桃子的禁忌與副作用，桃子是夏天的水果，很多人都喜歡吃桃子，桃子的種類很多，桃的果肉中富含蛋白質、脂肪、糖、鈣、磷、鐵和維生素B、維生素C及大量的水分，以下分享桃子的禁忌與副作用。
桃子的禁忌與副作用1
桃子是日常生活中比較常見的一種水果，營養價值比較豐富。但是需要注意吃太多桃子之後也會產生副作用，主要是因爲桃子是一種溫熱性質的食物，吃得太多，可能會導致口舌生瘡、咽喉腫痛。
而且桃子中的大分子物質比較多，屬於一種發物，有過敏性疾病的人羣不建議吃得太多，不然可能會導致全身性的過敏症狀加重。而且桃子中的糖分含量過高，可能會升高血糖，糖尿病的患者慎用。
禁忌人羣和副作用
1、不宜多吃
桃子性溫，不論是硬肉桃或水蜜桃均不宜吃過量，否則會使人內熱旺盛，易上火誘發疾病。硬肉桃的纖維較粗，多吃容易導致消化不良。
2、嬰幼兒不吃
因爲桃子中含有大量的大分子物質，嬰幼兒腸胃透析能力差，無法消化這些物質，很容易造成過敏反應。
3、糖尿病患者不宜吃過多
糖尿病患者不宜吃過多的桃子，因爲桃子的含糖量也是相當高的，多吃容易使血糖過高，不利於健康。
桃子的禁忌與副作用2
要知道桃子是寒性水果，如果食用過多桃子容易出現腹瀉，而且桃子裏面含有很多果膠，這種物質進入人體之後，能夠起到排便的作用，如果本身就有腹瀉，食用桃子之後，容易讓腹瀉症狀加重。
如果是過敏人羣，也可以食用桃子，要知道桃子是容易過敏性的水果，特別是桃子的細毛，這種物質在接觸到皮膚之後，容易出現皮膚瘙癢的症狀，還有可能有紅腫的症狀出現，我們吃桃子的時候，最好不要接觸到桃子的毛，如果出現過敏症狀，要立即停止食用，嚴重的話，要及時就醫。
正常人食用桃子的時候，要控制好量，一次性千萬不要食用桃子過多，容易有腹脹或者腹痛的症狀出現，讓人的身體感覺更加舒服，如果腸胃不是很好，也不啊食用葡萄，會讓病情加重。
桃子的禁忌
陰虛火熱
桃子的性質偏溫性，食用後會增加人體內的熱氣，如果食用過多的話就會很容易出現口乾舌燥、口舌生瘡、鼻子流血等上火的症狀，因此對於一些陰虛火熱、本身體內火氣較大的人羣來說是不適合多吃的。
胃腸不好
桃子中含有豐富的膳食纖維和果膠，對於正常人羣來說食用桃子之後能夠有效地促進腸胃的蠕動，但是對於一些本身胃腸道功能不是很好的人羣來說，食用桃子之後就可能會造成較大的負擔，不利於腸胃的健康。
桃子過敏
桃子中含有多種容易導致過敏的成分，對於一些過敏體質的人羣來說，在吃完桃子之後可能會出現皮膚瘙癢、紅腫、起紅疹、噁心、腹瀉等過敏的症狀，因此對於此類人羣來說，是不建議食用桃子的。
血糖偏高
桃子中含有一定的葡萄糖、果糖和蔗糖，食用之後會使血糖發生一定的上升，因此對於一些本身血糖偏高的人羣來說，在血糖控制不穩定的情況下，是不建議食用的，如果要吃的話最好是等到血糖控制穩定之後再吃，且建議放在兩餐正餐之間食用。
血壓偏低
桃子食用之後具有一定的降血壓作用，雖然對於正常人羣來說這種影響是非常小的'，但是對於一些本身血壓偏低、體質偏弱的人羣來說，食用桃子之後就有可能會引起血壓的進一步下降，從而出現頭暈乏力等身體不適的症狀。
胃酸分泌過多
桃子中含有較多的蘋果酸、檸檬酸等有機酸成分，食用後可以刺激唾液、胃酸等消化液的分泌，因此對於一些本身胃酸分泌過多，以及患有腸胃潰瘍等疾病的人羣來說是不建議過多食用的，以免影響到疾病的恢復。
桃子的禁忌與副作用3
桃子冷凍保存方法
桃子含有較多的水分、蛋白質、脂肪、碳水合物、糖類等物質，容易滋生細菌微生物而變質，而冰箱冷凍層的溫度一般在零下18度左右，可以抑制細菌爲生物的活性，延長桃子的保存時間。
桃子在冷凍之前，需要將外層的絨毛及雜質清洗乾淨，等晾乾水分後直接放進冰箱冷凍即可，一般經過三四個小時，即可凍好。
桃子冷凍後還可以吃嗎
可以吃。
冰箱冷凍層的溫度較低，可以基本抑制細菌微生物的生物活性，桃子拿出來後，一般不會出現變質的情況，可以繼續食用
但經過冷凍過後的桃子，無法直接食用，需要進行解凍，在解凍的過程中，結成的冰晶會破壞桃子的細胞組織，讓所含的營養物質不斷流失，口感也會發生相繼變差，食用價值大大降低。
桃子怎麼保存好
常溫保存
桃子存放在溫度過低的環境中，會導致糖分流失，影響口感，並且生一些的桃子，在常溫下也更易熟，因此想要吃甜一些的桃子，建議常溫保存即可。
冰箱冷藏
對於一些比較成熟的桃子，放在溫度較高的地方會增快變質的速度，而冷藏可以抑制部分細菌微生物的生長繁殖，延長桃子的保存時間，要是想要保存時間長一些的可以放冰箱冷藏，但冷藏的時間過長，容易影響桃子的口感，建議儘快食用。
桃子變黑了能吃嗎
不建議吃。
一般情況下，桃子成熟後的顏色是黃色，深一些的有紫色，但不會有黑色，要是桃子出現變黑的情況，多半是已經被細菌滋生
細菌在桃子內部活動代謝時，就會污染桃肉，導致桃子變黑，這樣的桃子已經沒有營養價值，並且因爲細菌的大量存在，可能含有毒素，食用過後可能會引起身體不適。
