世界上最大的鷹嘴豆泥，如果平時大家有關注過世界吉尼斯紀錄的話就會了解到各種各樣的世界之最，比如世界上鬍子最長的人，世界上最大的卡車等等，下面爲大家介紹的也是一個世界之最，那就是世界上最大的鷹嘴豆泥。下面一起來見識一下吧。
世界上最大的鷹嘴豆泥1
世界上最大的鷹嘴豆泥就誕生於黎巴嫩，當時足足有三百名廚師共同協作，纔在2010年的5月8日製作完成了，最終炸出了10噸多的鷹嘴豆泥球，這才成功的突破了之前以色列創造的最大鷹嘴豆泥球記錄，震驚了不少人。
世界上最大的鷹嘴豆泥
鷹嘴豆泥是典型的.中東食物，阿拉伯人經常會使用鷹嘴豆泥做醬，用一張皮塔餅蘸醬吃就是最常見的一餐，尤其是黎巴嫩人將鷹嘴豆泥球奉爲國菜，這也可能是黎巴嫩人做這個挑戰的初衷，不過現有的記錄並不是黎巴嫩人的第一次挑戰，他們早在09年10月份的時候就創造了一項2056公斤的世界最大鷹嘴豆泥球記錄。
但是在2010年的1月份，這項紀錄卻被50名以色列廚師打破了，據說當時以色列廚師製作了足足4噸重的鷹嘴豆泥將黎巴嫩直接打敗，而這也使得黎巴嫩和以色列槓上了，最終在四個月過後，黎巴嫩人再次召集三百名廚師製作出了10噸重的鷹嘴豆泥，這才使得世界上最大的鷹嘴豆泥記錄保持至今。
你可能要問爲什麼黎巴嫩和以色列槓上了，因爲在中東，鷹嘴豆的屬地權一直都是一個非常惱人的問題，並且最想要將鷹嘴豆掌握在自己手中的就是黎巴嫩、以色列和埃及這三個國家，以色列曾經搬出聖經中的片段來解釋鷹嘴豆就是他們創造的，而黎巴嫩當然也不會示弱，他們將鷹嘴豆泥視爲國菜。
當然這道世界上最大的鷹嘴豆泥中並不僅僅只使用了10噸的鷹嘴豆而已，當三百名廚師將它們攪碎後，還添加了非常多的檸檬油、芝麻油、大蒜等，而攪拌的過程也是非常耗時耗力的，所以黎巴嫩人贏得也並不輕鬆，就像用挖掘機制成的世界上最大的南瓜餅一樣艱難。
世界上最大的鷹嘴豆泥2
以色列和黎巴嫩一直是中東地區的一對冤家，相互間的明爭暗鬥頗爲惹人關注。日前，雙方的戰場又轉移到食品製作上，在失去世界最大鷹嘴豆泥吉尼斯紀錄之後，黎巴嫩依靠300位廚師的努力從以色列手中重奪這一榮譽。
報道稱，300名來自黎巴嫩的廚師2010年5月齊聚首都貝魯特，搗碎了近10噸的鷹嘴豆以製作鷹嘴豆泥，這打破了2010年1月由50名以色列廚師在阿布戈拉創造的紀錄。
據悉，世界吉尼斯組委會派代表現場見證了巨大鷹嘴豆泥的誕生，10452公斤的鷹嘴豆泥足足是以色列的兩倍。
此前，黎巴嫩一直堅稱鷹嘴豆泥是他們的“國菜”，但這種食品的主要產地和出口商卻是以色列。黎巴嫩一些工商業界人士甚至呼籲該國享有對鷹嘴豆泥的專有權。
