核桃油怎麼吃呢，核桃油是一種比較有營養的油，是鮮榨的，對我們的身體是比較好的，而且炒菜是比較香的，那麼核桃油可以吃呢，小編和大家一起來看看核桃油怎麼吃呢的相關資料，一起來看看吧。
核桃油怎麼吃呢1
核桃油新鮮純正、營養豐富、口感清淡，脂肪酸組態近似母乳，易被消化吸收，是兒童發育期,女性妊娠期及產後康復的高級保健食用油。核桃油不飽和脂肪酸含量≥92%，亞油酸Ω-6≥56%、亞麻酸Ω-3≥14%，富含天然VA、VD等營養物質。酸度≤0.5,口感清淡無異味,純生原味,特別適合寶寶嬌嫩胃。
核桃油的營養作用
1、對嬰幼兒來說：核桃油有助於平衡新陳代謝，促進兒童神經系統，骨骼和大腦發育。
2、對成年人來說：有助於防止動脈硬化，心血管疾病，糖尿病和消化系統失調等疾病。
3、對於老年人來說：核桃油對於骨質疏鬆有很好的預防作用。可以減緩細胞膜的衰退變化，從而延緩衰老。
4、對於婦女來說：核桃油所含的多種營養成份，對於肌膚十分有利，是一種安全可靠的美容佳品，在西方被譽爲“美女之油”。
核桃油的吃法大全
1、加到衝飲品中飲用：如將一果核桃油直接倒入牛奶、酸奶、蜂蜜和果汁等中與其一起飲用，使飲品營養更豐富;
2、作爲調味品：將一果核桃油添加在做好的湯、面、餡、炒菜牛肉粒、調料中，核桃香味獨特，營養更多元化;
3、熱炒菜烹飪：可以以1：4的比率方式與其它食用油(如常規使用的大豆油、玉米油、花生油等)混合烹炒，不要用大火，溫度控制在160 度以下，即油八成熱即可;這是因爲核桃油還有較多的不飽和脂肪酸，一般在90%以上(油酸17.05%;亞油酸63.49%;亞麻酸9.47%)，高溫易使營養脂肪酸失去其營養功效;
4、拌涼菜沙拉等：如黃瓜、大拌菜，菠蘿、水果沙拉等等，直接將核桃油倒入菜餚中攪拌即可食用;核桃的原香味濃郁，特色明顯，營養豐富;
5、作爲添味劑使用：直接把核桃油作爲像番茄醬一樣的添味劑，如在吃麪包等時蘸食，核桃味濃香，豐富的.營養。
核桃油怎麼吃呢2
首先核桃油是很健腦的食物哦。因爲它富含的必須脂肪酸Omega3高溫很容易被破壞，所以如果您買的是冷壓初榨的核桃油，建議您一定不要用來炒菜。否則營養成分就被破壞了。
核桃油有以下幾種吃法：
1、在煮熟的粥、湯、蔬菜中加入核桃油。
2、用亞麻籽油拌沙拉、調涼菜，也可直接蘸麪包、饅頭、糕點等食用。
3、在飲品中（牛奶、酸奶、豆漿、蜂蜜）中加入核桃油油混合食用。4. 直接服用。推薦使用量：每人每天攝入7～10ml。
如何有效食用匯智源野生純核桃油：空腹直接飲用，可以全面吸收野生純核桃油的豐富營養，感受核桃油的天然香味。飲用：最佳使用方法：空腹直接飲用，可以全面吸收野生純核桃油的豐富營養，感受匯智源野生純核桃油的天然香味；加入飲品中飲用，如加入到牛奶、蜂蜜、果汁等飲料中。
烹飪：調拌可口涼菜時，直接加入；淋滴到剛出鍋的炒菜中，攪拌後直接食用；炒菜時單獨使用，或與其他食用油混合，油溫控制在160 度以下，六至八成熱即可；添加在做好的煲湯、麪條、菜餡或者調料中。蘸食：作爲用餐時的輔料，直接蘸食。
