吃核桃有什麼好處呢，核桃和扁桃、腰果、榛子被稱爲“四大幹果”，它具有很好的食用價值，能補充人體所需的營養，深受人們的歡迎。下面我們一起去看看吃核桃有什麼好處呢。
吃核桃有什麼好處呢1
1、有益心臟
核桃有較好的食療效果，特別是可以保護心臟功能，因爲核桃中的核桃油有大量的不飽和脂肪酸成分，有一定的降膽固醇作用，因此，吃核桃對人體的心臟有一定的好處。
2、補腦益智
核桃是人們經常所說的`補腦佳品，核桃中含有豐富的磷脂和賴氨酸，對大腦神經系統有良好的促進作用，並能改善腦力、增強記憶力。核桃很適合小孩子和老年人食用，小孩吃核桃能促進腦部發育，老年人吃核桃能預防老年癡呆症。
3、延緩衰老
核桃中除了含有大量的健腦營養成分以外，還含有有抗氧化作用的維生素E，能抵抗自由基對皮膚細胞的傷害，這樣就能保護皮膚，讓皮膚的抗氧化能力增強，就算是隨着時間的流逝，皮膚也會減慢衰老的速度。核桃是人們公認的抗衰老食物，常吃核桃能延年益壽。
4、改善睡眠
核桃還是一種能幫助睡眠的食物，美國的健康研究表明，核桃中含有大量的褪黑激素，能幫助睡眠質量不好的人快速入睡，因此，核桃是有改善睡眠質量的作用的。但是核桃所含的油脂類物質很多，在晚上睡覺之前不要吃太多，吃太多反而會影響睡眠質量。
吃核桃有什麼好處呢2
小孩吃核桃有什麼好處
1、促進大腦發育。核桃中豐富的亞麻酸，具有保護大腦，促進腦細胞生長和發育的作用，對改善小孩的智力發育有很好的促進作用；
2、改善食慾。核桃中還含有微量元素鋅，具有促進小孩食慾和生長髮育的作用；
3、提高免疫力。核桃中的蛋白質含有8種人體必須必需氨基酸，爲小孩新陳代謝提供物質基礎，提高身體免疫力；
4、改善記憶力。核桃中豐富的維生素E能增強腦神經細胞的活力，有增強記憶力的作用，特別適合學齡兒童。
小孩每天吃多少核桃合適
正常成人每日可以吃核桃5-6個，約核桃仁40克左右。小孩的消化系統不完善，應該適量減少核桃量。10歲小孩每天吃2-3顆核桃較好，可按年齡增減核桃數量。
小孩怎麼吃核桃好
1、生吃。若小孩具有單獨吃核桃的能力後，在空閒時間生吃核桃比較好；
2、熬粥。核桃與大棗熬粥，既能營養互補，又能提高粥的風味，能補脾胃和防止孩子貧血等功效；
3、做豆漿。核桃山楂飲具有消食健胃，清脂散瘀和補腦益智等功能，還能改善孩子食慾，特別適合小孩飲用。
