【導讀】：很多人愛吃核桃，核桃補腦。吃完了就隨手丟了核桃殼，其實，核桃殼作用很大。核桃皮能染頭髮嗎？核桃皮有什麼作用呢？一起來了解下吧！
核桃全身是寶，不要看外殼很堅硬，其實還可以做染髮的原料，對於染髮效果很好。
核桃皮染髮法：
將幾個核桃洗淨，連殼放入沸水中煮15至25分鐘。之後把湯汁放涼、過濾。用過濾好的湯汁沖洗頭髮，沖洗完畢把多餘的水淋幹，將頭髮固定在頭頂或用醫用帽子包住，保持30分鐘。待頭髮幹了，再用溫水洗淨，最後讓頭髮自然風乾。
請注意，由於核桃含有天然色素，因此在操作時建議帶上手套。
核桃皮其實也是藥劑裏面一味中藥，對於軟化血管有很好的作用。
1、看起來綠油油的，剛剛採摘下來的核桃皮，具有消腫止痛、清火利尿的作用，不但可以消炎，而且還有一定的殺蟲止癢的功效。
2、核桃皮曬乾之後，用於中藥製劑，可以起到舒經活絡、軟化血管的作用，而且有很好的抗癌的效果。
3、在殺菌方面，核桃皮也有它的獨到之處，尤其是腸胃炎症、或者是腸胃的細菌感染，它都有很好的療效。
4、在外用上，核桃皮也可以用作配置治療牛皮蘚，頭癬的藥物。
所以，核桃皮大家不可亂扔，它可是我們生活當中必不可少的寶貝。核桃全身都是寶，仁可以吃，皮有藥用價值。
1、核桃仁要吃得適量
核桃仁因含有較多脂肪，所以一次吃得太多，會影響消化，一般來說，每天服用核桃仁的重量，應在20-40克左右，大約相當於四五個核桃。
2、核桃仁表面的褐色薄皮不要剝掉
有的人喜歡將核桃仁表面的褐色薄皮剝掉，這樣會損失掉一部分營養，所以不要剝掉這層薄皮。
3、應該適量、長期、堅持服用
核桃仁所含的脂肪，雖然是有利於清除膽固醇的不飽和脂肪酸，但脂肪本身具有很高的熱量，如果過多食用又不能被充分利用的話，就會被人體作爲膽固醇儲存起來，結果適得其反。同時應該適當減少其它脂肪攝入，以避免熱量攝入過高。
4、上火、腹瀉的人不宜吃
中醫上講，核桃仁性溫，火氣大，含油脂多，吃多了會令人上火和噁心，正在上火、腹瀉的人不宜吃。
5、核桃仁不能與野雞肉一起食用
肺炎、支氣管擴張等患者不易食之，多食生痰動火，以防加重病情。
6、核桃仁不宜與酒同食
據宋、馬志《開寶本草》記載：“飲酒食核桃令人咯血”。可能是因爲核桃仁性熱，多食生痰動火，而白酒也屬甘辛大熱，二者同食，易致血熱的緣故。特別是有咯血宿疾的人，更應禁忌。如支氣管擴張，肺結核患者，飲白酒即可引起咯血，不與核桃仁共食，亦可致病。
7、食用核桃仁時忌飲濃茶
因爲核桃仁中含有豐富的蛋白質與鐵元素，茶葉中含有鞣酸，鞣酸會與核桃中的鐵、蛋白質結合，生成不溶性的沉澱物，不易被消化吸收，所以食核桃仁忌飲濃茶。
8、糖尿病患者忌多食核桃仁
核桃仁中含油脂高，但它可降低膽固醇，所以可預防動脈硬化。而糖尿病患者是由於糖代謝紊亂所致，在飲食上要忌食含高脂肪、高糖類食物，吃含油脂高的核桃仁會使糖尿病病情加重，所以糖尿病患者須注意飲食，儘管核桃仁不屬於含糖類高的食物但仍不宜多吃。
