藍莓的藥用價值，藍莓是人們很喜歡吃的一種水果，還含有多種對人體有益的微量元素，人們多吃藍莓對眼睛非常好，而且功效非常豐富。下面是關於藍莓的藥用價值的介紹！
藍莓的藥用價值1
一直以來，藍莓因其具有極高的抗氧化活性，富含大量的營養而在歐美大受歡迎。在世界衛生組織公佈的綠茶等十大健康食品中，藍莓是唯一入選的水果。聯合國糧農組織也將藍莓列爲“人類五大健康食品之一” 。美國《時代》週刊也稱，“藍莓可能比其他任何一種水果或蔬菜含有抗氧化物都要多”。
藍莓果實含有豐富的營養成分，屬高氨基酸、高鋅、高鈣、高鐵、高銅、高維生素的營養保健果品。它不僅具有良好的營養保健作用，還具有防止腦神經老化、強心、抗癌、軟化血管、增強人的肌體免疫等功能，其營養價值遠高於蘋果、葡萄、橘子等水果，堪稱“世界水果之王”。不過因爲藍莓比較高昂的.價格，目前它遠未像蘋果、橙子般受歡迎，其實有五類人羣最宜食用藍莓。
藍莓的食用禁忌
1、食可而止
每次吃藍莓不得過多，10-20顆即可。由於藍莓中的含中草酸鹽，過量食用，會在體內產生結晶體，反而對身體有害。
2、腹瀉者慎吃
藍莓屬於一種高營養含量的水果，有通利便利的功效，對於本就患有腹瀉者來說，會加重病情。
3、糖尿病人慎吃
藍莓中含有一定的糖分，所以糖尿病人不適合吃藍莓。
4、腎臟或膽囊疾病慎吃
這類疾病患者要避免吃太多藍莓，會加重病情症狀。
藍莓的藥用價值2
藍莓的功效與作用
1、藍莓能提高視力
眼睛是心靈的窗戶，是平時人們應該重點保護的一個器官，在生活中人們多吃藍莓就能保護眼睛，能有效提高視力，因爲藍莓中含有的花青素，可以直接作用於人類眼睛的視網膜，能促進視網膜細胞中視紫質的生成，可以預防重度近視，也能預防視網膜剝離。
2、藍莓能抗氧化
人體內部的氧化反應是讓人體內細胞癌變，以及人體細胞功能減退的重要因素，而藍莓這種水果就有明顯的抗氧化作用，它能有效抑制人體內氧化反應的發生，也能減少自由基的生成，人們食用以後可以提高細胞活性，也能預防細胞癌變。
藍莓的藥用價值
1、藍莓能治高血壓
藍莓中含有多種對人體有益的微量元素，其中鉀這種物質的含量特別高，鉀被人體吸收以後，不但能維持人體內部體液的平衡，還能促進人體內鈉的排出，可以讓人類過高的血壓降下來，同時它還能保護心臟，提高心臟功能，對人類高發的心臟病也有輔助治療作用。
2、藍莓能預防治療膀胱炎
膀胱炎是人類的高發疾病，他發生以後人們會出現小便澀痛或者小便不利等不良症狀，而藍莓中含有的一些天然消炎成分，可以防止細菌黏附於膀胱壁，能有效防止膀胱炎和尿路感染的發生，而且人們在發病以後每天堅持食用適量藍莓，還能尿路感染和膀胱炎的症狀明顯減輕。
