孕婦吃燕窩有什麼好處。燕窩是一種滋補佳品，它具有高蛋白，營養價值極高，可以促進細胞的活力，增強免疫能力，在懷孕期間也可以吃。下面，就一起來看看孕婦吃燕窩有什麼好處。
孕婦吃燕窩有什麼好處1
1、提供和補充孕產期所需營養物質
事實證明，孕婦在懷孕初期由於嘔吐等原因一般進食都很少，相對來說營養物質的攝入吸收就會受到很大的影響。
而燕窩每天只需食用1—2調羹，其所能補充的營養就能大於等於孕婦平常1日3餐所攝入的營養。
2、補充胎兒所需的“燕窩酸”
懷孕的頭3個月是胎兒神經系統和各種器官生長髮育最關鍵的時期，燕窩中含有一種高達10%的生物活性成分、人體必需的重要成分“神經氨酸”。
“燕窩酸”（燕窩酸是胎兒大腦發育和免疫力體系完善所必需的一種成分，可促進大腦神經細胞的信息傳遞速度，提高記憶力。“燕窩酸”這種珍貴成分僅僅存在於母乳中最好的初乳和燕窩中。）
3、預防妊娠紋的產生
根據統計，約70％～90％的孕婦在首次懷孕時，當腹部在快速膨脹的情形下，超過肚皮肌膚的伸張度，就會導致皮下組織所富含的纖維組織及膠原蛋白纖維，因經起擴張而斷裂，產生妊娠紋。
妊娠紋一般出現在下腹部、大腿、臀部或胸部，呈現紫色或是褐紅色的條紋，一旦產生，很難去除！燕窩裏含有一種多肽類物質——表皮生長因子（EGF），被譽爲“美容基因”。
它能刺激多種細胞分裂增殖，促進細胞分化，補充膠原蛋白，對受損皮膚進行快速修復，特別對於妊娠紋的預防有非常明顯的功效，在預防妊娠紋的同時還能使皮膚變得光滑有彈性。
4、調理身體，補血益氣
產婦由於生完寶寶後都會大傷元氣，一般的補品是不宜給產婦食用的，但若產婦身體極爲虛弱，是沒有辦法承載餵奶和照顧寶寶的重任的。
此時燕窩就是絕佳的補品，燕窩屬於溫補，慢慢調理，循序漸進的調養才能讓產婦的身體和精神能得到較好的恢復。
吃燕窩的禁忌：
一、新生兒4月以後才能吃燕窩
不滿4月的新生兒不能直接吸收燕窩營養，4月以後就可以食用，燉的時間稍長一點的燕窩粥孩子吃了可增加體質和食慾，促進身體和智力的生長髮育。
二、感冒時不要吃燕窩
《隨息居飲食譜》記載燕窩“病邪方熾勿投”。曹炳章記載燕窩“有表邪人切忌”。《中華本草》、《中藥大辭典》等分別引用。
中醫表邪病症即感冒。外感六淫之邪，多從口鼻或皮毛侵入，其停留於淺表部位時稱表邪。常見發熱、惡寒、頭痛、鼻塞、咳嗽等症狀。
所以急性疾病高峯期和感冒期，大部分免疫系統功能下降，自身各器官功能都受影響，特別是呼吸道和消化道最明顯。
感冒期間如果有發熱等症狀時，最好將燕窩等補品暫停，以免影響感冒外邪的疏散驅除。
等急性疾病高峯期過後、感冒好了以後，再進行燕窩等食補調理，增強人體抵抗力和免疫力，以後就會少得表邪--感冒了。如僅有咳嗽症狀，沒有感冒其他症狀就可以吃。
三、癌症晚期不要吃燕窩
燕窩對預防癌症和癌症患者化療、放療後的康復能起到恢復元氣、補充營養、提高免疫力的食效。
但對未經治療或癌症晚期的患者如同抱薪救火，沒有任何幫助。治療癌症期間要“過得象皇帝、吃得像乞丐”，但也許燕窩太美味，仍有人不願放棄。
香港某著名藝人癌症晚期食用燕窩就仍然無效。（但2006年8月27日剛過59歲生日的汪明荃說就算當年爲癌症做手術後要戒口，她也堅持要日日吃。）。
燕窩中含有一種非常重要的多肽類物質——表皮生長因子（epidermicgrowthfactor，簡稱EGF）,被譽爲“美容基因”。它能刺激多種細胞的分裂增殖，促進細胞分化，對受損皮膚進行快速修復。
促進手術創口和創面的癒合；它能影響人體皮膚的細膩和老化，能啓動衰老皮膚的細胞，使皮膚變得光滑而有彈性。
但這類物質同樣可能作用於晚期癌細胞，促進其進一步生長。所以如果是未治癒或癌症晚期患者，請謹慎食用。
孕婦吃燕窩有什麼好處2
孕婦吃燕窩的好處
1、提供和補充孕產期所需營養物質
孕婦在懷孕初期由於嘔吐等原因，相對來說營養物質的攝入吸收就會受到很大的影響。燕窩中含有的營養物質較多，可以補充孕婦在食物中沒有攝取的營養。
2、使孕婦的膚質有彈性
燕窩中含有的表皮生長因子，可以對孕婦的皮膚起到調節的作用，燕窩中表皮生長因子，可以起到刺激皮膚細胞分裂、再生、組織重建。
是孕婦的膚質變的有彈性。燕窩中含有的`EGF成分是養顏美容、使皮膚光滑、有彈性的天然物品。
3、提高孕婦的抗病能力
燕窩中含有促有絲分裂原的物質。這種物質能夠刺激淋巴細胞發生有絲分裂，能促進T細胞或B細胞分裂。
淋巴細胞是重要的免疫細胞，這種促有絲分裂原，能刺激淋巴細胞的有絲分裂，提高孕婦的免疫功能，減少生病的概率。
4、有助於孕期安胎保胎
孕婦食用燕窩，有保胎的功效。中醫上認爲燕窩滋陰養肺，化痰止咳，可以起到調理內虛的作用。
可以平復孕婦的心情，保持一個良好的心態有助於孕期安胎保胎。已經成爲了必不可少的孕期滋補品。
燕窩可以按照採集時間分爲三類：
白燕：金絲燕是爲產卵育雛而建造的最初的巢，完全由唾液構成。雪白透明，巨大的牆壁厚，上升率高，是燕窩上的東西，古代被作爲貢品，所以也被稱爲宮燕。
毛燕：金絲燕做的第二個巢，因爲消耗了唾液，金絲燕只能用身體的絨毛和唾液築巢。巢壁上混雜着很多黑毛，質量差。
血燕：金絲燕做的第三個巢，唾液幾乎用盡，只能用剛吃過的無法消化的小魚、海藻做巢。巢中混有血絲，小牆薄，毛多，質地最差。
燕窩功效和適合人羣
1.燕窩味道甘甜，性平，進入肺、脾臟、腎經。養陰潤燥，益氣補中；治療清虛熱、缺損，對咳血、長咳痰哮喘、陰虛發熱等引起津液脫落的疾病有良好效果。
2.促進燕窩內細胞分裂的荷爾蒙和表皮生長因子可以促進細胞再生，增強免疫能力，增加身體抵抗X射線及其他輻射損傷的能力。
3.燕窩獨特蛋白質成分和大量生物活性分子可以幫助人體組織的成長和發育，病後恢復，養陰、乾燥、養顏，可以延緩衰老。
4.燕窩的性質溫和，效果滲透慢，不堅持服用就沒有不可思議的效果。
燕窩的營養價值
1、燕窩主要含有水溶性蛋白質、碳水化合物和鈣、磷、鐵、鈉、鉀等微量元素。以及對促進人體活力起重要作用的氨基酸（賴氨酸、半胱氨酸、精氨基酸）。
2、燕窩含有獨特的蛋白質成分和大量生物活性分子。含有賴氨酸、半胱氨酸、絲氨酸。
3、燕窩含有促進細胞分裂的激素和表皮生長因子。
燕窩的吃法
1、烹飪前使燕窩膨脹，方法是鹼發、蒸發和泡沫發。泡發法是先用冷水浸泡燕子巢，膨脹後泡沫透明後。
用沿着白色帶子的瓷器盤注入清水把燕窩掏出來放在盤子裏（燕窩和盤子都是白色的，有毛和其他雜質容易發現，用尖攝子選擇燕毛、雜質和變質部分。
一定要選擇乾淨，操作輕，不能亂形切燕窩線。選擇乾淨後冷凍用鹽水洗淨，放入湯中用文火慢慢燉。
2、用文火隔開水煮比較好。把湯隔開煮，或者做料理和藥膳。飯前泡在溫水裏，清洗羽毛、血液和雜質。
3、燕窩講究少吃多食，定期維持飲食，燕窩每次3-5克，速食燕窩每次20~30克，早晚各一次或每天或第二天一次。
4、燕窩的配餐講究“以清配合清，以柔配合柔”。一般來說，吃燕窩的時候少吃又辣又油膩的食物，不抽菸或少吸菸。
