空腹飲食有3大禁忌
空腹飲食有3大禁忌，空腹飲食有很多需要注意的事項，我們每天早晨起牀的時候就是空腹，所以早餐很重要，早餐的選擇就更加重要，下面來細數一下關於空腹飲食有3大禁忌
空腹飲食有3大禁忌1
1、忌強刺激性食品
空腹進食過辣、過酸、過鹹及冷凍等強刺激性食品，這些食品會破壞胃黏膜或腸壁，造成胃腸痙攣、絞痛，誘發胃腸疾病。
而對於月經期間的女性，空腹進食強刺激性食品，還會引起月經紊亂、痛經。
2、忌蛋白質含量高的食品
空腹過量進食牛奶、豆漿、雞蛋、肉類等蛋白質含量高的食品，蛋白質將“被迫”轉化爲熱能消耗掉，起不到營養滋補作用。
此外，在一個較短的時間內，蛋白質過量積聚在一起，蛋白質分解過程中會產生大量尿素、氨類等有害物質，不利身體健康。
3、忌高糖食品
由於人體在短時間內不能分泌足夠的胰島素來維持血糖的正常值，因此，空腹過量進食白糖、紅糖、點心、紅薯等糖類食品，容易引起血糖驟然升高。
空腹過量進食糖類食品還會破壞機體內的酸鹼平衡，會造成胃部不適，出現燒心、吐酸水等症狀。
不宜空腹食用的食物
柿子
含有較多的果膠、單寧酸，上述物質與胃酸發生化學反應生成難以溶解的凝膠塊，易形成胃結石。空腹吃柿子，大量的柿膠酚和紅鞣質收斂劑與胃酸凝結成硬塊，形成“柿石”。容易引起噁心、嘔吐、胃潰瘍，甚至胃穿孔等。柿子在飯後吃就不易形成“柿石”。
冷飲
空腹狀態下暴飲各種冷凍食品，會刺激胃腸發生攣縮，久之將導致各種酶促化學反應失調，誘發腸胃疾病。在女性月經期間喝冷飲還會導致月經紊亂。
山楂、橘子
含有大量的有機酸、果酸、山楂酸、枸櫞酸等，空腹食用，會使胃酸猛增，對胃黏膜造成不良刺激，使胃發脹滿、泛酸，若在空腹時食用會增強飢餓感並加重原有的胃痛。
酸奶
空腹飲用酸奶，會使酸奶的保健作用減弱，而飯後兩小時或睡前喝，既有滋補保健、促進消化作用，又有通便作用。
空腹或過量飲用酸奶，會使胃酸濃度增高，影響人的食慾和消化功能，不利於身體健康。用酸奶送服藥物，也是不正確的，因爲抗生素類藥物能殺死活的乳酸菌。
另外，酸奶也不能加熱喝。因爲酸奶中含有活的`乳酸菌，如果加熱，活的乳酸菌就會被殺死，從而失去保健作用。
酒
空腹飲酒容易刺激胃黏膜，引起胃炎和胃潰瘍等多種病變。人體會很容易出現低血糖，進而頭暈、出冷汗、心悸，嚴重者導致低血糖，昏迷甚至死亡。
茶
空腹飲茶會稀釋胃液，降低消化功能，還會引起“茶醉”，表現爲心慌、頭暈、四肢無力、胃腸不適、腹中飢餓等。
一旦發生茶醉現象，可以吃一塊糖或喝上一杯糖水，上述症狀即可緩解並消失。氟假如在體內蓄積過多，則可能引發腸道疾病，影響腎功能。
黑棗
黑棗含有大量果膠和鞣酸，易和人體內胃酸結合，出現胃內硬塊。特別不能在睡前過多食用，患有慢性胃腸疾病的人最好不要食用。
荔枝
荔枝含糖量很高，空腹食用會刺激胃黏膜，導致胃痛、胃脹。而且空腹時吃鮮荔枝過量會因體內突然滲入過量高糖分而發生“高滲性昏迷”。
紅薯
紅薯中含有單寧酸和膠質，會刺激胃壁分泌更多胃酸，引起燒心等不適感。
空腹飲食有3大禁忌2
空腹運動的效果好還是飲食以後的運動效果好呢？
這次整理一些有關於運動期間飲食的注意事項，以及飲食對於運動效果的影響。
將身體比作一輛汽車，當運動開啓以後，就會消耗體內的能量。如果能量不足，身體也將無法快速的運行，同時也就無法收穫燃燒脂肪的效果。
也許你認爲肚子空了以後會燃燒掉多餘的脂肪，但其實並不是，空腹運動會分解肌肉併產生能量。人類利用體內的糖作爲能源，一旦身體中的能量不足，則會分解肌肉。當肌肉被分解，身體的基礎代謝速度就會變低，因此空腹運動不僅無法燃燒多餘的脂肪，還可能降低運動效率。
建議運動前一兩個小時進食，運動前半小時左右補充足量的水分。這樣才能在運動的過程中擁有充足的能量來提高新陳代謝的速度，以此幫助身體更快的燃燒脂肪。
肌肉量不會在運動進行的過程中增長，而是在運動結束後，受損細胞恢復的同時增加。因此，在身體恢復的過程中要確保補充足量的營養，否則肌肉量不會增加，同樣也不能收穫預期的運動效果。
運動後的30分鐘是身體細胞恢復和營養吸收的黃金時間，因此建議在該時間補充有助於增加肌肉量和提高肌肉活力的蛋白質類食物。
請注意，運動後不要吃油膩和碳水化合物含量太高的食物，避免出現肥胖。
除了運動期間的飲食，還要多關注運動期間的飲水問題，確保運動前，運動過程中和運動後都攝入充足的水分。如果運動量太大，還要補充一些運動類型的飲料，保證運動期間能源充足和身體健康。
運動除了要關注運動方式，運動前後的飲食狀況和補水問題也十分重要。
空腹不能吃什麼
（1)西紅柿
西紅柿含有大量的果膠，容易與胃酸發生化學反應，使胃內壓力增強，造成胃擴張和胃痛。人體在空腹時應該進食一些容易消化、營養豐富的流質食物，而西紅柿屬單—營養，只含有維生素、纖維素和水分等，空腹食用不僅不能滿足機體生理需求，更妨礙胃的吸收。
（2)香蕉
香蕉中有較多的鎂元素，鎂是影響心臟功能的敏感元素，對心血管產生抑制作用。空腹吃香蕉會使人體中的鎂驟然升高，而破壞人體血液中的鎂鈣平衡，對心血管產生抑制作用，不利於身體健康。
（3)黑棗
黑棗不是棗類，屬於柿科，是一種野柿子。黑棗含有大量果膠和鞣酸，這些成分與胃酸結合，同樣會在胃內結成硬塊。
（4)山楂
山楂中含有大量的有機酸、果酸、山楂酸、枸櫞酸等，空腹食用，會使胃酸猛增，對胃黏膜造成不良刺激。若在空腹時食用，會增強飢餓感，使胃發脹滿、泛酸，並加重原有的胃痛。
（5)菠蘿
內含的蛋白分解酵素相當強，空腹吃會傷胃，其營養成分，最好在吃完飯後食用，才能更好地被吸收。菠蘿最好能泡一下淡鹽水，吃太多嘴脣及舌頭會發澀，過食會讓胃酸過多也會讓人覺得噁心。
（6)辛辣食物
不宜空腹吃辛辣食物，辛辣食物對胃腸道有刺激作用，經常空腹食用會造成腸胃疾病。
（7)咖啡
咖啡會刺激胃黏膜，提高胃液分泌，促進十二指腸蠕動，有效促進消化，所以咖啡宜在飯後飲用，不可在早餐前飲用。
（8)豆漿
空腹喝豆漿，沒有進食其它食物，豆漿就會轉化爲能量。豆漿蛋白質含量豐富，空腹喝豆漿時，它只能代替澱粉作爲能量被消耗掉，而不能作爲蛋白質被身體吸收，不僅達不到補充營養的作用，更會增加胃腸的負擔。
（9)蜂蜜
空腹喝蜂蜜水容易使體內酸性增加，時間長了更會胃酸過多而得胃潰瘍。蜂蜜加熱到67度以上，會破壞當中的維它命，而30度的水沖泡是剛剛好。
