獼猴桃催熟用什麼水果

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獼猴桃催熟用什麼水果？獼猴桃是很常見的水果，好吃又有營養。有時候我們買到的獼猴桃不是很熟，口感稍差，可以把獼猴桃和某些水果放在一起催熟。下面就帶你看看獼猴桃催熟用什麼水果。

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1、蘋果

將蘋果和獼猴桃放在一起以加快成熟，獼猴桃非常快，因爲蘋果是完全成熟的水果，在保存過程中它將釋放出一定量的乙烯，在這些乙烯被獼猴桃吸收後，獼猴桃就可以快速吸收加速成熟時，然後使用蘋果使獼猴桃成熟，可以將蘋果和獼猴桃放在同一塑料袋中，緊緊綁住塑料袋的嘴，然後放在溫暖的環境中。兩三天後，可以將獼猴桃放在溫暖的環境中熟。

2、香蕉

香蕉是一種可用於使獼猴桃成熟的水果，並且可以與獼猴桃一起儲存，從而可以快速使獼猴桃成熟。需要時，您可以準備一個乾淨的泡沫盒。直接準備獼猴桃和香蕉將其放入泡沫盒中，然後將泡沫盒的蓋子放在陽臺上溫暖的地方，每天打開並翻轉一次，兩到三天後，內部的獼猴桃就會成熟。

3、芒果

成熟的芒果可以散發天然乙烯。將獼猴桃和成熟的芒果一起存放，以加速果肉的軟化和增甜。將獼猴桃和成熟的芒果包裝在一起，密封保鮮袋的嘴，並將其保持在室溫下。放置幾天，然後等到肉變軟。

4、梨

生活中成熟的梨也可以使獼猴桃成熟。成熟的梨會在密封的環境中釋放一些天然的乙烯，而乙烯是促進水果成熟的重要物質，因此，梨和其他需要成熟的水果也會被密封。存放在相同的環境中，具有良好的成熟效果。

如何催熟獼猴桃

1、將一些成熟的水果（例如香蕉，蘋果，西紅柿等）與獼猴桃放在一起，並利用這些成熟食物散發出的自然成熟氣體乙烯來加速成熟，從而使獼猴桃迅速變得柔軟甜美。具體方法是：將獼猴桃和這些水果放入紙袋中，密封嘴，放置兩三天。

2、首先用水清洗購買的獼猴桃，然後用乾淨的牙籤在其上刺幾個小孔，然後將其放入塑料袋中密封幾天，以加快成熟過程。您還可以使用刀在獼猴桃的外部進行一些小切口，這也可以在獼猴桃的成熟過程中發揮作用。

3、將不成熟的獼猴桃用塑料袋密封，並在常溫條件下放置約5天。通常，它們會自然成熟。如果要更快地成熟，可以提高獼猴桃存儲環境的溫度，以使獼猴桃更快地成熟。

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獼猴桃怎麼催熟最快

1、密封催熟

大批量快速催熟獼猴桃的新方法，首先將獼猴桃硬果裝入紙板箱內成爲果箱;然後將果箱放入室內堆垛，並關閉室內門和窗保溫;再將室內溼度控制在80-90%，溫度控制在20-30℃;果箱每2-3天打開一次，釋放果箱內的二氧化碳，並讓氧氣進入果箱內;同時翻垛，將垛內果箱堆在垛外，垛外果箱堆在垛內;獼猴桃硬果5-8天即可完全被催熟，達到最佳食用風味。

獼猴桃硬果被催熟完成後，立即打開果箱，打開室內門窗進行降溫換氣，降低獼猴桃硬果在催熟過程中產生的乙烯氣體含量，在20℃條件下催熟果子存放3-4天，在0-5℃條件下存放一週。

2、用牙籤催熟獼猴桃

就是將買來的獼猴桃先用水清洗乾淨，然後用乾淨的牙籤在獼猴桃上面扎幾個小洞，然後裝到塑料袋裏，並紮起來，放置幾天，會加快成熟的進度。還可以用小刀在獼猴桃的外面劃幾個小口子，同樣也能起到催熟獼猴桃的作用。這是因爲小傷口能使獼猴桃產生乙烯，而乙烯能加快獼猴桃成熟。另外小傷口會使生命活動，這也會加快獼猴桃成熟。

這種方法雖好，在牙籤催熟這一過程中，水果生成的氣態乙烯對人體危害不大，但‘傷口’附近會滋生一些微生物，而這些微生物容易令水果變質，所以不建議大家用這種方法催熟水果。

3、環境中的乙烯

專家提醒，獼猴桃這種水果對乙烯十分的敏感，尤其是對環境中的乙烯更加敏感，只要環境中的乙烯濃度愈高，那麼它的成熟速度也就越快。因此目前很多商販經常會用乙烯氣體或乙烯來促進果實的成熟，從而有效的提高獼猴桃的上市時間。一般的獼猴桃在室溫下用1000毫克/千克獼猴桃的乙烯利浸果2分鐘，兩週時間後即可上市。但一些未處理的，1個月後才達到可食狀態。

因此一些迫不及待想要食用的人不妨也用這種方法來催熟獼猴桃，但是在使用的時候必須要控制用量，否則的話很有可能會損害人體健康。

4、熟水果催熟

專家提醒獼猴桃一定要放熟後才能食用，否則不但其中一些物質不利於人體健康，同時澀澀的味道也非常的難吃。但是如果讓獼猴桃自然熟的話肯定得等很長時間，這個時候如果能夠掌握一些催熟的方法就可以讓我們在最短的.時間內吃到新鮮的獼猴桃了。如果希望它快點成熟，我們不妨將獼猴桃和已經成熟的其他水果放在一起，比如像香蕉、西紅柿等。

這些成熟的水果會散發出天然催熟氣體“乙烯”，將獼猴桃與這些成熟的水果放置在一起，這種天然的催熟氣體便能傳染獼猴桃，從而促進它變軟變甜。

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1、水果催熟

取一個保鮮袋把獼猴桃和已經熟了的香蕉放在一起，把保鮮袋的的封口處簡單的合上，不要完全密封，完全密封會把水果捂壞，然後在室溫下放上一段時間，等獼猴桃捏起來有點軟的時候就可以食用了。可以選用的水果不僅僅是香蕉，還可以選擇蘋果或者芒果那些成熟了之後會散發出乙烯氣體的水果。如果想早點吃到獼猴桃的話，則可以把香蕉吃掉，把剝開的香蕉皮和獼猴桃放一起，這樣催熟的效果會更好。