【導讀】：對於饞嘴的MM們來說，要戒掉美味的油炸食品真的太痛苦了，可是吃多了油炸又怕胖該怎麼辦呢？今天小編告訴你，想要任性地吃油炸食品，你該這樣做！掌握好5招纔不會發胖哦。
1、吃炸豬排記得加“好多捲心菜”
炸豬排裏脂肪較多，一定要跟大量捲心菜一起吃。捲心菜裏面有很多礦物質，是腸胃的清道夫。另外，捲心菜裏的維他命U對胃潰瘍、十二指腸潰瘍造成的粘膜損傷有治療效果，是腸胃的好夥伴。不過，不要放太多醬料哦，鹽分攝入過多對健康無益。
2、DIY炸物一定要用“健康的植物油”
你如果喜歡自己在家下廚炸東西的話，記得一定要用健康的植物油。健康的油有效成分是中鏈脂肪酸和甘油二酯，它們有燃燒脂肪和降低膽固醇的功效。不過說到這裏，“健康的油”和“不健康的油”卡路里是一樣的，所以不管用什麼油，油炸的肉食還是少吃爲妙。
3、多嚼“玄米”減少熱量攝入
空腹吃油炸的東西，血糖會上升，容易產生脂肪，給身體健康帶來危害。想吃又不能吃，那怎麼辦呢？不騙你，多嚼嚼玄米吧。玄米所含的維他命B羣可以抑制血糖、分解脂肪。另外，玄米中富含的氨基丁酸不僅有抗壓作用，還可以讓血液更通暢。多咀嚼玄米，會刺激滿腹中樞，讓你自然減少對油炸食物的渴求哦。
4、天婦羅吃“菌菇”和“茄子”
如果你喜歡吃天婦羅的話，比起蝦和章魚，菌菇和茄子是更佳的選擇。菌菇類很不怕熱的，就算油炸了，營養成分被破壞的程度也不大。菌菇類富含“不溶性食物纖維”，對改善腸內環境有非常好的效果。另外，菌菇中還含有促進碳水化合物代謝的維他命 B1 、蛋白質、促進脂肪代謝的維他命B2 等等。而茄子裏有一種叫“色素茄甙”的東西，可以降低膽固醇，還富含消浮腫的“鉀”元素。所以吃天婦羅的時候多吃這兩種東西吧。
5、最後不要忘記“奇異果”
吃完油炸的東西，記得要吃奇異果打掃一下身體。奇異果中含有奇異果酵素，具有促進蛋白質消化的效果。吃奇異果的時候有時候舌頭會麻麻的，就是因爲這個東西。另外，奇異果中所含的“果膠”可以幫助排出體內的髒東西。所以，吃完油炸的東西之後，不要吃冰淇淋或者蛋糕，而是讓奇異果來幫你結束美好的一餐吧。
