如何吃三文魚能美容

如何吃三文魚能美容？三文魚是一種很常見的食物，一般人們在吃壽司的時候都會有三文魚，其中吃三文魚是有很多好處，也可以幫助美容，下面小編分享如何吃三文魚能美容？

如何吃三文魚能美容1

一、山藥三文魚湯

原料：山藥20克，三文魚80克，胡蘿蔔、海帶各10克，芹菜末15克，精鹽適量。

做法：

1、將三文魚洗淨、切塊，下水焯燙，去腥味；

2、山藥、胡蘿蔔削皮，洗淨、切小丁；

3、海帶洗淨，切小片備用；

4、將山藥、胡蘿蔔丁、海帶片放入鍋中，加3碗水煮沸，轉中火熬成1碗水；

5、加入三文魚塊煮熟，撇上芹菜末，放入精鹽調味即可。

功效：降低血糖，延遲胃內食物的排空，控制餐後血糖升高，降低血壓。

二、蒸三文魚

原料：三文魚肉100克，蔥、蒜、姜、精鹽、生抽各適量。

做法：

1、將三文魚均勻撒上鹽，醃製30分鐘後瀝乾水分；

2、將姜、蒜切絲，鋪到魚肉上面，水煮開之後，把三文魚放進鍋裏大火蒸3分半鐘取出；

3、蔥洗淨切絲，均勻鋪到魚肉上，滴上適量生抽；

4、鍋中倒入少量油，待油冒煙後，迅速淋到蔥絲上面即可。

功效：增強腦功能，預防老年癡呆症和防治視力減退。

吃三文魚的好處

1、緩解水腫

可治消瘦、水腫、消化不良等症。

2、健脾胃

三文魚肉有補虛勞、健脾胃、暖胃和中的功能。

3、預防慢性病

三文魚能有效地預防諸如糖尿病等慢性疾病的發生、發展，具有很高的營養價值，享有“水中珍品”的美譽。

4、強韌秀髮

三文魚中豐富的蛋白質對頭髮的生長同樣重要，它能爲頭髮根部毛囊提供營養，幫助防止掉髮和促進頭髮再生，保持秀髮的光澤度，使你擁有更健康強韌的頭髮。

5、預防老年癡呆

可以降低血脂和血清膽固醇，防治心血管疾病，所含的Ω-3脂肪酸更是腦部、視網膜及神經系統所必不可少的物質，有增強腦功能、防治老年癡呆和預防視力減退的功效。

6、抗癌功效

日常適當攝入Omega-3，已被證實對於有助於預防血癌、多發性骨髓瘤和非霍奇金淋巴瘤。此外，而三文魚含有極豐富的'維生素D和硒，這兩種元素都有利於預防一些特定種類的癌症。

7、促進眼部健康

衆所周知，魚油有助於提高視力，還能預防和改善眼部疾病。三文魚中的Omega-3已經被證實，對於視網膜黃斑和慢性乾眼症都有預防和改善作用。其中的的DHA，能生成的神經系統保護素，通過幫助緩解炎症從而起到預防乾眼症的作用。

8、消炎作用

三文魚中的活性多肽，可能起着支持關節軟骨組織健康的作用——其中有一種叫做降血鈣的活性多肽尤其重要，人體的甲狀腺也會合成這一種多肽，它能幫助調節骨頭及其周圍其他組織中的膠原蛋白和礦物質的量的平衡。這些活性多肽會與Omega-3共同作用，起到更好的抗炎作用。

如何吃三文魚能美容2

三文魚的美容保健功效

① 超強的抗氧化作用

三文魚肉雖然看起來是紅色的，但其實是白身魚，顏色發紅是因爲魚肉當中含有的蝦青素。正是這個蝦青素能夠修復細胞的損傷，防止肌膚老化。

② 緊緻肌膚

三文魚當中含有一種叫做DMAE的物質，這種物質能夠刺激神經機能使肌膚緊緻細滑。多吃三文魚能夠有效改善肌膚鬆弛和法令紋等皮膚問題。

③ 豐富的歐米茄3

三文魚當中含有豐富的人體必需脂肪酸歐米茄3，除了三文魚之外青花魚和沙丁魚中也含有該物質，經常食用這些食材的先住民族很少有人患癌症等疾病。據推測哮喘、炎症等多種疾病的發病都與人體內歐米茄3不足有關係，所以多吃三文魚能有助於身體健康。

三文魚口感順滑清香，是日本人非常喜愛的食物，他不僅可以做壽司、生魚片還可以燒烤或者煎炸食用。

美味又簡單的三文魚料理

①鹽烤三文魚：往三文魚上面撒點鹽末，醃製一下，然後放在炭盆上面烤。

②油煎三文魚：和上面一樣，但是用平底鍋油煎。

③奶油三文魚意麪：做奶油意麪時，把①或②的三文魚搗開，拌在奶油意麪裏面就可以。