五星級的酒店標準，很多人出差是或者是旅行都會選擇住五星級酒店，現在五星級酒店已經很頻繁的出現在人們日常生活當中，也已不再是讓很多人感覺遙不可及的地方，以下分享五星級的酒店標準。
五星級酒店的總體標準：
功能劃分清晰，設施安全方便，裝修高檔，標註信息的圖形和符號符合標準，配有與酒店相適應的中央空調、背景音響及計算機管理系統。
對於接待大廳的標準：
寬敞明亮，風格豪華;設有總服務檯，工作人員24小時在崗;可提供外幣兌換、信用卡、一次性結賬及留言服務;提供與酒店有關的價目表、宣傳品及本市或全國的交通和旅遊地圖等;
能夠8小時接受國際和國內訂房，配備門衛、行李員、大堂經理和值班經理，有供客人使用的保險箱;設有客人休息區和相應的殘疾人設施，能夠提供安排出租車和店內尋人服務;
工作人員至少會兩種外語，總機處工作人員至少會三種外語;指示性的服務標識最少用中英文兩種語言表示。
客房標準：
可出租的`客房不少於40間，70%以上的客房面積必須大於20平米，豪華客房不能少於5間，還要有專門的殘疾人客房;裝修豪華、設備齊全、傢俱高檔;衛生間內除了必備的設施外，還要有電話副機、體重秤、浴缸、晾曬繩等設施;
電視機要配有閉路電視系統，至少有兩種外語頻道;配有國際和國內的直播電話;設有微型酒吧，提供冰塊、免費的咖啡和茶葉;提供送餐、叫醒、乾洗、溼洗及擦鞋服務;房間每天打掃，更換牀上用品，補充消耗品。
餐飲標準：
中餐廳可提供2種以上的中餐，配有西餐廳、咖啡廳小型、宴會廳及酒吧間;工作人員能夠用英語提供服務;廚房功能區域劃分明確，配有冷氣和消毒設備。
公共區域標準：
提供寬敞的停車區域;配有客用電梯和服務電梯;公用電話處應有市內電話簿;分設男衛生間和女衛生間;有商場和商務中心，可售賣各種紀念品，提供各種商務服務;設置醫務室;提供訂票和室內觀光服務;有應急照明設備和應急供電設備。
以上就是五星級酒店標準中最爲主要的幾項標準，其實，完整的標準還包括酒店應該提供的35種以上的可選擇服務，這些服務是從78項服務中自主選取的，酒店在能力允許的情況下，可儘量多提供幾種服務，這樣，酒店的檔次就會更高一些。
五星級酒店標準是：
一、區域劃分合理，公共區域及設備設施劃分合理，且安全方便；
二、房間配套，房間數量不低於50套，要具備殘疾人客房等；
三、中西餐具備，要具備中餐廳和西餐廳，還要提供至少兩種風味的中餐；
四、公共區域齊全，公共區域比如衛生間要乾淨整潔；
五、具備會議廳，要有包容200或200人以上的會議廳。
1、區域劃分合理
五星級酒店當中公用區域需要合理的進行劃分，一些可以使用的設施也需要安全且方便，員工能夠提供兩種或兩種以上的言語服務，並且需要分工明確，而且還要具備一些交通方面，景點方面以及整體城市的介紹都需要齊全。
2、房間配套
五星級酒店當中室內使用的裝修材料必須要使用比較高級的，而且整體的房間數量不可以低於50套，而且還需要具有日用品及傢俱配套完全的`房間，包括殘疾人的客房，能夠進行國際電話的撥打，並且在24小時當中都是能夠進行客房服務的。
3、中西餐具備
五星級酒店當中需要具備中式餐廳以及西式餐廳，希望能夠提供至少在兩種風味的中餐，還需要帶有封閉式的酒吧以及小型的宴會餐廳，同時五星級酒店當中的客服人員是可以用英文來交流的。
4、公共區域齊全
五星級酒店當中的一些公共區域，一定要整理的乾淨整潔，而且要具備一定量的停車位能夠隨時滿足用戶的需求，還有公共的衛生間也需要具備，並且配有服務人員進行指引。
5、具備會議廳
五星級酒店當中還要具備會議廳，並且能夠包容200人或者200人以上，而且還需要搭配上衣帽間相應的一些影音設備也要配備齊全，還要配備一些健康公共的文娛設備。
酒店評級：各國大不同
目前，不少國家都採用自己的官方評級制度，其中包括中國、澳大利亞、奧地利、比利時、英國、法國、希臘、印尼、意大利、墨西哥、荷蘭、新西蘭、西班牙及瑞士。
評級可確保一定水平的設施和服務，但卻難以比較國與國之間的評級標準。例如，巴黎的一間四星級酒店可能與雅典的一家四星級大相逕庭。不過，目前在美國及加拿大並無此評級制度。
資深業界人士警告國家評級制度通常只強調可見數據(如房間大小、餐廳數目等)而忽略難於測量因素(如服務水平等)。
而不少高稅率國家的酒店更刻意調低國家所評級數以便少繳稅款，正導致負面取向。此外，政治因素幾關系亦足以影響評級。雖是各自爲政，但國家評級通常可以有效反映該國度內的酒店素質。
國內酒店星級到底如何評定
據業內人士介紹，我國從上世紀五、六十年代開始，按照飯店的建築設備、飯店規模、服務質量、管理水平，逐漸形成了比較統一的等級標準，通行的'旅遊飯店的等級共分五等，最低爲一星級，最高爲白金五星級。星級越高，表示旅遊飯店的檔次越高。
五星級酒店由全國旅遊星級飯店評定委員會負責審覈評定。地方星級評定委員會只有推薦權，但後期的評審與核發星級是由國家一級來做。
五星酒店
這是旅遊酒店的最高等級。設備十分豪華，設施更加完善，除了房間設施豪華外，服務設施齊全。各種各樣的餐廳，較大規模的宴會廳、會議廳、綜合服務比較齊全。是社交、會議、娛樂、購物、消遣、保健等活動中心。
四星酒店
設備豪華，綜合服務設施完善，服務項目多，服務質量優良，室內環境藝術，提供優質服務。客人不僅能夠得到高級的物質享受，也能得到很好的精神享受。
三星酒店
設備齊全，不僅提供食宿，還有會議室、遊藝廳、酒吧間、咖啡廳、美容室等綜合服務設施。這種屬於中等水平的飯店在國際上最受歡迎，數量較多。
二星酒店
設備一般，除具備客房、餐廳等基本設備外，還有賣品部、郵電、理髮等綜合服務設施，服務質量較好，屬於一般旅行等級。
一星酒店
設備簡單，具備食、宿兩個最基本功能，能滿足客人最簡單的旅行需要。
不同地區星級酒店爲何差異很大
第一，低星酒店不具備參考價值。
主要原因是小酒店業主對評星積極性不高，雖然政府的想法是好的，便於規範行業管理，但是對於商家來講多少有種“自降身價”的感覺。
在這一方面，將國內外的經濟型酒店品牌作爲首要參考是比較明智的選擇，根據世界飯店及餐飲業聯合會的最新年度統計表明，中國的經濟型酒店發展已居於世界前列，衆多國內低端酒店品牌已名列世界酒店管理集團排名前茅。
第二，星級越高其可靠性就越高。
根據最新的星級評審規定，三星級酒店由市一級星評機構評定，四星級由省裏負責，五星則由國家旅遊局下屬的中國旅遊飯店業協會負責。
在國家、省、市三級星評員的專業素質、培訓標準、檢查審覈等方面還是有一定的區別，國家所負責的五星級酒店評審實行跨省份委派國家級星評員進行明查暗訪的方式進行，比省市一級的檢查評覈存在的人爲感情因素肯定要相對少一些。
第三，地域之間存在明顯的差異。
由於中國經濟的發展還處於不太平衡的狀態，沿海發達地區和內陸地區存在着一定的生活水平差異，使酒店星評也受到了一定的影響。
有些經濟欠發達地區和三四級城市，政府爲了鼓勵酒店上星級，有時還拿出鉅額的獎勵，使酒店星級被罩上了一層灰色，含金量有所降低。相對而言，在一二線城市的三星級以上酒店比三四線城市的酒店在服務和硬件維護保養水平方面要好得多。
