女人吃什麼可以補膠原蛋白，它不僅能讓皮膚有光澤和彈性，白皙細嫩，還可以爲女人的頭髮補充營養，可以說是影響顏值最重要的物質。補充膠原蛋白是非常重要的，那麼女人吃什麼可以補膠原蛋白呢
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女人吃什麼最補膠原蛋白
1、魚膠：做爲廣州人最喜歡的滋補品魚膠，其主要成分爲膠原蛋白粉、多種營養元素及鈣、鋅、鐵、硒等多種多樣營養元素。高蛋白食物卻低熱量的特點，讓女士滋補養生的另外卻不必擔心長胖，有補氣補血的作用哦。魚膠一般全是做爲燉品出現，一次也不適合服用過多，相互配合豬瘦肉或是老鴨煲湯，風味絕佳。
2、深海魚類：女人要想補充膠原蛋白，那麼在平時就要多吃深海魚類了，特別是金槍魚和鮭魚，因爲這兩種魚含有豐富的膠原蛋白，而這些膠原蛋白的結構和人體極爲接近，所以容易被人體辨識和吸收，並且它們都被脂肪膜包裹，可以爲您的皮膚提供更好的結構支撐。另外，深海魚類所含的脂肪含量低，多吃也不必擔心會引發肥胖。
3、膠原蛋白粉：相對來說，吃膠原蛋白粉的效果也比較快。因爲膠原蛋白粉的純度比較高，而且它所含的膠原蛋白一般是水解的小分子，比較好吸收。而食物中的膠原蛋白是大分子，人體缺乏分解大分子膠原蛋白的酶，因此吸收利用率比較低。當然食物中的營養素比較全面，也有自己的優勢。
膠原蛋白是什麼
膠原蛋白，和“膠”這個字沾邊，但它不是一般的膠，它是一種蛋白質。人的皮膚裏，骨骼裏，都有膠原蛋白。這種蛋白質本身放在水裏是不會溶的，它必須解開盤在一起的三股螺旋，變成可溶的明膠，才易溶於水。明膠是長鏈分子，由氨基酸構成，它與其他蛋白質不同在於，其中親水氨基酸佔的比例很大，特別是有兩種帶羥基的氨基酸，羥脯氨酸和羥賴氨酸，在別的蛋白質裏面很難見到，是膠原蛋白的“特色”氨基酸。平日測定食物中膠原蛋白的含量，也是用測定羥脯氨酸數量，然後按係數來推算總膠原蛋白含量的方法。
這兩種特色氨基酸 ，其實人體都能合成，就是用來自於食物的賴氨酸和脯氨酸 ，給它們加個羥基，就變成了羥脯氨酸和羥賴氨酸。不過，這個羥化過程，需要維生素C來幫忙。
缺乏維生素C的時候 ，身體膠原蛋白合成發生障礙，會帶來很多麻煩。所有需要膠原蛋白的地方 ，包括骨骼 、筋腱 、皮膚 、血管 ，都會出現問題 。皮膚差點還不至於致命 ，血管漏了可就麻煩大了——因爲血管的外壁是結締組織 ，其中主要成分也是膠原蛋白。
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食用飽含膠原蛋白的動物製品
“想補膠原蛋白就吃幾個豬蹄啊”這個老話你肯定聽說過，像豬蹄、豬皮、蹄筋、雞爪……這些被譽爲養顏聖品的動物產品，是含有大量的蛋白質並且還含有大量的脂肪，這些食物中的膠原蛋白被人體消化後，以遊離氨基酸或肽的方式被吸收。雖然效率可能不如製作好的肽類好，但也會有一定作用。不過通過這種方式補充的膠原蛋白，最爲明顯的直接作用，就是讓你變得更胖。
含膠原蛋白的膚護品
膠原蛋白突然就成了抗衰老萬金油，但是直接加到護膚品裏真的毛用都木有啊！這句話也不對，配合護膚品裏的其他成分起碼能起個補水保溼的作用。膠原蛋白是一種大分子蛋白質，我們皮膚表層是緻密的角質層，作爲肌膚屏障阻擋各種雜物進入皮膚，比膠原蛋白小的分子都很難進入角質層，膠原蛋白想透過角質層進入真皮層真的就是個笑話。
含膠原蛋白（肽）的粉劑、口服液
肽除了提供合成蛋白質的原料，還具有信使作用、趨化因子、幫助其它營養物質吸收、轉運等其它生物活性。具體到膠原蛋白降解後產生的肽，能夠刺激合成膠原蛋白的細胞——成纖維細胞的活動，使之合成更多的膠原蛋白，口服膠原蛋白及其降解產物（包括膠原肽）對皮膚有確定的改善作用。
注射玻尿酸
直接補充膠原蛋白我們也是可以接觸到的.，相對成熟的就是皮下注射膠原蛋白，醫美行業中一種類似注射玻尿酸的修復手段，用於填充面部軟組織處的褶皺、凹陷、疤痕，有一定的代謝率，效果可持續6個月左右。但是填充要求較高還是有一定的危險性，不到一定地步不建議嘗試。
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一、魚類膠原蛋白含量很高
都說吃魚會變得非常的聰明，其實魚類中含有的膠原蛋白也是很豐富的，其實意想不到的就是魚鱗富含更多的膠原蛋白，但是魚鱗基本上沒有人去吃，除了魚鱗，魚皮也是富含膠原蛋白的，所以平時多吃魚肉、多喝魚湯，不會發胖，還能補充到含量很高的膠原蛋白。
二、動物軟骨和骨骼
我們平常都喜歡吃動物的肉，其實想要補充膠原蛋白應該多吃動物的骨頭，尤其是軟骨，在排骨中，我們可以將骨頭中的骨髓吸出，是很美味的，比如頭骨、腿骨、脊柱骨，雞骨架，鴨骨架，魚頭，魚骨，牛骨，羊骨等動物的骨骼。
三、動物筋腱和筋膜
像牛腩、牛筋、鹿筋、豬蹄等都屬於動物筋腱和筋膜，可以吸取到豐富的膠原蛋白。
動物的小腿像豬小腿、羊小腿和牛小腿等動物的小腿中都含有骨骼上的筋腱、筋膜和真皮，可以攝取到豐富的膠原蛋白。
四、動物的真皮富含膠原蛋白
動物的真皮富含膠原蛋白高，比如豬皮，牛皮，羊皮，雞皮、鴨皮、魚皮等，一般是燉湯喝膠原蛋白的攝取量更多。
五、禽類的翅膀和爪子等
像雞翅、雞爪、鴨掌、鴨翅膀、鵝掌等這些禽類的翅膀和爪子等都是膠原蛋白補充食物源，骨骼、筋腱、真皮中攝取到很多膠原蛋白，而且肌肉和脂肪等都很少，口感非常好。
