吃白蘿蔔有禁忌嗎，白蘿蔔是日常生活中很常見的一種根莖類蔬菜，而且很多人都喜歡吃白蘿蔔，但是並非人人都能吃，其中白蘿蔔中含有大量的植物蛋白，以下分享吃白蘿蔔有禁忌嗎
吃白蘿蔔有禁忌嗎1
白蘿蔔禁忌：
1、氣虛體質不宜食用
白蘿蔔有下氣的作用，《本草綱目》記載蘿蔔“大下氣、消谷和中、去邪熱氣”。氣虛的人更需要補氣血，如果大量食用白蘿蔔則會讓氣虛症狀加重。
2、腹瀉患者不宜食用
白蘿蔔具有行氣、消滯、通便的功效，腹瀉者食用不利於病情恢復。
3、脾胃虛寒者慎食
白蘿蔔性涼，脾胃虛寒、慢性胃炎、胃潰瘍等人不宜食用。
4、不能與補氣中藥同食
白蘿蔔有下氣和消滯的作用，加速中藥的消化和代謝，會影響中藥的補益作用。
5、勿和黨蔘、黃芪同食
由於蘿蔔有下氣和消滯的作用，因此食用蘿蔔會對補氣類藥物(如人蔘、黃芪)的補益作用，有一定的妨礙。
6、老慢支、哮喘患者，別吃蘿蔔
蘿蔔性偏涼，不適合那些以虛寒爲主要表現的咳喘(痰白、質稀或如泡沫)。當然，如果是急性發作期，表現爲痰多、色黃、質粘時，蘿蔔還是可以作爲輔助使用的。
7、胡蘿蔔和白蘿蔔不適合調配在一起食用。
白蘿蔔的維生素C含量極高，對人體健康非常有益，而若與胡蘿蔔混合就會使維生素C喪失殆盡。其原因是胡蘿蔔中含有一種叫抗壞血酸的解酵素，會破壞白蘿蔔中的維生
吃白蘿蔔有禁忌嗎2
一般而言，白蘿蔔的營養價值主要表現在以下幾方面：
第一、促進消化，增強食慾。
因爲白蘿蔔中含芥子油、澱粉酶和粗纖維，能夠加速胃腸道蠕動，提高消化系統的功能，另外白蘿蔔中還含有澱粉酶，能夠預防食積腹脹，胃納欠佳等消化道不適症狀。
第二、增加身體抵抗力，具有抗癌功效。
白蘿蔔中含有“干擾素誘生劑”，能夠激發人體正常細胞產生自身免疫性抗體，增強身體抵抗力，而且白蘿蔔中還含有木質素，能提高巨噬細胞的活力，吞噬癌細胞。所含的多種酶，能分解致癌的亞硝酸胺，具有防癌作用。
第三、白蘿蔔含有多種微量元素和維生素，具有很多治療疾病的用途。
中醫認爲白蘿蔔味甘、辛、性涼，入肝、胃、肺、大腸經，能清熱生津、涼血止血、下氣寬中、順氣化痰，例如可以用於治療咳嗽咳痰等症狀，對於急慢性咽炎的治療效果也很顯著。白蘿蔔不含糖分不含膽固醇，也適合高血壓高血脂高血糖的患者長期食用。
白蘿蔔雖好，但是有些人羣是不適合吃的，如：
第一、氣虛體質的人不宜吃白蘿蔔。
白蘿蔔屬於涼性食物，氣虛的人更需要的是補氣補血的食物，此外，白蘿具有行氣功效，行氣過多會導致耗氣散氣，使氣虛症狀加重。
第二、陽虛型便祕患者不宜吃白蘿蔔。
白蘿蔔能健胃消食，行氣散瘀，但它並不適合陽虛類型的便祕患者，吃了可能會導致加重症狀。
第三、腹瀉患者不宜吃白蘿蔔。
白蘿蔔是典型的涼性食物，如果伴有腸胃腹瀉症狀，千萬不要吃，否則只會加重病情和症狀。
吃白蘿蔔有禁忌嗎3
喝蘿蔔水有什麼好處
青蘿蔔有消積、祛談、利尿、止瀉等效用，白蘿蔔有下氣、消食、除疾潤肺、解毒生津的功效。
豬大骨白蘿蔔湯怎麼燉好喝
每天冬天裏，每家每戶都少不了要吃上一種蔬菜。在冬天吃它猶如吃人蔘一般，營養好得很，有人稱其爲、“巨型人蔘”。在冬天裏它也是最不值錢的蔬菜，我們縣城裏現在才賣8毛錢1斤，便宜的.很，但它在冬季的滋補效果堪比人蔘，微微帶甜，好吃。每年冬天都要用它來燉湯，燉排骨湯、燉鴨湯、燉雞湯、用來紅燒、用來清炒，做法多多。它就是又大又白的大蘿蔔。
今天就買了一根蘿蔔8毛錢1斤，一根蘿蔔2塊錢，準備用它來煲湯，煲豬大骨白蘿蔔湯。好吃又好喝的美味湯，暖身暖心，還非常滋補。每個星期燉上一次，喝湯吃肉增加人體的提抵抗力，幫助你在冬季裏抵禦住風寒溼氣的入侵。
【豬大骨白蘿蔔湯】
準備食材、
2套豬大骨、1個又大又白的圓白蘿蔔、適量料酒、1大塊老薑、1根大蔥、適量鹽、2根小蔥。
製作方法、
1、豬大骨破開，沖洗乾淨，備用。
2、蘿蔔外面的皮稍微削一下，把一些坑坑窪窪的地方、有根莖的地方、底部頂部都削掉，然後洗淨切滾刀塊。老薑洗淨拍一下。大蔥洗淨切段。小蔥洗淨切蔥花。
3、在鍋里加入適量水，煮開，把豬大骨放入鍋裏，加入適量的料酒，把蔥段放入鍋裏，焯水3分鐘，撈出洗淨。
4、砂鍋里加入適量的水，然後把豬大骨放入鍋裏，放入老薑塊，開火燒開，轉中小火力慢慢煮60分鐘左右。
5、再把蘿蔔塊放入鍋裏，燒開，轉小火繼續燉30分鐘。
6、關火，加入適量的鹽，撒上蔥花，出鍋即可。
小貼士、
1、白蘿蔔有2中一種又大又長，另一種又大又圓。我個人喜歡用又大又圓的蘿蔔，家裏人說好吃一些。
2、白蘿蔔有清熱解毒、助消化、開胃健脾、化痰等多種好處。
3、在燉骨頭的時候可以加入幾滴白醋，幫助分解骨頭裏面的鈣，讓湯汁裏含鈣更豐富，喝上一口湯汁，滿滿的全是鈣。
這道燉湯，好吃又有營養，常喝補鈣強身健體，健脾強胃，消化好。每個星期吃上1次2次就可以了，滋補效果很好，暖心暖身，告別手腳冰涼。
