適合一個人擺攤的小吃，自己創業，相信很多朋友都會很迷茫。現在創業項目很多。今天，給大家推薦一下一下低成本收入高的零食攤位，一起和我看看適合一個人擺攤的小吃。
一個人賣小吃適合鐵板豆腐、煎餅果子、烤麪筋、章魚小丸子、四川涼粉。
1、鐵板豆腐
鐵板豆腐，街邊小吃名品，營養豐富，味道鮮美，做法簡單，是家常、路邊小吃的常客，素以“美味豆腐”之名！很多人喜歡豆腐，不但因爲喜歡吃，還喜歡那烤出來的色澤，豆腐正如平淡的生活，很多人喜歡滷水豆腐的平淡，潔白如玉，再添加不同食材做出不同美味，正如不同的人生，和不同的生活方式。
2、煎餅果子
中國的煎餅果子味道真的是不錯，不輸給外國的披薩漢堡的`。煎餅果子的食材普通常見，做法也非常簡單。不需要投入很多成本就可以開始做。重要的是，大家都喜歡吃，大江南北，老少皆宜。
3、烤麪筋
烤麪筋是一種漢族特色小吃，常見於中小學與商業區附近。將麪筋製作成螺旋狀坯料，放置於炭火上進行烘烤，撒上調料、醬汁即成爲烤麪筋。烤麪筋只是麪粉加上醬汁烤制沒有肉，但有着肉的香味，吃在嘴裏就像是在吃烤肉一樣，因而成爲人們喜愛的美味佳餚。
4、章魚小丸子
章魚小丸子在我國是非常有名望的，國內大中城市颳起了一股旋風式的“章魚小丸子”美食熱潮。因每顆章魚丸裏都有鮮章魚肉，其味鮮而香，營養成分十分豐富，章魚小丸子都是現做現賣，口感獨特，由多種可口的原料配成。
5、四川涼粉
川味涼粉，美味一絕，而且也是典型的小成本項目，其風味獨特憑藉其獨特的麻辣滋味享譽全國，非常受消費者喜歡，尤其是年輕人，對於這樣的美食總是忍不住要嘗上一口，並且其操作簡易，所需設備不多，很適合擺攤經營。
適合一個人開的小吃店有：涼麪店、鐵板魷魚、烤紅薯、鉢鉢雞、煎餅果子。
一、涼麪店
涼麪的製作方法很容易，只需要將事先煮好、晾乾冷卻的面拌上佐料、菜碼即可，所以一個人開涼麪小吃店是完全能勝任的。而且涼麪的消費市場大，男女老幼都是涼麪的消費者，開涼麪小吃店只要味道好，不用擔心沒人買。
二、鐵板魷魚
不論是在景區還是在夜宵攤上，鐵板魷魚已經在小吃中佔有一席地位。鐵板魷魚的製作也稱得上簡單，將買來的魷魚串放在鐵板上，配合洋蔥、香菜等調料烤制即可，基本上所有的鐵板魷魚攤都只有一個人經營。另外鐵板魷魚的毛利潤一般都在50%以上，高的甚至可達70%。
三、烤紅薯
烤紅薯特別適合在冬天經營，新鮮的紅薯在高溫的烤制下，又香又甜，不僅止餓還能取暖，是大人小孩、窮人富人，全民喜愛的美食。一輛小推車、一個鐵皮爐、幾十斤紅薯再加上烤紅薯的老闆，烤紅薯小吃店就可營業了。
四、鉢鉢雞
鉢鉢雞起源於四川的`樂山，經過上百年的發展，早已成了全國聞名的小吃。小吃店主可在家裏將各種菜品放在高湯或者白水鍋裏煮熟，再放進調製好的佐料裏面就可開攤了。不用現場烹飪，收費的方式也只需要等客人選好食物後，數籤算錢即可，因此即使是一個人經營也會很輕鬆。
五、煎餅果子
煎餅果子是天津的特色小吃，但是因爲煎餅果子鹹味甜味都能做，而且營養，因此煎餅果子已經成了全國各地早餐的最佳選擇之一。因爲煎餅果子在事先就把原材料已經準備好了，所以開煎餅果子小吃店本身就不需要很多人，大多數店都在1-2人。
一個人擺攤適合賣什麼小吃
說到自己創業，相信很多朋友都會很迷茫。現在創業項目很多。今天，邊肖談論適合擺攤的小吃生意。小投資回報還不錯。想做零食生意的朋友可以參考一下。
適合一個人賣的大排檔
1、烘焙麪筋
攤主透露:烤麪筋是一個暴利行業，資金少，成本特別低，就是用一些麪粉做的，所以進貨的時候特別便宜，甚至是烤過的。成本、人工、炭火等。所有的費用加起來只有幾分錢。但是售價更是1元一個，賺了差不多一半的利潤。所以還是很賺錢的。老闆最喜歡的就是顧客點這個。
2、長沙臭豆腐
長沙臭豆腐是湖南長沙的傳統小吃。酥而不爛，嫩而不膩。第一眼聞起來很臭，聞起來很香很誘人。長沙臭豆腐可以自己做，成本低，利潤高。一份長沙臭豆腐也是10元左右暴利的街頭小吃！
3、腸粉
北方的朋友可能不太瞭解。這是廣州非常傳統的食物。腸粉做起來很簡單，但是味道很誘人。有各種口味可供選擇。其實不管南方還是北方，吃過的人都會覺得特別好吃。同樣，腸粉也是一種成本低利潤高的零食。一碗腸粉的總成本不到兩元，但有些地方的價格卻達到了10元，可以說是非常賺錢了。
4、豆腐花
豆腐是中國的傳統食品，豆腐花是在豆腐的基礎上創造的小吃。一般用大豆做的，也有用豌豆和蠶豆做的。無論是南方還是北方，吃早餐都是人們不可多得的美味。而一碗五塊錢的豆腐花成本還不到一塊！
5、煎餅果子
現代人生活節奏快，大量的人在家吃早餐。哪怕只是租個8平方的店，也只賣煎餅果子和豆漿。只要離學校或商場近，就不缺顧客。
6、烤豬蹄
烤豬蹄精挑細選，祕製材料提前醃製，油品正宗。由選料、滷製、配料、調味、炒基料、油炸等工序完成。
7、奶酪熱狗棒
奶酪熱狗棒，網絡名人中最熱門的食物，席捲了Aauto Quicker和Tik Tok的.平臺。可以說是最近零食界的一匹黑馬產品！酥脆的外殼包裹着濃郁的奶酪，香氣濃郁。中心是脆皮熱狗，從外到裏有三層。如果一口吃下去，那香脆的外殼，濃郁的奶酪絲，以及一層一層的美味在口中起伏，讓人回味無窮。
8、鐵板魷魚
無論是在景區，還是在宵夜攤，鐵魷魚都已經在小吃中佔據了一席之地。魷魚的製作也可以稱得上簡單。把買來的魷魚串放在鐵板上，用洋蔥、香菜等調料烤制。基本上所有鐵板魷魚攤都只有一個人經營。另外鐵板魷魚毛利一般在50%以上，甚至高達70%。
9、小籠包
小籠包用幾種特產常規餡料，然後用兩桶粥熬製:一桶小米粥和一桶黑米粥。一個人開商店很容易。
