獼猴桃怎麼催熟好吃，爲了方便運輸，果農會在獼猴桃沒有完全成熟的時候採摘，這種情況導致很多人在市場上購買到的獼猴桃是還沒有完全熟透的，那麼獼猴桃應該怎麼催熟呢？
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獼猴桃怎麼催熟
獼猴桃最簡單最常見的催熟方法就是利用高溫把它催熟人們在購買，沒有完全熟透的獼猴桃，
以後可以把它裝入的能密封的保鮮袋裝，然後把口密封好在放到溫度比較高的環境中，利用環境的高溫對獼猴桃進行催熟，這樣過2~3天以後裏面的獼猴桃就能變軟取出後就能直接吃。
獼猴桃催熟法有哪幾種
1、獼猴桃這種水果有多種不同的祛除方法，除了上面介紹的高溫除以外，它還可以和已經完全熟透的水果搭配在一起催熟，
因爲那些水果在存放過程中能釋放一定數量的'乙烯，而乙烯又能加快獼猴桃的成熟，人們在購買獼猴桃以後，
可以把它與自然成熟的蘋果與梨等水果放在同一個塑料袋中，並把口紮緊，再放到溫暖環境中，2~3天以後獼猴桃就能熟透。
2、獼猴桃還可以通過破壞表皮的方法來催熟，催熟獼猴桃時，把乾淨的牙籤在獼猴桃的表面扎一些小孔，
然後再把它放到乾淨保鮮袋中密封保存過1~2天，獼猴桃就能快速變軟，這是取出獼猴桃就能直接吃，不過這樣催熟的獼猴桃在催熟後必須儘快使用，不能保存，不然容易出現腐爛變質。
3、獼猴桃還可以通過藥物來催熟，如果想大量催熟獼猴桃，可以在它們表面噴灑適量的藥物一些噴施藥物以後再用棉被對他們進行保溫，
24小時以後獼猴桃就能變軟，但這樣催熟的獼猴桃表面容易有農藥殘留，會對身體健康產生危害。
獼猴桃催熟法有哪幾種2
獼猴桃怎麼催熟
1、穀糠催熟
將硬獼猴桃放入穀子殼或穀糠中，放置幾天就可完全催熟。獼猴桃硬果被催熟完成後，立刻全部拿出來儘快吃掉。
注：隔兩天就要看看，以防獼猴桃熟透了爛掉。
2、用蘋果催熟獼猴桃
可將幾個成熟的蘋果和買來的較硬的獼猴桃一起裝在紙袋子裏，紮上口，放上兩三天，就能使獼猴桃變軟了。
這是利用成熟的蘋果散發出來的氣體——乙烯，起到催熟效果的。不僅蘋果能催熟獼猴桃，其他的水果如香蕉、梨，以及蔬菜西紅柿等也能將獼猴桃催熟，但要記住不能放的時間太長了，會讓獼猴桃變爛。
注：蘋果、香蕉等水果放的越多，獼猴桃成熟的時間也就越短，也就能越早吃上。
3、密封催熟
大批量快速催熟獼猴桃的方法，首先將獼猴桃硬果裝入紙板箱內成爲果箱;然後將果箱放入室內堆垛，
並關閉室內門和窗保溫;再將室內溼度控制在80-90%，溫度控制在20-30℃;果箱每2-3天打開一次，
釋放果箱內的二氧化碳，並讓氧氣進入果箱內;同時翻垛，將垛內果箱堆在垛外，垛外果箱堆在垛內;獼猴桃硬果5-8天即可完全被催熟，達到最佳食用風味。
注：獼猴桃硬果被催熟完成後，立即打開果箱，打開室內門窗進行降溫換氣，降低獼猴桃硬果在催熟過程中產生的乙烯氣體含量，在20℃條件下催熟果子存放3-4天，在0-5℃條件下存放一週。
4、用牙籤催熟獼猴桃（不建議使用）
將買來的獼猴桃先用水清洗乾淨，然後用乾淨的牙籤在獼猴桃上面扎幾個小洞，然後裝到塑料袋裏，並紮起來，放置幾天，會加快成熟的進度。
還可以用小刀在獼猴桃的外面劃幾個小口子，同樣也能起到催熟獼猴桃的作用。這是因爲小傷口能使獼猴桃產生乙烯，而乙烯能加快獼猴桃成熟。
注：這種方法雖好，但小傷口會滋生一些微生物，會影響獼猴桃的質量，因此還是不太建議使用。
成熟標準：獼猴桃經催熟後，用手指肚輕輕按壓獼猴桃的兩端附近，如果感覺不再堅硬，按壓處有輕微的變形，但也不是很軟，就是最佳的食用狀態。
獼猴桃催熟後要儘快吃完，因爲變軟後的獼猴桃，不易存儲，幾天就會慢慢變壞。獼猴桃如果比較多，分多次催熟比較好一些。
獼猴桃千萬不要長時間敞口存放，這樣獼猴桃的表面水分會流失，就會導致果子表皮變皺，不易成熟。所以一定要注意哦
小記：以上幾種獼猴桃怎麼催熟的方法希望可以幫助到大家。
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獼猴桃味道酸甜可口，維生素含量特別高，平時很多人都喜歡吃，但是獼猴桃在購買時多是硬梆梆得，不能直接食用，需要把它催熟以後才能吃，那麼獼猴桃應該怎麼催熟呢？它怎麼催熟最快呢？一會我就把獼猴桃的催熟方法寫出來，同時也會告訴大家獼猴桃怎麼催熟最快。
獼猴桃怎麼催熟最快 獼猴桃催熟方法
1、獼猴桃用熟水果催熟快
平時獼猴桃購買以後可以用其他熟透的水果進行催熟，像熟透的蘋果與香蕉還有梨等，就都可以用來催熟獼猴桃，催熟時把獼猴桃與熟透的水果放在一個塑料袋中密封，然後放在溫暖的地方，三四天以後獼猴桃就能變軟變熟。
2、獼猴桃用牙籤催熟快
獼猴桃表面的小傷口在存放過程中會產生一定數量的乙烯，因此平時它可以用牙籤扎孔以後催熟，能讓獼猴桃快速變軟變熟，如果不喜歡牙籤扎孔，也可以用小刀在獼猴桃的表面劃幾個小口，然後再保存，也能起到不錯的催熟作用。
3、獼猴桃可以增加環境溫度催熟
獼猴桃用增加環境溫度的方法能很快催熟，平時購買新鮮的獼猴桃以後可把它們放在可以密封的水果箱中，
放在溫暖的環境中，表面可以覆蓋一些棉被或者毛巾能保暖的物質，三四天以後獼猴桃就能變熟，這種方法催熟獼猴桃雖快，但是催熟期間要常觀察，以免獼猴桃出現腐爛。
