魚和什麼相剋不能一起吃，魚肉肉質鮮嫩，營養價值高，富含蛋白質維生素等各種人體所需的營養物質，但是想要發揮它的這些保健功效，也要注意遵守各種食物的搭配禁忌，那麼魚和什麼相剋不能一起吃呢？
魚和什麼相剋不能一起吃1
1、鯉魚和甘草——會中毒鯉魚甘草性相反,兼食而之定傷身.鯉魚與鹹菜：產生直接致癌物質亞硝胺與南瓜同食中毒；醬與鯉魚：長時間會產生口瘡；蔥和鯉魚一起吃容易生病
2、乾梅與鰻魚：引起中毒；鰻魚與醋：引起中毒；鯽魚與冬瓜：使身體脫水；鯽魚與蜂蜜：同食中毒；
3、黑魚忌茄子┄┄同食肚子痛
4、蜂蜜加蔥、蒜、豆花、鮮魚、酒一起吃會中毒腹瀉死亡
5、甲魚*莧菜——會中毒，芹菜與甲魚：引起中毒；甲魚與黃鱔與蟹：孕婦吃會影響胎兒健康；
6、鹿肉與魚蝦：癌症患者不宜同食；
7、海魚與南瓜：同食中毒；
8、墨魚與茄子：容易引起霍亂；
9、草魚沒有相剋的食物。
10、帶魚，鱸魚：魚忌用牛油、羊油煎炸；不可與甘草、荊芥同食。
魚的功效作用
1、具有補氣血、益脾胃
促進腸胃的蠕動，有利於對營養物質的消化和吸收。能夠緩解貧血等症狀，還能夠清熱解毒，特別適合在夏季食用。
2、美容減肥
能夠有效的緩解衰老，抗氧化，對於愛美的女性來說，魚肉是一種不可多得的美容佳品。
3、治療肺結核
能夠有效的治療肺結核，有利於肺結核病人病情的恢復和生長髮育，能夠促進它們的新陳代謝，特別適合在日常生活中食用。
魚的營養成分
魚含有豐富的蛋白質、脂肪、還含有維生素B1、B2、並且富含各種礦物質營養元素，如鈣、鉀、鎂、硒等，魚的肉質鮮美，特別容易消化，特別適合兒童、老人及體弱的人食用。含有豐富的營養物質，可以促進人體的生長髮育和新陳代謝，能夠滋養身體。
鯿魚中含有豐富的蛋白質和脂肪，還有適量的糖類，無機鹽，維生素，如維生素a，維生素e，還含有鈣、磷、硒等營養元素。鯿魚中含有的蛋白質是優質蛋白質，人體吸收率非常高。
魚和什麼相剋不能一起吃2
魚不能和什麼一起吃
魚+毛豆：會破壞人體對維生素b的吸收，不利於人體的生長髮育和新陳代謝，日常生活中應避免搭配食用。
魚+棗：魚和棗一起吃會引起消化不良，影響腸胃的正常功能，不利於對營養物質的消化和吸收。
魚宜和什麼一起吃
魚+牛肉：補脾胃，補充人體所需的營養物質人體的生長髮育和新陳代謝，能夠提高機體的免疫力，並且還可促進腸胃的蠕動，有利於對營養物質的消化和吸收。促進益氣血，強筋骨。
魚+香菇：能夠補充人體所需要的'維生素礦物質，能夠促進人體的生長髮育和新陳代謝，能夠提高機體的免疫力，並且還可促進腸胃的蠕動，有利於對營養物質的消化和吸收。
魚+番茄：能夠增強食慾，促進消化，有效地預防便祕，並且對癌症有一定的防治作用，還能夠有效的降低血壓，降低血脂。
魚+豆腐：有效的緩解疲勞，強健脾胃，促進腸胃的蠕動，有效地預防便祕等症狀，能夠有利於營養物質的消化和吸收。促進骨骼的生長髮育，特別適合青少年使用。
哪些人不適宜吃魚
1、患有慢性痢忌食
患有慢性痢忌食。患有慢性痢的患者，使用魚會危害他們的身體健康，不利於人體的生長髮育和新陳代謝，日常生活中應避免食用。
2、有哮喘、咯血的病人不宜食用;寒溼盛者不宜食用
有哮喘、咯血的病人不宜食用;寒溼盛者不宜食用。否則會加重他們的病情，不利於對病情的控制，不利於新陳代謝和生長髮育，日常生活中應避免食用。
魚和什麼相剋不能一起吃3
1、鯉魚不能與綠豆、芋頭、牛羊油、豬肝、雞肉、荊芥、甘草、南瓜、赤小豆和狗肉同食，也不能與中藥中的硃砂同服。
2、鯽魚不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙蔘、蜂蜜、冬瓜、豬肝、雞肉、野雞肉、鹿肉，以及中藥麥冬、厚朴一同食用。吃魚前後忌喝茶。
3、甲魚不宜與桃子、莧萊、雞蛋、豬肉、兔肉、薄荷、芹菜、鴨蛋、鴨肉、芥末、雞肉、黃鱔、蟹一同食用。
4、鯉魚與鹹菜相剋，因爲會引起消化道癌腫。
5、青魚忌與李子同食；青魚忌用牛、羊油煎炸；不可與荊芥、白朮、蒼朮同食。
不同的魚禁忌不同：
1、鯽魚：
不能與麥冬、沙蔘同用，不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙蔘、蜂蜜、豬肝、雞肉、野雞肉、鹿肉同食。
2、鯉魚：
忌與綠豆、芋頭、牛羊油、豬肝、雞肉、荊芥、甘草、南瓜、狗肉、鹹菜同食。
3、帶魚：
不能和甘草、荊芥一起吃，並且忌用牛油、羊油煎炸。
魚的營養成分：
1、含有豐富的完全蛋白質。魚肉含有大量的蛋白質，如黃魚含17.6%、帶魚含18.1%、鮐魚含21.4%、鰱魚含18.6%、鯉魚含17.3%、鯽魚含13%。
2、脂肪含量較低，且多爲不飽和脂肪酸。魚肉的脂肪含量一般比較低，大多數只有1%～4%，如黃魚含0.8%、帶魚含3.8%、鮐魚含4%、鰱魚含4.3%、鯉魚含5%鯽魚含1.1%鱅魚（胖頭魚）只含0.9%、墨斗魚只含0.7%。
常吃魚肉的好處：
1、增強視力
有專家指出，多吃魚可以預防隨年齡增長所發生的視力退化。
2、控制風溼
研究發現魚油可以控制或者減輕類風溼性關節炎，魚油中不飽和脂肪酸還可以減少病人服用抗炎藥物的劑量。
3、降低血壓
研究發現，既超重又患高血壓的病人，與不吃魚的人相比，每天吃魚的人的血壓和心率下降得更接近正常水平。
4、預防癌症
科學家發現，大量攝取不飽和脂肪酸似乎可以減少某些常見癌症發生的危險性。對乳腺癌和結腸癌的預防效果比較明顯，對前列腺癌似乎也有預防效果。
