【導讀】：玉米是一種口味甘甜的食物，可用來當作主食食用，經常吃玉米對身體也有很多好處。下面一起來看看水煮玉米吃了會胖？ 一根水煮糯玉米的熱量是多少？
水煮玉米吃了不會胖，因爲玉米本身熱量低，而且吃玉米促進體內廢物排出，起到減肥的作用。
1、長期吃玉米不會導致肥胖，玉米中含有大量的粗纖維和鎂，能夠促進胃腸的蠕動，加速體內廢物的排出，有利於減肥。吃玉米對身體有很多好處的，不要擔心會引起肥胖，但是建議您合理飲食，不要吃太多，配合蔬菜，肉類食用。食物不要太單一。食物減肥的同時配合運動減肥是最好的。
另外可以用玉米鬚泡水喝，可以有助於減肥。不一定非要大量的食用玉米。糯玉米吃得太多不利於消化。所以還是要注意的。
2、吃玉米肯定不會發胖，因爲玉米屬於粗糧，含有大量的纖維素，容易產生漲腹感，而且可以預防便祕，玉米不容易消化，其澱粉在胃裏停留的時間較長，不容易產生飢餓感，而且玉米含有大量的維生素E，吃了還可以美容，我覺得玉米是最好的美容和減肥食物。
3、玉米含有豐富的鈣、磷、硒和卵磷脂、維生素E等，均具有降低血清膽固醇的作用，不僅不會增肥，反而有減肥的功效。
玉米可煮湯代茶飲，也可粉碎後製作成玉米粉、玉米糕餅等。膨化後的玉米花體積很大，食後可消除肥胖人的飢餓感，但食後含熱量很低，也是減肥的代用品之一。
4、玉米“湯”具有利尿效果，特別是用於水腫性肥胖。何謂容易水腫?就是，你每天睡醒會覺得腳和臉，及身體都有腫脹的感覺，那就是你的代謝不夠好，還有就是你平常上廁所的次數，比一般人還少，這樣你就容易水腫。
一根糯玉米的熱量是142大卡，吃完後若想完全消耗掉這部分熱量，你必須跑步2.3公里以上纔可以。即使如此，它的熱量和其他主食相比還是低的，再算上玉米對人體的益處，多吃一些玉米是極好的。
玉米擁有諸多功效，它所富含的粗纖維可以潤腸通便，刺激腸胃加速排空，修復腸道活力，便祕的朋友長期吃玉米可以改善腸道情況。玉米還可以保護我們的眼睛，而且能對抗眼部的老化。這是玉米含有很多黃體酮以及玉米黃質，這些營養成分對於經常用眼的人來說都是需要多多補充的，多吃一點玉米可以緩解視力下降和黃斑變性的症狀。
玉米田園雜蔬
材料：山藥一段、萵筍一段、胡蘿蔔一根、青紅椒各一個、煮熟的老玉米1個、鹽1/2茶匙、蘑菇精1/4茶匙。
做法：
1、煮熟的老玉米粒剝下來備用，山藥去皮切小丁略焯水備用。
3、胡蘿蔔去皮切丁，青紅椒切丁，萵筍去皮切丁。
4、鍋內油6-7成熱時，下青紅椒、胡蘿蔔和萵筍翻炒2分鐘左右，再倒入玉米粒和山藥，繼續翻炒2分鐘，調入蘑菇精、鹽翻炒一分鐘即可。
玉米海帶龍骨湯
材料：老玉米1個、海帶結200克、胡蘿蔔1根、大蔥2-3段、生薑3-4片、龍骨2斤、鹽少許。
做法：
1、排骨洗淨，飛水略焯去掉浮沫撈出備用。
2、砂鍋中添水，放入剛纔炒好的龍骨，此時，將胡蘿蔔洗淨切滾刀塊，玉米洗淨切段，海帶結洗淨備用。
3、水開後加之蔥姜，調至中火加入排骨慢燉30分鐘，30分鐘後加入玉米、海帶和胡蘿蔔，繼續小火燉1小時即可。
4、燉好後，調入適量鹽即可。
玉米土豆蘑菇素湯
材料：玉米1個、土豆1顆、蘑菇1碗、芹菜兩棵。
做法：
1、玉米洗淨，削下玉米粒；蘑菇洗淨切片；芹菜洗淨切成末。
2、洗淨土豆去皮，切丁，放入攪拌機，倒入一碗水，攪成蓉。
3、把土豆蓉、玉米粒、蘑菇和4碗水倒入鍋裏，煮至熟。
4、加入芹菜末，煮沸，下鹽和幾滴芝麻油調味，即可食用。
