枸杞泡酒的功效與作用， 枸杞是一個很有營養價值的食材，具有提高人體免疫功能的物質，對我們人體是有好處的，當枸杞泡酒又有不樣的作用，以下分享枸杞泡酒的功效與作用。
枸杞泡酒的功效與作用1
功效泡製
【配方 】枸杞子200克
【功效】 益氣健胃、補腎強精、消除疲勞。適宜於神疲肢倦、失眠、胃寒、陽痿者。
【製作工藝】 將枸杞子去除腐壞顆粒，冼淨晾乾泡入酒中，密封14天后開始飲用。一日2次，每次口服10毫升，在飲服過程中可向瓶中遞加白酒200毫升。
【海萃參枸杞酒】
【配方】海,萃,人蔘15克 枸杞 200克 熟地10克 冰糖40克 白酒1kg
【功效與作用 】海萃,人蔘有強腎助陽作用，加配枸杞子、熟地黃又能補陰血，烏鬚髮，壯腰膝，強視力；用酒浸藥，有效成分溶出更全，且能活血通經；冰糖調味，又能清熱生津，緩酒熱性。用於諸虛勞損之食少、乏力、自汗、眩暈、失眠、腰痛等症頗有較好療效。本方宜於病後體虛及貧血、營養不良、神經衰弱、糖尿病患者使用。無病常飲，亦有強身益壽之功。
【泡製方法】
1、冰糖放入鍋中，用適量水加熱溶化至沸，煉至色黃時，趁熱用紗布過濾去渣備用。
2、白酒裝入酒罈內，將裝有海‘’萃‘參、枸杞布袋放入酒中，加蓋密閉浸泡10～15天，每日攪拌一次，泡至藥味盡淡，用細布濾除沉澱，加入冰糖攪勻，再靜置過濾，澄明即成。
注意事項
枸杞一般不宜和過多茶性溫熱的補品共食如桂圓等，但可以跟大棗共食。
外邪實熱，脾虛有溼及泄瀉者忌服。
功效作用
枸杞泡酒的功效可以益腎、可以明目。 [1] 但是需要注意的是枸杞子泡酒喝一次性不能喝太多，每天一小口就足夠了。
枸杞子是補 [1] 腎之劑，性味平和，滋陰養血，益睛明目。古代文獻中早已記載枸杞子是一味延緩衰老及治療老年病的藥。因此對老年肝腎虛損者是一味有效補益抗衰老的藥物。現代研究指出，枸杞子對糖尿病、高脂血症、肝功能異常、胃炎等有一定治療作用。另可調節免疫，防治腫瘤﹔並減輕化學療法引起白血球降低的現象。
寧夏枸杞子的水浸液（20%，8毫升/天灌胃），對由四氯化碳毒害的小鼠，有輕度抑制脂肪在肝細胞內沉積、促進肝細胞新生的作用。水提取物的抗脂肪肝還可以防止四氯化碳引起的肝功能紊亂（以膽鹼酯酶、轉氨酶的活性作指標）。
如給大鼠較長期（75天）口服枸杞水提取物或甜菜鹼，可升高血及肝中的磷脂水平；受四氯化碳毒害後之大鼠，肝中磷脂、總膽甾醇含量減低，事先或同時給甜菜鹼或枸杞水提取物則有所升高；同時對BSP、SGPT、鹼性磷酸酶、膽鹼酯酶等試驗均有改善作用。
枸杞對脂質代謝或抗脂肪肝的作用，主要是由於其中所含的甜菜鹼所引起，後者在體內起甲基供應體的作用。
枸杞的水提取物靜脈注射，可引起兔血壓降低，呼吸興奮；阿托品或切斷迷走神經可抑制此反應。它還能抑制離體兔心耳、興奮離體腸管（在離體豚鼠小腸上，8毫克≌組胺1微克，其作用可被苯海拉明或阿托品所阻斷）、收縮兔耳血管等。甜菜鹼無此作用，對兔耳血管則爲擴張作用。
甲醇、丙酮、乙酸乙酯等提取物亦有輕度降壓作用。故枸杞的上述作用爲甜菜鹼以外的成分所引起。
枸杞雖然具有很好的滋補和治療作用，但也不是所有的人都適合服用的。由於它溫熱身體的效果相當強，正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的人最好別吃。
1、由於枸杞溫熱身體的效果相當強，患有高血壓、性情太過急躁的人，或平日大量攝取肉類導致面泛紅光的最好不要食用。
2、枸杞子可滋補肝腎，但肝腎不虛也就沒有必要服。
3、它畢竟是藥品，藥品治療疾病是靠其偏性，也就是我們常說的藥性。補陰藥也爲虛證而設，凡身體健康無虛證者，不宜應用，邪實而正氣不虛者，不宜亂用補虛藥，以防“閉門留寇”。
4、虛寒的人服用會有滑脫泄瀉之弊，有內熱未清慎用。
5、、有的人枸杞子吃太多造成眼睛紅紅脹脹不舒服，視力模糊。 所以說，枸杞子不可常吃，是藥三分毒
枸杞泡酒的功效與作用2
枸杞子泡酒的功效與作用
1、增強免疫力
枸杞子泡酒能讓它含有的枸杞多糖，儘快吸出的酒水中，人們也用，以後可以把這些枸杞多糖吸收和利用，能增強人體內非特異性免疫功能，也能提高人體的抗病能力，經常用枸杞子泡酒喝，還能阻止人體內癌細胞生成與再生，對現代人類高發的癌症也有明顯預防作用。
2、延緩身體衰老
經常用枸杞子泡酒喝，還能延緩身體衰老，因爲枸杞子中含有豐富的類黃酮和酚類化合物，還含有豐富的枸杞多糖，這些物質都能提高人體組織細胞活性，增強人體的抗氧化能力，可以阻止自由基生成，自由基數量減少以後，人體衰老速度就會明顯減慢。
3、抗輻射
枸杞子泡酒喝，還能增強人體的抗輻射能力，它能抑制輻射性物質的活性，減少它們對人體細胞的傷害，同時也能增強人體免疫功能，在日常生活中，最適合那些經常接觸輻射源的人羣飲用。
枸杞子泡酒喝，還能淨化血液，清理血液中的膽固醇，它對現代人類高發的高血脂與高血壓也有明顯預防作用，對維持人體心血管健康有十分積極的作用。
枸杞子泡酒禁忌
枸杞子泡酒雖然對人體有多種好處，但在泡酒時也有一定的.禁忌，不能用變質的枸杞子泡酒更不能用那些用酒精勾兌的白酒來泡製枸杞子，不然這樣泡出的枸杞酒對人體百害而無一利。枸杞子泡酒以後還禁止過量飲用，不然會加重人類肝臟負擔，也會損傷人類的胃腸黏膜。
枸杞泡酒的功效與作用3
一、枸杞泡酒配方整理
NO.1.枸杞子酒
配方：枸杞子250克，白酒1500克。
做法：將枸杞子擇除雜質，洗淨，晾乾，放入酒罐中，倒入白酒，密封罐口，浸泡7～10天即可。日服2次，每次1小酒盅。
枸杞泡酒的功效：補益五臟、視物昏花、夜盲、眩暈、未老先衰、貧血、肝腎虧虛所致的[遺]精、益壽延年、強壯注顏、迎風流淚。
NO.2.疏風明目酒
配方：枸杞子250克，黃酒2000毫升。
製法：將枸杞子浸入黃酒中，密封貯存、4個月即可。每次服30～50毫升，每日服2次，飯後服用。
枸杞子泡酒喝的功效：清熱疏風、養肝明目。適用於肝虛所致的白內障、迎風流淚等。
NO.3.枸杞生地酒
配方：枸杞子125克，生地黃150克，白酒2500毫升。
做法：將枸杞子拍碎，生地黃加工搗碎，共置於乾淨瓶中。將白酒倒入瓶內，加蓋密封，置放陰涼乾燥處。經14日後開封，置放陰涼乾燥處。每日早、晚空腹各飲10-20毫升。
枸杞泡酒的功效：滋陰補腎，精液稀少，陽痿不舉，視物模糊，兩目乾澀，煩熱頭暈，腰膝痠軟，肝腎陰虛，養肝明目，夢泄[遺]精。
NO.4.五味枸杞酒
配方：枸杞、麥冬、黃精、刺五加、淫羊藿各20g，50℃白酒1000毫升。
做法：將上述五味藥材一起放入酒器內，加白酒浸泡，封口，15天后即可飲用。每次服15～20毫升，早、晚各1次。
枸杞子泡酒喝的功效：補肝腎、袪風溼、調五藏。
二、喝杜仲枸杞酒的好處
杜仲具有補肝腎，治腰脊痠疼，足膝痿弱，小便餘瀝，陰下溼癢，高血壓、安胎的功效，對免疫系統、內分泌系統、中樞神經系統、循環系統和泌尿系統都有不同程度的調節作用，杜仲能興奮垂體-腎上腺皮質系統，增強腎上腺皮質功能。
枸杞枸杞泡酒的功效可以益腎、名目。能夠有效抑制癌細胞的生成，可用於癌症的防治。另可調節免疫，防治腫瘤﹔並減輕化學療法引起白血球降低的現象。
