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關於餃子的民間俗語

來源:時尚達人圈    閱讀: 1.89W 次
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關於餃子的民間俗語,餃子,早已不僅僅是一種美食,還是中華美食的代表。而且關於餃子的俗語是有很多的呢,小編和大家一起來看看關於餃子的民間俗語的相關資料,一起來看看吧 。

關於餃子的民間俗語1

1、十月—,冬至到,家家戶戶吃水餃。

2、餃子就酒,越喝越有。

3、頭伏餃子,二伏面。

4、冬至餃子,夏至面。

5、出門餃子,進門面。

6、舒服不如倒着,好吃不如餃子

7、冬至大雪紛紛下,燒鍋開水煮餃子。

8、北方冬至包餃忙,冬至南方熬高湯。

9、送行的餃子,迎行的面。

10、冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管。

11、吃了餃子湯,勝似開藥方。

12、大寒小寒,吃餃子過年。

13、餃子開口——露餡了。

14、瞎子吃餃子——心裏有數。

15、啞巴吃餃子——肚裏有數。

16、茶壺裏煮餃子——肚裏有貨倒不出來。

17、大年初一吃餃子——沒外人。

18、茶壺裏煮餃子——有口倒不出。

關於餃子的民間俗語

19、實心餃子 ——不摻假。

20、蕎麥麪餃子——一個比一個硬。

21、七個餃子盛在兩個碗裏——神三鬼四。

22、蓮花池裏下餃子——水分太多。

23、光吃餃子不拜年 ——裝傻。

24、端午吃餃子—— 與衆不同。

25、擀麪杖撈餃子 ——攪渾一鍋湯。

關於餃子的民間俗語2

一,好吃不如餃子,舒服不如倒着

餃子是人們喜歡的一道美食,倒着的意思是躺着,對於忙碌了一天的人們,也許沒有什麼比好好的吃上一頓飯,然後再舒舒服服的躺下更好了。好吃不如餃子,舒服不如倒着。這是勞動人民最真實的心願。

二,出門餃子回家面

它是我國民間的一種有關“出行”習俗。在過去,農村尤其北方農村,餃子多出現在招待客人、祭祖等隆重場合,除此之外,爲人送行時也是會吃餃子的,而平時家裏一般捨不得多吃。餃子形狀與過去的'金元寶十分相似,村裏人認爲送行吃餃子會給遠行者帶來好運

關於餃子的民間俗語 第2張

三,冬至餃子夏至面

冬至這天,北方吃包子,夏至這天,北方各地普遍吃麪條,俗稱“過水麪”,有“冬至餃子夏至面”的諺語。

四,出門餃子進門面

“出門餃子”有親朋要出遠門時,一起聚在一起吃餃子,意思是要再團圓,路上平安。“進門面”出遠門的浪子回到家鄉時,大家一起吃麪條,麪條的的意思是能把流浪的心收回來!

五,頭鍋餃子二鍋面

說的是煮餃子時候要新鮮的水更好,爲啥這麼說呢,我們爲了減少餃子之間互相黏連,一般都會放不少的麪粉,等下到鍋裏面水就會有不少的面,成爲麪湯然後如果再次下餃子就會出現太黏了;而這些麪湯在下面的時候,因爲麪條上邊麪粉少,所以用來下面條做出的會更好吃。

關於餃子的民間俗語3

餃子的含義和象徵是什麼

1、發財轉運:餃子的模樣長得像元寶,吃餃子代表着招財旺財的寓意。除此之外,餃子的諧音是交子,在宋朝的時候交子就是我們熟知的銀票,同樣代表着財富。所以吃餃子在民俗中,往往是發財轉運的寓意和象徵,是一種非常吉祥的食物,每當春節的時候南北方都要吃餃子。

2、團圓美滿:餃子在古代還具有着團圓美滿的寓意和象徵,因爲每當團圓節的時候,人們都要吃餃子,象徵着一家人在一起。除此之外,一家人在一起包餃子也是一個團圓美滿、家庭和諧的表現。故而春節吃餃子、冬至吃餃子、元宵節吃餃子等等都是一件非常吉利的事情。

3、平安如意:吃餃子往往也有着祈福的含義,在過去的時候人們很難吃到好吃的東西,只有一年中的春節所吃的餃子纔是美味,所以每當吃餃子的時候人們都會賦予餃子獨特的含義,代表着祈福平安如意,希望下一年能夠風調雨順、豐收發財、平安遂順、萬事如意,而餃子也就有了平安如意的寓意和象徵。

關於餃子的民間俗語 第3張

  年夜飯爲什麼吃餃子

  古代的習俗

餃子是過年祭祀後食用的食品。過年時,講究守歲時包,辭歲時吃,即到子時吃,此時爲兩年之交、迎新辭舊的時刻,具有特殊意義,取“更歲交子”之意,“子”爲“子時”,交與“餃”諧音,有喜慶團圓和吉祥如意的意思,預示新的一年裏交上好運。

  餃子形如元寶

人們在春節吃餃子取“招財進寶”之音。

  包住吉祥喜氣

餃子有餡,便於人們把各種吉祥、喜氣的東西包到餡裏,以寄託人們對新的一年的美好期盼。

  好吃

餃子本身就好吃,民間有“舒服不如躺着,好吃不如餃子”的俗語。

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