早餐吃什麼才最減肥？減肥一直一個很熱門的話題，在日常生活中，很多人在減肥的時候都是很注重飲食的，尤其是在吃早餐的時候，下面分享早餐吃什麼才最減肥，一起來看下吧。
早餐吃什麼才最減肥1
早餐吃什麼？
怕長胖的人早餐就要少吃精細糧食，可以適當吃一些含澱粉的粗糧來代替，推薦芋頭、紅薯、山藥、蓮藕等。早餐比較建議涼拌蔬菜、水果、雜糧米飯或粥、奶、豆類食物。
推薦的早餐搭配：
1、山藥南瓜粥一小碗、一個雞蛋、一小碟醬菜，能爲人提供所需營養，尤其是蛋白質的補充。
2、煮玉米一個、綠豆粥一碗、醬菜適量。有粥有菜有粗糧，搭配一起吃富含營養。玉米中富含的膳食纖維還能促進腸道的蠕動。
3、小米紅小豆雜糧粥一碗、白灼西蘭花、一杯酸奶。蛋白質、維生素、礦物質等營養物質都能補充得到，並且還長不胖。
4、大小適中的蒸紅薯一個、酸奶一杯、涼拌芹菜，水煮雞蛋一個。
5、全面麪包一片、一杯酸奶、小水果盤。麪包可以爲人體提供所需的'碳水化合物，酸奶富含蛋白質，水果盤富含維生素以及纖維素，這一頓早餐健康低脂，適合減肥人。
健康吃早餐應的注意事項
1、早餐太過於油膩
早餐其實不太適合油炸、煎烤製成的食物，比如油條什麼的。早餐吃油膩了一個是不容易被消化，還有就是熱量高，減肥面臨發胖的問題。
2、不要邊走邊吃早餐
早餐不能吃得太匆匆，尤其是爲了節省時間而邊走邊吃早餐。要知道走路時人體處於運動的狀態，血液會集中至腿部肌肉，這樣不利於消化道吸取營養物質，長期如此還可能會導致腸胃功能紊亂，有這個習慣的人最好立馬改掉。
早餐就講究營養均衡，這樣才能爲你新的一天開啓活力。
早餐吃什麼才最減肥2
早餐吃什麼好
1、各種食物要合理搭配
早餐食物應按照“主副搭配、葷素搭配、粗細搭配、多樣搭配”的基本原則，儘可能做到每天有糧有豆、有肉有菜、有蛋有奶。如一份水果（一個香蕉、蘋果或橙子，兩個李子或一個獼猴桃），原味酸奶和一個全麥麪包；或者全麥麪包、鹹肉及一個西紅柿；或者一個煮雞蛋、全麥麪包加一隻香蕉，等等。
營養學家指出，早餐不提倡大量，但應該品種豐富。根據自己的喜好，早餐可有3～5種食物相互搭配。另外，注意“粗”和“細”、“葷”和“素”搭配，這樣可維持人體的正常代謝功能。營養學家認爲，含有蛋白質和複合性碳水化合物的早餐是最好的組合。
2、早餐進食宜熱不宜冷
很多人一早就喝涼果汁或吃涼食物。直接飲用冷果汁，雖說可以提供蔬果中的營養成分及幫助清理體內廢棄物，但這樣做並不科學，因爲人體內的器官永遠喜歡溫暖的環境，身體溫暖，微循環纔會正常，氧氣、營養及廢物等的運送纔會順暢。所以吃早餐時，千萬不要吃涼食物，更不要先喝蔬果汁、冰咖啡、冰果汁、冰紅茶、綠豆沙、冰牛奶等冷食。
營養學家認爲，早餐熱食可以保護胃氣。胃氣並不單純指胃器官的功能，其中還包含了脾胃的消化吸收能力、後天的免疫力、肌肉的功能等。早晨，體內的肌肉、神經及血管都呈現收縮狀態，假如這時吃喝冰冷的食物，會使體內各個系統更加攣縮，血流更加不順，傷了胃氣的同時，也會損傷身體的抵抗力。
3、早餐食物宜稀不宜幹
很多時候，人們早上起牀因各種原因不願意做飯，經常用麪包、糕點或餅乾充飢，其實，用“幹食”作爲早餐會影響體力和腦力，導致身體抵抗力降低，極易患病。
清晨起牀後，人的胃腸功能尚未由夜間的抑制狀態回覆到興奮狀態，消化功能也較弱。此時吃一些缺乏水分的幹食，不但難以吞嚥，也因早晨剛起時迷走神經興奮性較低，各種消化液分泌不足，對食物的消化和吸收都不利。另外，人在整夜中經過呼吸、毛孔、排尿等渠道，會消耗不少水分，清晨時已處於半脫水狀態，應及時補充水分。
早餐吃麪包、饅頭、糕點和餅乾等“幹食”時，最好能邊吃邊喝些水、豆漿或牛奶之類的液體，不僅有利胃腸消化，還能有效預防某些心腦血管疾病突發。
