【導讀】：節食是很多MM在減肥中常用的方法，雖然損害健康，但的確見效快。但一般人並不能堅持很久，一旦恢復飲食後就容易暴飲暴食，怎麼才能恢復正常飲食呢？
節食後暴飲暴食的原因
當你節食時，不單單是在和你的慾望做鬥爭，其實你還要面對一個更麻煩更強戰鬥力的敵人—你的身體你的腦。長期節食會導致你身體裏，讓你胖讓你多吃的“腦腸肽（GH）”升高，而讓你瘦讓你少吃的“瘦素（Leptin）”下降，從而讓你食慾大漲各種想吃各種胖。
短期節食其實也是一樣的道理：幾頓不吃，當你的身體開始處於飢餓低血糖狀態時，你大腦的控制中樞下丘腦就會刺激腦腸肽（GH）、食慾素（Orexin）等各種想要你大吃特吃的激素分泌。然後你就會食慾大增，想吃不停，而且是想吃各種高脂高糖高熱量食物。
節食後如何恢復正常飲食且不反彈
1、兩天流動食物
在進行節食、過午不食等節食減肥之後，首先要吃點流動食物暖暖胃，千萬不能喝太刺激的，比如黑咖啡等，不然你就太殘忍了。蜂蜜水中有點酸，還有酸奶，這些酸性的流食少吃點，小米粥是我強烈推薦的，各種豆粥因爲容易脹氣，適量。
2、清淡蔬菜
流動食物之後，可以在每天的中午吃點清淡爽口的蔬菜，菜中少油少鹽。在吃的時候速度慢一些，細嚼慢嚥是最有利於胃部吸收的，也能充分吸收營養排出體內的垃圾。
3、零食類要嚼碎
第五天開始你可以吃少量，但是這天開始，不管你吃什麼一定要記得嚼的很碎，不要有任何能看到的固定存在最好。這個階段少吃多餐，餓了就吃一點點，切記一次吃很多。
人體脂肪是有記憶的
身體是有記憶的，體重至少需要半年以上的時間才能保持在一個平穩的階段。所以，減肥後的MM，不管是通過什麼方法，在後面的半年都要密切的注意自己的體重，如果哪天不小心吃多了，那後面就一定要少吃些。我曾經就體重漲了一些，不過後來狠心吃了幾天蘋果餐，體重又回來了。
