相傳大禹治水時，他把黃河引出龍門，來到漳關時，被兩座山擋住了去路。這兩座山南邊的叫華山，北邊的叫中條山。它們緊緊相連，河水不能通過。此時有位叫巨靈的大神來幫忙，將兩山掰開，但是華山卻被掰成一高一低兩山，高的叫太華山，低的叫少華山。這也是李白詩作中巨靈咆哮劈兩山，洪波噴流射東海的來歷。另外則有沉香劈山救母、吹簫引鳳等故事廣爲流傳。
據清末民初著名學者章太炎先生考證，華山是中華民族文化的發祥地之一，中華、華夏 皆因華山而得名。《尚書》裏就有有關華山的記載；《史記》中也有黃帝、堯、舜華山巡遊的事蹟；秦始皇、漢武帝、武則天、唐玄宗等十數位帝王也曾到華山進行過大規模祭祀活動。
華山亦留有了無數名人的足跡，傳說故事和古蹟。自隋唐以來，李白、杜甫等文人墨客詠華山的詩歌、碑記和遊記不下千餘篇，摩岩石刻多達上千處。自漢楊寶、楊震到明清馮從吾、顧炎武等不少學者，曾隱居華山諸峪，開館授徒，一時蔚爲大觀。而建於漢武帝在位時的西嶽廟，有着陝西故宮和五嶽第一廟之稱譽，這是五嶽中建制最早和麪積最大的廟宇。中國歷史上，曾有56位皇帝曾到此山巡遊或舉行祭祀活動。
距今千餘年前，正值中國歷史外的殘唐五代時期，那時的趙匡胤還只是一名普通的軍卒，整日裏遊手好閒，還未成爲大宋朝的皇帝。趙匡胤性好弈棋，加上他勇謀雙備，棋藝進展得較快，等閒好手，均爲他所敗，於是便有些驕傲起來，誇口說自己是天下第一高手，常發出難逢敵手之感慨。
有一次趙匡胤隨軍至陝西，過華山時聞聽山上有一道士，人稱陳摶老祖，象棋下得極好，遠近聞名。趙匡胤不覺技癢，登上華山去找老道下棋。陳傳老祖見他只不過是個軍卒，不願與之對弈。趙匡胤一聽急了，便說要以整座華山爲賭———豈料棋至殘局時，他因操之過急而漏殺一子，反被陳摶老祖反敗爲勝。
後人有將兩人當時賭戰的象棋棋局譜流傳下來記錄，讓人難辯真僞，棋譜記載着雙方是用仙人指路對兵局開局轉爲先手屏風馬對後手屏風馬對陣的要是單從棋藝的角度來講，確是象棋發展史上的`一局精彩的佳構。
可是，要是單從賭注上來說這局棋所下的賭注，應該是象棋史上有史以來賭注最大的賭博了吧！
在華山山腰呂子祠之上，有石似蛙端坐，人稱此石爲蛙石 。
關於蛙石，有一段美麗的傳說：很久以前，華山前有一大湖，這裏荷花盛開，每到夏天蛙聲四起，一派水鄉風光。有一得道成精的青蛙，從大明湖游到這裏，見這裏可放聲大叫，比在大明湖受管制不讓叫好多了，便也放聲大叫。後覺不足，便變成人形到華陽宮看神，見到神靈受人頂禮膜拜很是羨慕，又聽說山頂新建一廟，還沒設神位，便想做這新廟之神。原來山頂之廟爲真武大帝之廟，爲真武大帝擔任警衛的龜、蛇二將正在巡邏，識破了蛙精的企圖，施法使其恢復原形，並讓其變成石蛙永遠定在了那裏。
華山上，幾乎每個景點都承載着一個神話故事，徜徉其間，你可以如夢如幻地進入到一個詭麗萬狀的神話世界。真可謂是一洞一世界，一石一傳奇。它尊嚴、神奇、亙古、奧祕，歡迎着世界各地的旅人走進它、欣賞它、發現最觸動人心的那段故事！
