的代謝，也會影響大腦的氧化還原過程。適度補充能有效防止大腦因興奮過度而失眠的情形。
