【導讀】：薯片是一種比較受歡迎的休閒零食，而且也十分的好吃，不僅小孩子喜歡很多大人也十分的愛吃，那孕婦可以吃薯片嗎？孕婦吃薯片會影響胎兒嗎？下面跟小編一起來了解一下吧！
可以吃，但是要控制少吃，因爲薯片是油炸膨化食品。
薯片裏面含有大量的油脂，孕婦如果吃多了油脂不好分泌出去，不方便排泄，而且薯片是烤製品，可能含有致癌物質，吃多了對於胎兒也不好，孕期攝入的食物要考慮多樣化，孕婦機體代速度加快，需要補充多種營養元素，要多吃水果蔬菜，保證充足睡眠對寶寶很有好處。
研究表明，薯片中含有具有致癌性的丙烯酰胺以及會使人變癡呆的鋁。而在某些國家，如美國和日本，則允許“在一定範圍內”添加溴酸鉀，溴酸鉀過量食用會損害人的中樞神經、血液及腎臟，國際癌症研究機構也已將該化合物列爲致癌物質。
雖然我國在2005年已經禁止在麪包中使用溴酸鉀，但薯片的問題仍不容忽視。薯片，吃了有害無利，不吃爲妙。危害：導致血壓增高，因而腎臟血液未能維持正常流量，而造成糖尿病吃薯片等於吃汽車廢氣！
首先將作爲原料的馬鈴薯去皮清洗。清洗後的馬鈴薯被輸送到蒸汽去皮機或機械去皮機去皮。然後進入第二臺清洗機，將殘留粘貼在馬鈴薯表面的薯皮清洗掉。清洗後的馬鈴薯，被輸送到在檢測臺上，實現手工分揀和整理去皮後的馬鈴薯。帶式輸送機將去皮後的馬鈴薯喂入到切片機。
馬鈴薯被切成需要的薄片。並用水清洗遊離出的澱粉。清洗後的薯片被送到漂燙機中進行漂燙，從清洗和漂燙出來的薯片攜帶有大量的附着水。採用帶強風的振動篩，將單個的薯片分離開，並將附着水吹乾。然後輸送到油炸機，將薯片的含水量從80%降低到2%，得到酥脆的產品。
