【導讀】：減肥各成一派，看那些明星們的瘦身方法。當今娛樂圈，哪一個不是苗條的瘦身美女。細數這些獲得影后桂冠的女明星是如何減肥的。
周迅：蛋白質減肥方法
據說有一次，記者問到她的減肥祕方時，她很神祕地告訴對方：“你最好一個月只吃糧食和蔬菜，別碰肉。下個月，就只吃肉和蔬菜，別碰糧食。是一滴米都不許沾哦，可有效果了。”
周迅的蛋白質減肥法就是，通過限制人體攝取碳水化合物，調整身體燃燒脂肪的比率，達到瘦身效果。方法是一個月只吃糧食和蔬菜，別碰肉;下個月，就只吃肉和蔬菜，一滴米都不許沾。傳說此法可以不用控制食量就可以輕鬆瘦身。對這種減肥方法雖然還存在爭議，蛋白質一定程度上，是有助於抑制食慾，短期內有成就感，但反彈極高。
梅婷：晚餐拒絕澱粉類食品
每天早晨起來，先喝一杯牛奶，再吃一個蘋果;中午吃少量米飯，強迫自己多吃蔬菜。晚上則拒絕一切澱粉類食品。
趙薇：營養減肥食譜
“我沒有節食，而是按照營養師給我列的營養食譜去吃。你知道嗎？其實，人一天並不需要吃很多東西，只要保證營養夠了就行，營養要均衡。&rdquo。
袁泉：塑身祕訣——辣椒
湖北出來的袁泉愛吃辣，她蠻認真地介紹她的袁氏心經，“問我保護肌膚的祕訣，那就是天天吃辣椒。說到保護身材的祕訣呢。那就是隨時吃，黃油，花生醬，辣椒，這些高熱量的東西，想吃就吃，吃完了到點兒就睡覺。”調皮的袁泉確實是這樣生活的，然後很自得地總結道“其實我是怎麼也胖不起來的人，上大學的時候曾經有過青春肥，但那以後就一直很瘦，跟其他藝人相比，我太幸福了，可以無限滿足自己的食慾。”
雖然一般人不能像她那麼幸福，死吃不胖，不過多吃辣椒可以促進新陳代謝，而適量的花生醬也有利於減肥呢。
范冰冰：貪吃但是別忘運動
范冰冰原來是很貪吃的，“美食在我眼裏具有絕對的誘惑力，我比較貪吃，每到一個地方必嘗當地美食，我最喜歡雲南的美食，酸酸辣辣的感覺特別棒。以前吃東西更加隨心所欲、無所顧忌，除了油炸和勁辣食品外，高熱量的巧克力和蛋糕等都是至愛美食。&rdquo。
現在的她爲了健康和減肥，已經改掉了過去的一些飲食習慣，有意識地多喝湯、果汁，菜以清淡爲主，時不時吃點花生、芝麻、核桃、植物油等富含蛋白質和維生素的食品，因爲這些東西有利於頭髮的健康。
鞏俐：年過40保養有方
年過四十依然前凸後翹的鞏俐，據傳保持不老身材和容顏的祕密就是吃黑米 。
黑米粥製作方法：把黑米煮成飯或粥，全天餓了就吃。
1.黑米很難煮，建議泡一天再煮，而且飯比粥好吃，一般黑米和水的比例是1：2.5;
2.煮的時候要大火煮，最好打開鍋蓋，讓飯自由翻滾，要不然會溢得到處都是紫黑色的水;
3.等水不會溢出後就轉最小火慢慢燜，燜二十至三十分鐘左右，煮出來的黑米飯很香。
李冰冰：努力減肥堅持不懈
熒幕中的李冰冰年輕漂亮、身材完美、魅力無限，據報道李冰冰爲達到完美的身材，曾一個月減肥20斤，可誰知道她爲此也付出了很多的努力。媽媽爲她精心烹調的飯菜她也從不肆意妄爲，菜只吃了一小碟、粥只敢喝一湯匙，每頓飯只吃到7成飽，餓的時候就用黃瓜等水果來補充，另外她每天還進行大運動量健身。就這樣合理的節食和運動，再加上堅持不懈的努力讓她迅速達到了理想的減肥效果。
章子怡：好身材吃出來
飲食習慣儘量少脂少糖多些天然的水果蔬菜，如莓類水果、冬瓜、薏仁、芹菜、菠菜、紅小豆、海帶等。此外，章子怡還吃燕窩美容。
