【導讀】：甘蔗是一種很常見的水果，現在也正是甘蔗上市的季節但是很多正在減肥的朋友又擔心吃甘蔗會長胖，下面就和小編一起來看看甘蔗究竟會不會增肥吧。
一般來說即使是在減肥期間也還是可以適量吃一些甘蔗的，不過甘蔗是一種糖分含量很高的水果，所以如果是想要減肥的話不宜多吃，如果在減肥期間真的想吃甘蔗的話，就需要控制好其他食物熱量的攝入。
甘蔗沒有減肥的效果，吃多了還容易導致發胖，所以減肥期間建議最好不要吃甘蔗。雖然吃適當的甘蔗不會發胖,但是不能經常吃,畢竟甘蔗裏面含有豐富的糖分,任何含糖多的物質吃多了都有可能導致發胖,所以大家一定要謹慎食用,尤其是身材比較胖的人,就要少吃這些含糖多的食物,否則的話會越來越胖。
不過適量的食用甘蔗對於身體還是有好處的，因爲甘蔗含有大量的水分，同時它的果糖和葡萄糖含量也不少，因此身體攝入的糖分過多不能被吸收利用，反而會轉化爲熱量，進而導致脂肪的增加，因此對於想要減肥的朋友來說，最好不要食用。適量食用可以幫助人們生津止咳，同時還能補充人體需要的維生素、蛋白質等營養元素。
控制吃甘蔗的量
因爲甘蔗是一種糖分很高的水果，所以想要吃甘蔗不長胖的話就不能多吃，甘蔗作爲一種水果來說，算是甜食了，糖分的含量比一般的水果都高出太多，平時吃甘蔗最好品嚐下即可，最多也就吃2~3節，約200~500g。
注意吃甘蔗的時間
甘蔗水分充足又是高糖分水果，所以想要吃甘蔗的話最好不要在飯後或者是晚上，一般來說甘蔗建議在三餐之間食用，這樣對體重就沒有多大影響。特別在晚上的時候儘量不要去吃甘蔗。
1、上火
蔗是一種特殊的食物，它是莖類食物，甘蔗的糖分、水分、礦物質等營養成分都含在莖中，也就是說含有大量的纖維素，要先吸食其中的營養成分必須充分咀嚼，人的舌頭和口腔黏膜比較脆弱，大量的咀嚼纖維會引起口腔的創傷，在口腔內的菌類感染之後會出現潰瘍，從而表現出上火症狀。
2、舌頭起泡
甘蔗主要成分是纖維,且纖維特別粗,而舌頭的組織較嫩,吃甘蔗時，舌頭和甘蔗的纖維不斷產生摩擦,很傷牙，也容易就蟄傷舌頭上的組織。另外，甘蔗汁中含糖比較豐富,而舌頭上有分泌唾液的腺體,所謂的唾液就是一種酶,這種酶是一種麥芽糖酶,可以把口中的糖轉化爲麥芽糖,這種反應從而使舌頭起泡。
3、發胖
食用少量甘蔗不會發胖，但甘蔗含糖分多，如果吃多了，糖消耗不完自然就轉成脂肪了，導致發胖。100g甘蔗中含糖量高含17%-18%，而且其糖分還多是蔗糖、葡萄糖、果糖等單糖、雙糖或者短鏈糖，這種糖很容易被機體消化吸收。吃甘蔗後很短時間內人的血糖就會明顯升高，如果不能及時消耗掉這些糖分，的確是有引起肥胖的可能，減肥者應儘量少吃。尤其是身材比較胖的人，要少吃這些含糖多的食物，否則的話會越來越胖。
