【導讀】：蒲公英是根好還是葉子好？要說到蒲公英的根好還是葉子好這個問題，其實並沒有什麼絕對的比較，兩者的功效作用不同，所以就沒有什麼好壞之分。那麼蒲公英根茶和葉茶區別有哪些？下面來看一下。
蒲公英是一種常見的藥用植物，有些人經常吃蒲公英的葉子清熱去火，對於根莖大多是沒管或者丟掉了。還有些人則是將根莖挖出來泡茶，而葉子被丟棄了。所以對於蒲公英根好還是葉子好，民間有着不同的說法。
將兩種功效不同的事物拿來比較其實是非常不科學的，蒲公英根和葉有着不同的效用，蒲公英根擁有去除粉刺等功效，而蒲公英葉則是有着清熱解毒之能，如果硬要說到蒲公英葉和根哪個更好，只能說蒲公英根的用出更多。
1.化學成分
蒲公英的葉子含有葉黃素、蝴蝶梅黃索、葉綠醌等，每100克葉子中還含有維生素C50～70毫克和維生素D5～9毫克。蒲公英根中含蒲公英醇、蒲公英賽醇、φ-蒲公英甾醇、蒲公英甾醇、β-香樹脂醇、豆甾醇、β-谷甾醇、膽鹼、有機酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、葡萄糖甙以及樹脂、橡膠等。
2.功效作用
蒲公英葉：消炎解毒
蒲公英葉子在消炎方面更爲突出。其抗菌消炎的主要成分之一是綠原酸，一般情況下它的含量是葉>根>花。同時，蒲公英葉子還富含維生素C和鐵質，具有清熱解毒、利尿散結的功效；除此之外，它對尿路感染、乳腺炎、口腔潰瘍、慢性胃炎等也有輔助效果。
蒲公英根：保護肝臟
在保護肝臟方面可以選擇蒲公英根茶。蒲公英根中的多糖及其它有效成分較多，能清肝毒、降肝火，並且增強肝細胞的修復功能。同時，蒲公英根還富含蛋白質，維他命A、B、C、E和礦物質，這些物質除了能促進血液循環，加強動脈功能以外，還能去除皮膚粉刺和保持胃部菌羣的平衡等。
3.採摘季節
蒲公英3-4月長新葉，5-6月開花，而蒲公英葉子最好只在未開花或剛開花時採摘，即春季採摘；這時採摘的蒲公英葉子，其排毒功效最佳。而蒲公英根則在晚秋季節挖取是最好的，這時它的口感和入藥的效果最佳。
4.滋味口感
蒲公英根茶泡水的口感比較好，其茶湯馥郁醇厚，有股淡淡的麥香味，湯色呈金黃色。而蒲公英葉茶的口感則微苦回甘，其湯色清澈亮黃。
5.耐沖泡度
蒲公英根茶要比蒲公英葉茶更耐沖泡。蒲公英根茶大概可以反覆泡3-4次，而蒲公英葉茶則可以泡2-3次。在多次沖泡後，二者的藥效均有所降低。
所以無論是蒲公英的葉子還是根，保健作用都是非常不錯的。
蒲公英根的用處非常的多，而且功效也很強大，首先蒲公英根富含蛋白質以及維他命BCE，同時還含有鉀、鈣、鈉以及磷、鐵等一些礦物質。經常泡茶喝能夠促進身體血液的循環，還能加強動脈功能。還能夠去除皮膚髮炎以及粉刺，平衡胃部促進消化。最值得一說的就是蒲公英根對保肝護肝非常有效，長期飲用泡過蒲公英根的水，能夠幫助修復肝組織的損傷。這個功效是蒲公英葉沒有的，而且根部對女性乳腺增生也有着很好的效果，所以需要護理這些地方的朋友，可以試着泡一泡蒲公英茶喝。
蒲公英葉子的作用沒有根那麼多，但是一物降一物，葉子中富含維生素C和鐵，擁有着清熱解毒和利尿散結的功效，大多數人吃蒲公英的葉子也就是爲了清熱去火消炎。特別是在抗菌消炎方面，蒲公英葉子更有優勢，因爲在蒲公英有抗菌作用的綠原酸含量來說，是葉子>根部>花的，所以說各有各的優勢。葉是很適合一起服用的，所以不必可以分開。但需要注意的是蒲公英葉能夠降低人的血糖，所以不適合低血糖的人食用。有句話說的好是藥三分毒，不管是什麼樣的要都有着一定的副作用，千萬不要盲目的服用蒲公英。
