淺水蓮藕有哪些品種？蓮藕是生活中常見的食材，不同品種的蓮藕，根據種植時間、深度的不同，還分爲潛水蓮藕和深水蓮藕兩個品種，今天小編要給大家講講淺水蓮藕有哪些品種。
淺水蓮藕有哪些品種1
1、新一號
說到淺水蓮藕品種介紹，第一種就是要介紹新一號品種，它是鄂蓮一號的實生新鮮苗系選而成，中早熟品種。
植株高175釐米，葉子直徑長75釐米，主藕入泥30釐米左右，長5—6節高，120cm，屬於肥大的藕型，皮白肉脆商品性好，長江中下游區於4月上旬定植，7月中旬收青荷藕，8月中下旬收成熟藕，每畝產量可達2500—3000公斤。
2、泰國花奇蓮
泰國花奇蓮是一種老品種蓮藕了，原產於泰國，現引進我國成爲最高產的稀有蓮藕之一。
如今花奇蓮仍然是國內最有高產的一種蓮藕，花奇蓮主要比普通蓮花大而豔，頁面直徑在80—100cm，主藕有4—6節，長1。5—2。3米，是非常大型的蓮藕了，都有一個成年人的身高了。
3、美國雪蓮藕
美國雪蓮藕現在經過2年的培育，成爲我國的美國雪蓮3號。該品種是用我國的本土品種3711做公本，與美國雪蓮做母本相互嫁接而成，歷經2年培育而成。
可適應我國各地氣候種植，該品種通過淺水泥池、三合土池中科學的、系統的培育之後，現產量高達6500斤/畝，最高可達9000斤/畝。
4、美國雪蓮3號
美國雪蓮3號是一種含糖高的藕，平均藕杆高2。5米，藕體長達1。6米至。2。米，每支大約10—18斤。雪蓮3號的皮薄，光滑白淨，孔小而肉厚，所以澱粉含量高，生食也不澀口，含糖量比一般藕高2—5倍，達到了超市、出口標準。
5、鄂蓮3號
鄂蓮3號屬於小隻藕，單支重量只有3~4公斤，皮色是淺黃色，入泥深度只有20cm，但是肉質脆嫩，每畝老熟藕產量達2200公斤，在淺水蓮藕品種介紹中算是非常小隻的了。
6、無花一號
無花一號品種爲極早熟品種，7月初就基本成熟了，可以上市，在市場價格上有絕對優勢，入泥深度僅5—10cm，採收非常容易。主藕5—8節，子藕佳，適合反季節大棚種植。
7、南斯拉夫雪蓮藕
南斯拉夫雪蓮藕的澱粉和糖分含量都是最高的，並且品種非常悠久了，在淺水蓮藕品種大全中算是優質品種，現在也是我國主要的蓮藕品種，生食清脆甘甜，像水果一樣可口，顏色雪白透亮，所以也是被人們成爲“雪蓮藕”。
淺水蓮藕有哪些品種2
淺水蓮藕哪種品種好
淺水蓮藕是適合人們種植的蓮藕品種，目前國內比較有名的蓮藕種植品種有【新一號】，是由鄂蓮一號的實生苗經過系選後栽培，屬於早熟品種，皮白肉脆個頭大。
種植起來好管理，8月中下旬成熟後產量可達2500—3000公斤/畝，適合煮湯、炒菜、涼拌均可，是目前國內非常受歡迎的潛水蓮藕品種。
還有一種【泰國花奇蓮】原產於泰國，是國內目前最高產的`一種稀有蓮藕，在泰國獨領風騷，花奇蓮屬於白蓮藕，它的個頭大，長大約1。5—2。3米，還非常具有觀賞價值，它的花、葉都是比一般的蓮葉要大2倍。
最重要的是泰國花奇蓮的產量能達到每年7000—9000公斤，這是驚人的數字。
淺水蓮藕什麼品種最好
潛水蓮藕品種沒有說哪種最好，還是要看適合種植的地區。
適合水深在10—30cm的低窪田中，適合蘇州花藕、慢荷（晚藕）、武植2號、鄂蓮1號、鄂蓮3號、湖北六月報、揚藕1號、科選1號、大紫紅、玉藕、嘉魚、杭州白花藕、南京花香藕、雀子秧藕、江西無花藕等。
潛水蓮藕什麼時候下種
潛水蓮藕的下種時間一般在3月中下旬至五月初這一個半月的時間段內。這個時候下種實際最好，溫度最適宜，下種成活率也高。栽種前應當注意將藕池底部整平，種子要提前採用多菌靈溶液浸泡5分鐘殺毒，然後每畝施用4000斤發酵農家肥作爲底肥。
淺水蓮藕記得要追施肥，等到蓮藕長出2—3片立葉時，追施複合肥30—40斤/畝。蓮藕進入立葉即將封行時，再追加複合肥80—100斤/畝，等到生長旺盛進入開花結果時期，繼續追加複合肥40—60斤/畝。
除了肥料的管理非常重要，水位也要注意，初期立葉水位在3—5cm，封行水位5—10cm，而立葉採收的水位在30cm最適。
極早熟淺水蓮藕品種
蓮藕的極早熟潛水品種是鄂蓮一號，極早熟品種，入泥深度15—20cm，7月上旬就可收青藕了，9、10月份可收穫老熟藕。
宜炒着吃，畝產量可達到2000—2500公斤。鄂蓮一號是由湖北武漢市蔬菜科學研究所培育而成，開花少，花爲白色，藕的橫截面直徑能達到7cm。
潛水蓮藕介紹
蓮藕學名：Nelumbo nucifera Gaertn。
屬睡蓮科多年水生草本植物，接產品不同分爲子蓮、藕蓮兩個類型。淺水藕屬於藕蓮的一個品種羣，藕和葉均較短小，坐藕深30 cm左右，宜在水深約15cm的淺水中栽培。是一種高產、高效的水生蔬菜。
形態特徵
多年生水生草本；根狀莖橫生，肥厚，節間膨大，內有多數縱行通氣孔道，節部縊縮，上生黑色鱗葉，下生須狀不定根。葉圓形，盾狀；葉柄粗壯，圓柱形，長1—2米，中空，外面散生小刺。花梗和葉柄等長或稍長，也散生小刺；
花直徑10—20釐米，美麗，芳香；矩圓狀橢圓形至倒卵形，長5—10釐米，寬3—5釐米，由外向內漸小，有時變成雄蕊，先端圓鈍或微尖；
花葯條形，花絲細長，着生在花托之下；花柱極短，柱頭頂生。堅果橢圓形或卵形，長1。8—2。5釐米，果皮革質，堅硬，熟時黑褐色；種子（蓮子）卵形或橢圓形，長1。2—1。7釐米，種皮紅色或白色。花期6—8月，果期8—10月
