提子是葡萄的一種嗎，葡萄是一種熱帶水果，而提子大家都不陌生，非常受大衆的喜愛，而且提子是一種味道好，且營養健康的水果，吃起來味道偏甜，以下分享提子是葡萄的一種嗎
提子是葡萄的一種嗎1
提子是葡萄的一種嗎
提子又稱“美國葡萄”、“美國提子”，是葡萄的一類品種。
以其果脆個大、甜酸適口、極耐貯運、品質佳等優點，被稱爲“葡萄之王”。提子具有果脆個大、甜酸適口、極耐貯運、品質佳等優點，雖然價格不菲，但在市場上以其 “貴族身份”而備受青睞。
提子所含熱量較高，半碗提子已相等於一份水果分量，但提子皮和提子籽內含抗氧化物質，對於心腦血管疾病具預防作用。
怎麼分辨提子和葡萄
1、看外形
提子的外形多呈橢圓形狀，其果粒大、色澤豔、耐儲運、品味好;相比而言，葡萄外形多呈圓形。
2、嘗口感
葡萄的肉質比較軟，汁多，而且果皮易剝除。而提子的外皮較難剝，一般連皮和肉一起吃的。提子的肉感厚實，較豐厚。
3、看籽的多少
提子的籽比較少，基本上洗淨後可直接入口，無需吐籽。而葡萄中的籽較多，吃起來較費勁一些。
4、看價格
一切進口的厚實硬肉葡萄叫做“提子”，相對來說提子的價格較貴，而葡萄的價格較便宜。
提子如何清洗
1、食鹽洗提子
提子加鹽巴輕輕的揉一下，讓提子的外皮都有沾到鹽巴，然後泡20分鐘左右，倒掉水，再加清水洗乾淨，最後用涼開水過一下
2、牙膏洗提子
提子剪粒，在手上擠一些牙膏，輕輕的搓洗提子，再用清水沖洗乾淨便可。
提子有什麼功效與作用
提子中含有非常豐富的提子糖及多種維生素，對掩護肝臟、減輕腹水和下肢浮腫具有十分明顯的功效，還能夠有效提高血漿白蛋白，降低轉氨酶。提子中所含的有機酸、提子糖、氨基酸、維生素對大腦神經具有興奮的作用，對肝炎伴有的神經衰弱和疲倦症狀有非常好改善效果。
提子中所含的果酸還能幫忙消化、添加食慾，還能夠防備肝炎後脂肪肝的發生。提子中含有豐富的鐵元素，因此是去鐵性患者補充鐵元素的重要來源之一。
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青提和紅提的提的區別
青提的特徵
提子含豐富的維他命C及E，爲皮膚提供抗氧化保護，有效對抗遊離基，減輕皮膚受外來環境的侵襲。提子能補諸虛不足，延長壽命。
有滋養、健胃、益氣功能，適合於虛弱體質者食用，能開胃增進食慾，並有補虛、止嘔、鎮痛的功效。提子中含有一種抗癌微量元素，可以防止健康細胞癌變，阻止癌細胞擴散。葡萄汁可以幫助器官移植手術患者減少排異反應，促進健康恢復速度。
紅提的特徵
青提被譽爲世界四大水果之首。它含有17%以上的'葡萄糖和果糖，0、5%-1、5%的蘋果酸、酒石酸、檸檬酸等。含0、15%-0、9%的蛋白質和豐富的鉀、鈣、鈉、錳等人體所必需的微量元素，含有多種維生素和氨基酸。
飯前和酒後服用可起到解酒的作用，經常食用可清除體內自由基，阻止血小板凝聚， 防止人身體低密度脂蛋白氧化，抗腫瘤等作用。
兩種提子的區別
1、外觀區別
紅提個頭比較大，外表多爲青色，而紅提的果粒比較小，外表則多爲接近青的深青色。
2、口感區別
青提和紅提在口感上也有一定的區別，天然的青提口感脆嫩，果汁量不大，味道以甜爲主。而紅提這種水果的口感則比較軟，果汁量也有些，口感酸甜適中，另外青提和紅提還有一個區別，那就是青提果實內有籽，而紅提沒有。
3、營養價值不同
青提和紅提的營養價值也有一定的區別，它們之中所含有的營養成分都差不多，但是紅提中氨基酸和微量元素鐵以及糖份的含量都比青提要高一些，這也使得紅提的補血功效更加出色，經常食用還能調理氣血，保護心腦血管。
青提雖然也是一種營養豐富的水果，但是它保健功效比紅提略差，平時食用以後能美容養顏，也能減少身體疲勞感的出現。
青提好吃還是青提好吃
青提果皮中厚，易剝離，肉質堅實而脆，細嫩多汁，硬度大，刀切而不流汁。香甜可口，風味獨特。青提也不易掉粒。
青提果皮較脆，不易剝。一般都是整個一起吃。青提肉質比較軟，汁少但甜度大，口感偏嫩。
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葡萄熱量介紹
葡萄爲葡萄科植物葡萄的果實。原產西亞，在我國長江流域以北各地均有產，主要產於新疆、甘肅、山西、河北等地。
葡萄品種很多，根據其原產地不同，分爲東方品種羣及歐州品種羣。我國栽培歷史久遠的“龍眼”、“無核白”、“牛奶”、“黑雞心”等均屬於東方品種羣。“玫瑰香”、“加里娘”等屬於歐洲品種羣。每年9～10月果實成熟時採摘，鮮用或陰乾備用。
葡萄的含糖量達8%～10%。此外它還含有多種無機鹽、維生素及多種具有生理功能的物質。葡萄含鉀量也相當豐富。
食用效果
葡萄性平、味甘酸，入肺、脾、腎經;
有補氣血、益肝腎、生津液、強筋骨、止咳除煩、補益氣血、通利小便的功效;
主治氣血虛弱、肺虛咳嗽、心悸盜汗、風溼痹痛、淋症、浮腫等症，也可用於脾虛氣弱、氣短乏力、水腫、小便不利等病症的輔助治療。
葡萄的熱量
100G，熱量54kcal。
適用人羣
一般人羣均可適用
1. 腎炎、高血壓、水腫患者，兒童、孕婦、貧血患者，神經衰弱、過度疲勞、體倦乏力、未老先衰者，肺虛咳嗽、盜汗者，風溼性關節炎、四肢筋骨疼痛者，癌症患者尤其適合食用;
2. 糖尿病患者，便祕者不宜多吃;脾胃虛寒者不宜多食，多食則令人泄瀉。
