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餐飲合同範文錦集十篇

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隨着法律觀念的深入人心,合同的法律效力與日俱增,簽訂合同是減少和防止發生爭議的重要措施。那麼問題來了,到底應如何擬定合同呢?下面是小編整理的餐飲合同10篇,希望對大家有所幫助。

餐飲合同範文錦集十篇

餐飲合同 篇1

甲方(需方):xxx

乙方(供貨商):

本學期由乙方爲甲方食堂供應米粉、饅頭等即食食品。爲了保護供需雙方的合法權益,並讓甲方用上安全衛生的放心食品,確保甲方全體師生員工的身心健康,經甲、乙雙方共同協商後,特簽定供貨合同如下:

1、乙方必須提供合法有效的營業執照、衛生許可證原件送交甲方查驗,並向甲方提供營業執照複印件、衛生許可證複印件以及負責人身份證複印件(供甲方備案)。

2、乙方必須按甲方指定的食品品名、規格、數量等要求與指定供貨及時進行供貨。乙方供貨不符合要求或超過時間的,甲方有權立即退貨。

3、甲方所需食品的數量與供貨時間必須在頭一天的19:00之前確切告訴給乙方,否則造成的食品供應不足由甲方自負。

4、乙方所供食品的衛生、質量及包裝等必須符合《中華人民共和國食品衛生法》的要求,如因食品本身質量問題而引起甲方出現食物中毒等食品安全事故,由乙方承擔一切法律責任及經濟責任。

5、乙方向甲方供應的食品價格按照批發價或優惠價確定。

6、貨款按月結清。

7、本合同未盡事宜由甲乙雙方協商並進行補充。

8、本合同一式兩份,甲、乙雙方各執一份。本合同執行時間爲一學期:自XX年 3月1日起至XX年 7月 20日止,合同期滿另行續訂。

甲方(蓋章):

乙方(蓋章):

法定代表或代理人簽名:

經營負責人簽名:

甲方電話: 乙方電話:

甲方地址: 乙方地址:

餐飲合同 篇2

合同編號:_________

委託方:__________酒店(以下稱甲方)

承包方(自然人):(以下稱乙方)

身份證號:

雙方同意本着平等互利、協商一致的原則,就乙方承包甲方廚房管理事宜,特訂立本合同,以茲共同遵守。

一、承包內容

乙方承包甲方中廚房、西廚房的廚房日常運作與管理工作,負責甲方提供食品原材料之後的材料保管、清洗、製作、加工直至出菜品食品的全部工作,負責酒店客戶就餐食品及員工食堂食品的製作供應,負責廚房地面以上廚具及設施的衛生清理。

爲了便於管理,甲方任命乙方爲行政總廚,直屬上司爲酒店總經理。在承包期內,乙方務必應利用自身的專業技能、經驗和創新開拓精神,使廚房的經營狀況達到本合同約定之標準。

乙方承包內容不包括廚房餐具洗滌及廚房地面衛生清理。

本合同的“乙方”指:以承包方簽約人爲代表的簽約人及其聘用的廚師、打荷、廚工等工作人員。

二、承包方式

包工不包料。

乙方負責組織至少______人到甲方廚房工作(其中:中廚房廚師______人、西廚房廚師4______、廚工及打荷______人)。乙方人員需技術過硬,保證出菜質量。要求總廚、廚師實際水平要達到國家廚師一級標準。

甲方根據經營需要負責菜品原材料的供應。

三、承包期限:

自______年____月____日起至______年____月____日止,承包期爲:______年。承包期滿如乙方要求續簽,在同等條件下有優先權。

四、工作標準

4.1乙方承諾對廚房管理及廚房加工食品質量達到或超過四星級酒店標準。

4.2乙方應每週組織召開一次菜品討論會,並邀求甲方管理人員參加,在確保菜品質量的同時,不斷推陳出新,推出酒店品牌菜、招牌菜,要做到新、奇、特、鮮,每週至少推出兩道新菜品。

4.3乙方應結合節假日及酒店特殊情況,適時推出時令菜、節日菜,不定時舉辦如美食節等活動。

4.4乙方承諾對菜品進行嚴格的成本控制,全年中餐平均成本率小於______%,西餐小於______%;

五、工作薪酬

5.1乙方承包(中廚房+西廚房)的每月薪酬總額爲人民幣____________元(小寫______元,含節假日加班工資),本薪酬爲個人所得稅稅前工資,稅款由承包方(乙方)繳納。乙方必須安排員工不少於_____人工作,人均薪酬:____________元/月。

5.2每月薪酬組成=基本工資____________元+績效工資;

5.3基本工資91000元爲乙方的保底工資,不參與考覈。

5.4.績效工資考覈

績效工資考覈由:月度工資績效考覈+年度工資績效考覈組成5.4.1月度工資績效考覈:

每月從績效工資裏拿出______元作爲月度工資考覈基數;______營業額指標獎懲:

餐飲部實際當月營業額比預算每下降______%(以下備註不列入合同,僅供參考:______年月平均營業額=中餐______萬元÷______+西餐______÷______=______萬元,營業額每下降______%酒店減少預期淨利潤約______*30%=______萬元),扣減當月考覈基數______%(備註:扣乙方______*0.1=_______萬元),依次類推。

反之,獎勵當月考覈基數10%,依次類推。

5.5.薪酬發放:

5.5.1每月基本工資發放:每月10日前發放上月基本工資________元。乙方造冊簽字後交給財務部,財務部將該工資發放給乙方簽約代表,由乙方自行分配。

5.5.2每月績效工資發放:每月10日前辦理上月《績效工資考覈表》,落實上月績效工資_______萬元的扣減或獎勵金額,根據該表金額發放上月月度績效工資。程序同_______款。

5.5.3年度績效工資發放:每年合同期滿後的第一個月,辦理合同期內《年度績效工資考覈表》,落實合同期的年度績效工資_______萬元的扣減或獎勵金額,根據該表發放年度績效工資。程序同5.5.1款。

六、勞動合同管理

1、乙方所有工作人員都必須與甲方另行簽訂勞動合同,所有勞動合同都作爲本合同的附件。

2、乙方所有工作人員都必須嚴格遵守甲方的規章制度,服從分配,忠於職守,若出現嚴重失職和違反甲方規章制度的,甲方有權按照勞動法律規定予以辭退。

3、乙方所有工作人員都不得在合同期內從事第二職業或者在同行業單位兼職,若有違規,甲方有權按照勞動法律規定予以辭退。

4、其他有關事項,嚴格按照乙方人員與甲方另行簽訂的勞動合同執行。

七、場地設施

1、甲方向乙方提供目前屬於甲方廚房所有的場地和設施和用具的(正常經營所需的固定資產及易耗品)使用權。進場前甲方負責將設施及大型廚房用品等(固定資產)設施配齊維修保養好,上述物品經清點辦理《交接清單》後,交乙方管理使用,每年雙方不定期按照《交接清單》進行盤點,如有遺失,損壞,乙方按照甲方財務資產折舊餘額賠償或乙方採購同樣的設備進行賠償。

2、承包期內,食堂內的設施、用具由乙方負責管理,維修發生的一切費用,由甲方承擔,但乙方工作失誤造成的損失除外。

八、甲方權利與義務

權利:

8.1有權參與廚房廚師等主要崗位用工人選的考評、錄用及解聘,對不適合

崗位要求的人員,甲方有權要求乙方更換,乙方須無條件更換。

8.2乙方不遵守甲方管理制度,甲方有權根據甲方相關管理規定對乙方進行

處罰。

8.3甲方有權對乙方進行各種行政管理,如:衛生、安全、治安、消防、綜合治理、監督等,特別要禁止食物中毒事故發生,一旦發生類似事故,甲方有權追究乙方的責任並對乙方進行經濟處罰。

8.4乙方因其工作人員失職影響甲方正常工作(如無特殊情況下),甲方有權追究乙方的責任。

8.5甲方有權對飯菜質量數量、衛生服務等情況進行監督檢查,如乙方未達到飯菜質量(如變質等),甲方有權要求進行賠償或終止本合同。

8.6根據酒店客戶和員工意見,甲方告知乙方整改,乙方應儘快調查落實整改,把處理結果告知甲方。

8.7乙方工作未達到本合同第四條所規定的工作標準,經過甲方三次書面警告後,乙方仍然不能達到雙方約定的工作標準,甲方有權解除本合同義務:

8.8負責廚房餐具洗滌及地面衛生清理工作,並承擔該部分員工工資

8.9整理結果告知甲方。

8.8負責廚房餐具洗滌及地面衛生清理工作,並承擔該部分員工工資。

8.9提供廚房設備的正常維修保養。

8.10免費提供乙方工作人員的工作餐及住宿。宿舍水電費有償使用由乙方承擔。

8.11提供廚房所用的水、電、燃氣,費用由甲方承擔。

8.12甲方負責提供乙方工作人員統一工作服裝。

8.13甲方必須確保食物的質量,把住進貨渠道及進貨質量關,嚴禁購進變質變黴的食物,保證食用品的質量衛生,不得出售任何變質或受污染的食物。

8.14 乙方人員的意外險由甲方負責購買。若乙方員工在正常情況下因工受傷,由甲方和保險公司按照有關規定辦理。

九、乙方權利與義務

權利:

9.1乙方管理的員工,除工資外,在酒店內有權享受與其他員工同等待遇。

總廚師長等3名主要崗位(註明具體崗位)人員在餐飲淡季時,每人可享受一年一次爲期15個日曆天的年修假,報銷3人一年一次往返機票。

9.2乙方有權自主聘用乙方管理的工作人員,但必須到甲方人事部門辦理相關手續並與甲方簽訂勞動合同。乙方不得隨意解聘獲得甲方認可的總廚,廚師,在獲得甲方同意並解除勞動合同後方可解聘。

9.3自行行使乙方管理人員的工資分配權,保證員工隊伍穩定。

義務:

9.4根據廚房工作需要確定符合第二條的用工人選,按酒店人事管理規定履行入職手續,遵守酒店相關管理制度,按甲方規定時間出勤。

9.5乙方所有工作人員上崗前必須通過勞動部門指定醫院(或防疫站)的體檢,並領取飲食行業健康證。

9.6建立並嚴格執行各項廚房管理制度,嚴格按酒店操作規程及管理制度實施,特別是乙方需要建立消防、安全、衛生、出品、申購和驗收各環節的責任人制度。

9.7乙方應切實做好防火、防盜、飯菜食品的衛生安全工作,廚房用品用具嚴格實行一洗二過三消毒的規程,若發生責任事故,後果由乙方全部承擔,甲方有權進行日常監督和檢查,並按有關規定自覺接受衛生管理部門對轄區內工作檢查、監督。

9.8負責乙方工作人員的自身安全,因乙方原因造成他人傷害的負責賠償。

9.9甲方有要求時,配合採購人員到市場購買原材料。

9.10.承包結束時,乙方應將甲方提供的場地、設施、設備、用具等全部清還甲方,配合甲方完成清算工作。

十、違約責任

10.1一方提前終止合同,需提前一個月告知守約方,違約方賠償守約方一個月工作薪酬總額的違約金。在此期間,如乙方出現超出正常成本率的浪費,乙方承擔成本價的五倍的違約金。

10.2一方違約,守約方在書面明確要求對方改正違約行爲三次無效後,守約方有權終止本合同而不需賠償違約方任何損失。違約方應賠償守約方已發生的一切損失(不含預期損失)。

10.3甲方逾期支付乙方工資,每逾期一天,按應付款1‰支付違約金。

10.4因乙方廚房菜品質量問題,而遭到客人投訴、退菜時,此損失由乙方承擔,乙方承擔該菜品售價50%;

10.5乙方應做好食品衛生工作,若因乙方原因問題造成客人食物中毒或受到防疫部門處罰,此損失由乙方全額承擔;

10.6若因乙方原因引起甲方廚房火災,此責任及損失由乙方承擔;

10.7乙方應合理使用甲方廚房的設備及餐具,嚴格管理,不得人爲損壞和丟失,否則按照甲方財務折舊餘額進行賠償或採購同等的設備進行賠償。

10.8乙方人員需遵守甲方管理制度,如果乙方人員嚴重失職,對酒店利益造成重大損害或嚴重違反勞動紀律給酒店造成損失時,乙方應賠償甲方損失。

10.9乙方人員離職,沒有返還甲方的服裝、辦公用品等,乙方承擔該物品原價的違約金並從工資內扣除。

10.10因乙方原因,造成客戶誤餐或停餐,乙方承擔該預期消費金額10%的違約金。

十一、合同爭議的處理

本合同發生爭議時,雙方應協商解決,協商不成時,由甲方所在地勞動仲裁機構仲裁。

十二、其它

12.1雙方員工應保持互相尊重、互惠互利、相互學習的態度,認真工作,若出現嚴重違紀,按照酒店管理制度以及相關法律規定處理。

12.2包期滿時是否續約或提前終止合同,甲、乙雙方均提前壹個月通知對方。

12.3甲方的相關管理制度爲本合同附件。

12.4本合同如有遺漏和未完善之處,在補充協議中明確,補充協議作本合同的組成部分,

12.5.合同自雙方簽字之日起生效,合同一式四份,雙方各持兩份,具有同等法律效力。

甲方(章):

授權代表人簽字:

簽約日期:_______年____月____日

乙方簽字:

簽約日期:_______年____月____日

餐飲合同 篇3

甲方:____________身份證號碼:________________________

乙方:____________身份證號碼:________________________

本承包協議根據中華人民共和國有關法律、法規和本酒店有關規定,在雙方友好協商的原則下制訂,達成以下協議:

第一條,甲方將______餐飲部承包給乙方經營,承包期限爲______年,從______年______月______日至從______年______月______日止。

第二條,每年的年承包金爲人民幣______元整,付款方式爲____________

第三條,雙方應在______年______月______日前簽定正式協議,同時乙方向甲方支付第一年的租金(或第一季度)______萬元整。

第四條,承包區域:包括______的廚房、包廂、餐飲大廳、桌椅等餐飲部現有用品。

第五條,乙方以桐鄉商務會館餐飲部的名義繼續對外經營,甲方在______年______月______日之前以桐鄉商務會館的名義形成的債權債務均由甲方承擔,與乙方無關。

第六條,乙方經營範圍不得超出餐飲範圍,同時不能和酒店經營或出租的項目有牴觸,若違反則視同違約。甲方有義務保障乙方的正常經營。乙方所有員工必須遵守本酒店各項規章制度。

第七條,甲方要求乙方在承包期內應遵章守法經營,不得從事非法經營。乙方應確保房屋整體結構完整,不得任意改造主體結構,確保消防、治安、食品等安全。實行財產人身保險,如出現人身傷亡和財產的意外事故均由乙方自負,與甲方無關。

第八條,乙方承包期內餐飲部所有的相關經營費用由乙方承擔,包括:稅費、水費、電費、蒸汽費、衛生環保規費等。需雙方分攤的費用按照商定比例分攤。承包期內,乙方發生的債權債務與甲方一律無關。

第九條,甲方已投資裝潢的動產與不動產及配套設備。附財產明細清單,甲乙雙方各執一份。無償歸乙方使用,乙方有權對原有的裝潢進行更新(但應事先以書面形式通知甲方,並經得甲方同意),乙方在承包期滿後,按使用狀態還給甲方。

第十條,甲方對乙方的經營應當提供一切便利。包括但不限於公章、營業執照、工商登記備案材料、年審年檢等經營所需材料。

第十一條,乙方承包期滿後不再續包,應提前兩個月通知甲方。期滿後乙方仍需續包,在同等條件下乙方有優先權。

第十二條,期滿後乙方不續包,乙方投資的動產設備由乙方自行處理或與甲方協商折價給甲方,乙方所有的裝潢不動產乙方不得拆除,無償保留。

第十三條,甲乙雙方在本協議簽訂生效後,雙方不得以任何理由終止協議履行。如有一方違反本協議的履行,須向另一方賠償經濟損失,並支付違約金人民幣______元整。

第十四條,本協議如有未盡事宜,可由雙方商定後另行補充。

第十五條,特別約定:

1、本協議簽訂之日,乙方須向甲方支付______元承包保證金。

2、提供甲方員工的日常工作餐,每日______餐,(早餐、夜宵每人每餐______元,午晚餐每人每餐______元);客用早餐每人______元,均以票據爲準。要求菜品花色樣式不斷更新,符合用餐人員要求,滿意率達到75%以上。

本意向書自雙方簽字蓋章後生效,此協議一式四份,甲、乙雙方各執二份。

發包方:____________________(蓋章) 承包方:____________________(簽名)

身份證號碼:_______________

代表:_______________________承包方擔保人:______________________(簽名)

身份證號碼:_______________

日期:______年______月______日,日期:______年______月______日

餐飲合同 篇4

合同編號:

甲方:地址:聯繫電話:

乙方:地址:聯繫電話:

爲弘揚XX美食,甲乙雙方經友好協商,就雙方合作推廣事宜,達成如下協議,以資共同遵守。

第一條:本協議中甲乙雙方爲各自獨立的事業者,雙方之間不存在任何(包括但不限於共同投資、代理、僱傭、承包)關係。

第二條:本協議任何一方不具有代行對方任何行爲的權利。任何一方的職員不是對方的僱員,也不是對方的代理人。任何一方對對方及其勞動關係和員工行爲不承擔任何責任。

第三條:雙方進行合作,甲方必須滿足如下條件:

1、 認同格XX文化;

2、 能按照雙方商定的裝修方案進行裝修,能按照乙方的要求製作門頭、燈箱、噴繪等廣告設施。

3、 能提供符合國家法律、法規、規章要求的開店手續和證明。

第四條:乙方向甲方提供如下支持:

1、 合同期間一次性免收美食店加盟費50000元;

2、 乙方不參與甲方店經營;

3、 乙方無償提供格XX店店面形象標識、設計方案及其相關指引;

4、 乙方(含乙方指定的食品公司)有義務提供菜系配方及技術支持;

5、 乙方無償提供格XX微波爐一臺;

6、 合作期間內,甲方如果需要在店內增加微波爐、電磁爐、空調、電飯煲等電器設備,乙方有義務以出廠優惠價提供以上系列產品(需向項目組提出書面申請);

7、 乙方提供的電器產品在國家規定的三包期內,提供的維修服務;

8、 乙方製作部分關於宣傳單頁、海報;

9、 乙方在媒體上對店給予宣傳推廣;

10、 其他事項:

第五條:甲方應該盡到如下義務:

1、 合法經營,遵守國家的法律、法規、規章等制度;

2、 合作期間甲方承擔店內、店外裝修設計(參考《格XX店專業指南》);店內桌面菜單,桌面立牌可參考《格XX店專業指南》及附件;

3、 店內須增設價格適中的菜系(不少於10款菜式)供顧客選擇,並在此基礎上積極推廣,開發適當特色的新菜系;

4、 店內須積極推廣光波爐的消毒殺菌功能,倡導綠色環保;

5、 根據雙方協商的結果,在店內張貼乙方有關的宣傳品,並根據需要更換宣傳品;

6、 將乙方提供的微波爐擺在店內使用,有條件的可擺在醒目位置,並能讓消費者容易識別爲GAA產品;

7、 應在店內醒目位置設立格XX光波爐消毒專區,有醒目的宣傳品,並且儘可能在顧客面前用光波爐現場消毒;

8、 雙方協議維護乙方提供的微波爐產品,不得挪做它用,更不得單獨出售、轉讓、贈於、質押。

9、 其他事項:

第六條:乙方的權力與義務乙方不定期對甲方微波爐美食店的門頭、燈箱等物品的使用進行跟蹤抽查,甲方應給予配合,對不合格的地方應該根據乙方的要求進行整改。

第七條:自本協議生效之日起________年後,甲方若無違法本協議的情況出現,微波爐及乙方提供其他產品的所有權轉移至甲方。

第八條:甲方經營的店,若出現以下情況,乙方可無條件的收回微波爐和其他物品:

1、 甲方經營過程中,出現有損乙方利益(包括但不限於商業利益、商譽)的情況;

2、 自本協議成立之日起未滿________年,甲方美食店停止經營的;

3、 己方未將乙方提供的微波爐用於本協議規定的用途;

4、 甲方和乙方的競爭對手進行有關宣傳、聯合銷售等行爲時。

第九條:若甲方轉讓店,必須將微波爐一起轉讓,並且保證微波爐繼續在美食店內使用,保證門頭、燈箱設施不變。該轉讓包括但不限於實際經營者的變更、營業執照的變更、經營地址的變更等。

第十條:不可以抗力處理:如果甲方經營的店因拆遷、建築物改造、整體規劃變更等行爲導致不能經營的,若經營期限未滿________年,甲方應退還乙方微波爐;

第十一條:本協議未盡事宜,雙方可簽訂補充協議,補充協議和本協議具有同等效力。

第十二條:因本協議產生的任何爭議,雙方可以協商解決,若在協商開始後15天內未能解決,雙方同意將糾紛提交乙方住所地管轄權的人民法院訴訟。

第十三條:本協議自雙方簽字並蓋章之日起生效,本協議的有效期爲________年。推薦合同樣本 合作合同書範本 技術合作合同 廣告合作合同 合夥合同 長期合作合同 戰略合作合同

第十四條:本協議一式兩份,雙方各執一份,具同等效力。

甲方: 乙方:

簽字: 授權代表簽字:

公章: 公章:

簽約時間:________年____月____日

簽約時間:________年____月____日

餐飲合同 篇5

招租單位:

承租單位:

一、根據我們對四會常住人口,餐飲現狀的市場調查結合海倫城市廣場的商業性質,我們誠意承租____________________________作爲經營場地,我方願以_________元每平方每月支付給招租單位作爲租金。若能承租該商鋪我們完全能在短期內在四會範圍內成就一個知名度較高的餐飲品牌。

二、巴國經典簡介:

中檔消費:巴國經典主要經營精品川菜江湖菜輔以特色湘茶和少量其它菜系的名菜,價格適中,適宜於來自各地的上班一族、家庭、個人消費。

巴國經典隸屬於重慶和巴車雞煲的子品牌,主要以中餐爲主,成立於1998年至今已有________家分店及加盟店。我們本着以人爲本、以客爲先,穩中求進,不斷創新,精益求精的企業理念,全力將巴國經典打造成爲中國正餐知名品牌。

經營理念:健康美味、實惠營養、品味經典。

管理特色:以人爲本、人性化和制度化相結合、重視人才的引進和培養,以六常法餐飲管理爲基礎,以簡單化、標準化、程序化爲管理理念。

經營範圍:我們公司經營,精品川菜、湘菜、粵菜和其他代表性菜式, 以優雅的環境,以優質的服務,以出色的菜品,爲我們消費羣 體提供優質的服務,建立互信互惠的合作關係。

公司人力資源技術、經濟概述:

我們公司管理決策團隊彙集了目前國內同行精英擁有資歷深厚,技術出色的合作團隊,擁有穩定的多環節的供應商和合作夥伴。

優勢列舉:

1、我們從各個角度對市場進行調查,數據分析,作出準確的定位,平均消費 。

2、我們有專業的裝修設計公司,對我們的店面及廚房進行合理的科學的有特色的設計。

3、我們的菜品,豐富而不雜亂,一菜一味、一菜一格,力求每個出品都是精品。

4、我們有豐富的人力資源,有出色的前廳和後廚,管理團隊及各方人才,以良好的福利和發展空間,吸引人才,培養人才,成就人才!

5、我們力爭在20xx年前最少在廣東省二、三線城市開設五間以上的分店。

工程條件:

總用電量:100-120KW

出水管:4寸

化油池:1.5米*1.5米*1M

臺數:25張*(4-6人臺)=約150個餐位

包房5間*(8-12人臺)=約45個餐位

合計:195個餐位。

水每日用量:約12噸

電每日用量:約佔營業額的3%

天然汽:約佔總業額6%

租期:10年

預計裝修籌備期:2個月

總投資預算:貳百萬人民幣(包含運作備用資金)

以上爲我公司承租初步方案、望貴公司領導斟酌。

承租單位:

出租單位法人代表:

電話:

日期

餐飲合同 篇6

轉讓方(甲方):_______________受讓方(乙方):_______________

身份證號碼:_______________身份證號碼:_______________

本合同由甲、乙雙方就鵝掌湯鍋、幹鍋鴨翅技術轉讓事宜,於________年____月____日在____________________訂立。

甲方同意將鵝掌湯鍋、幹鍋鴨翅技術轉讓給乙方。甲乙雙方本着平等互利的原則,經友好協商,達成並遵守下列合同條款。

一、轉讓價格與付款方式。

1、甲方同意將鵝掌湯鍋、幹鍋鴨翅技術以______萬元整(人民幣)大寫_____________萬元整。轉讓給乙方。

2、乙方完全同意此價格轉讓費,並在本合同簽訂日以現金形式支付甲方______萬元整(人民幣)大寫_______萬元整,一次性支付給甲方。

二、甲方責任:

1、甲方保證將鵝掌湯鍋、幹鍋鴨翅製作技術及流程教會乙方所委派廚師。

2、甲方在乙方經營期間向乙方供應鵝掌湯鍋特製調料粉,每斤價格爲元人民幣。

3、甲方不保證乙方經營成果,不對乙方的經營後的盈利性做出任何承諾。

三、乙方責任:

1、乙方委派廚師不得超過兩名,學習期間不得更換。

2、乙方在學習期間不得私下挖甲方廚師,一經發現立即終止合同,技術轉讓費不予退還。

3、乙方的經營權限僅限於內蒙古________區內,如乙方違約經查實合同終止甲方不再向乙方提供鵝掌湯鍋特製調料粉。

4、乙方所經營店鋪不得使用含有“__________”字樣的字號。

5、乙方對鵝掌湯鍋、幹鍋鴨翅的製作流程及配方有保密責任和義務,不得傳授他人,否則甲方有追訴的權利。

四、合同生效的條件和日期

本合同經由各方代表人簽字、手印後生效。

五、本合同正本一式_____份,甲、乙雙方各執_____份,均具有同等法律效力。

甲方(簽字蓋章)__________乙方(簽字蓋章)__________

________年____月____日________年____月____日

餐飲合同 篇7

甲方:

乙方:

經甲乙雙方充分協商同意在 號合作開設XX餐館,爲明確甲乙雙方權利義務,特簽訂合作合同如下:

一、 上述地址合作期爲 年, 自20 年 月 日至20 年 月 日止。

二、 上述地址總投資由乙方單方全付,包括租金、工人工資、裝修費、所有設備等所有費用;

合作期滿後店鋪及設備屬於乙方所有。

三、 乙方須付甲方加盟費人民幣伍萬元;簽訂合作合同當天乙方即付甲方啓動資金人民幣貳萬元,其餘可在店盈利每月付人民幣壹萬元。

四、 雙方簽約後,甲方有專門班子協助乙方籌建門店,提供:

1、有償:門店設計圖紙及廣告內容(也只有甲方負責設計);物料、器具、服裝樣品。

2、無償:《XX營業手冊》一套;

物資採購計劃;

對加盟門店的主要工作人員進行集中培訓、考覈,使其工作能力達到開業要求。

五、 工人工資在營業額的15%內甲方有權調整。

六、 乙方在以下情況須向甲方支付管理費:

1、 每月店的營業毛利率達40%至44%,乙方付甲方管理費爲當月營業額的3%;

2、 每月店的營業毛利率達45%至46%,乙方付甲方管理費爲當月營業額的5%;

3、 每月店的營業毛利率達47%以上,乙方付甲方管理費爲當月營業額的6%;

七、 每月的淨利潤屬於乙方。

八、 本合同一式兩份,雙方簽字後生效。

甲方: 乙方:

簽訂日期: 年 月 日

餐飲合同 篇8

甲方:

乙方:

甲乙雙方經友好協商,甲方決定向乙方購買“_______餐飲_______系統軟件”及其配套產品,乙方負責爲甲方部署本系統,根據《中華人民共和國合同法》及其他法律法規簽訂本合同,並由雙方共同恪守。條款如下:

第一條 合同履行條件及部署準備

1、經甲乙雙方協商,合同自簽訂起即生效。合同生效後,乙方將於_______年___月___日開始在甲方現場部署相應產品。

2、如因甲方工程進度等原因造成乙方現場安裝時間變動,甲方應至少提前_______日,以書面形式(含郵件、傳真)通知乙方,合同中規定的安裝時間做相應調整。

3、部署系統前,甲方有責任配合乙方,確定設備在甲方現場的部署位置,以雙方確認的《項目部署表》爲最終依據。

4、乙方系統安裝實施過程中,甲方有責任保障現場電力、網絡等配套設備正常運轉,如需改動《項目部署表》中的相關事項,必須事先通知乙方。

5、如在合同履行期間,甲方提出硬件設備方面的增刪、變更或其他修改,以雙方簽字確認的《設備變更表》爲最終依據,合同金額也做相應調整。

6、如在合同履行期間,甲方對軟件產品提出功能修改、增補或新的開發需求,須由雙方共同簽訂《需求確認表》,合同金額也做相應調整。

第二條 服務及培訓

1、乙方在系統部署實施後,對甲方相關人員進行一次全面、集中地產品培訓,培訓以雙方簽訂的《培訓計劃書》爲依據,雙方均有義務遵照《培訓計劃書》進行相關培訓。

2、乙方爲甲方提供一年內免費維護和技術支持服務,一年免費售後期自雙方簽署《盯場記錄》時間開始計算。

3、售後期內,發生以下情形之一者,產生的.維護與保修費用不屬於免費售後範圍,由甲方承擔相關費用:

(1)甲方人員未按照產品操作手冊或說明進行操作而因其的設備損毀、軟件崩潰等故障;(2)甲方人員故意或因工作疏忽而引起的產品意外損毀;

(3)甲方人員在未予書面(含郵件、傳真)知會或諮詢乙方人員的情況下,對產品進行自行改動、設備變更及配置改變,而造成的損失;

(4)甲方人員在未予書面(含郵件、傳真)知會或諮詢乙方人員的情況下,邀請第三方人員對產品、設備進行的維護、調整、改動而引起的故障損失。

4、在免費售後期內,乙方一共可向甲方免費提供兩次全面、集中地產品培訓(包括系統部署實施完成後的一次)。超出兩次免費培訓後,如甲方因營業原因需要乙方提供產品培訓服務,應按與乙方共同簽訂《培訓計劃書》進行安排,並以800元/次價格向乙方支付培訓費用。

5、免費售後期期滿後,甲方可根據乙方提供的售後標準續簽《售後合同》並按相應的售後收費標準向乙方支付服務費用。如未續簽新的售後合同,則乙方按_______元/次向甲方收取上門維護費用。

6、乙方在系統部署完成後,按甲方上線要求時間,在系統正式上線當天提供全程盯場服務,協助和確保甲方人員正常使用產品,雙方以共同簽署的《盯場記錄》爲依據。

第三條 違約責任

1、付款違約責任:

甲方未按合同規定期限支付合同款,經雙方協商無效者,則須向乙方償付未支付的款額,並自延期日起按合同總額的_______/天向乙方支付違約金。

2、項目延期責任:

乙方因產品質量不合格,致項目延誤,經雙方協商無效者,自延期日起按合同總額的_______/天向甲方支付違約金。

3、單方終止合同責任:

合同簽字生效後,甲乙雙方中任何一方因免責條款以外的原因單方面終止履行合同,則須向另一方支付合同款總額_______%作爲違約金。

4、其他:

(1)甲方未按期付款且催款無效的時,經雙方協商無效,自付款超期_______天起,乙方有權隨時收回系統控制權及設備所有權;

(2)系統安裝並正式上線後,自雙方簽署《盯場記錄》結束時間起,正常運行_______日後如甲方仍未簽收《項目驗收單》,則視爲本項目已經驗收通過。

5、甲方承認_______餐飲系統軟件的知識產權歸乙方所有,如甲方發生侵犯乙方知識產權行爲(包括但不限於非法複製、分發、反編譯等),由此給乙方造成的損失由甲方承擔。

第四條 付款方式

1、本合同的費用總額爲_______元(大寫:人民幣_______元整)。

2、合同簽字生效當日,甲方應向乙方支付人民幣_______元整(大寫_______)元。乙方在收到相應付款後,即開始相關軟、硬件採購及按甲方要求進行其他相關準備工作。

3、乙方硬件設備送達甲方指定地點,甲方按合同內容予以覈對簽收無誤後,需簽署《硬件簽收表》。

4、乙方完成系統部署、調試、培訓,並按合同約定時間對甲方系統正式上線進行盯場服務後,甲方須簽署《項目驗收單》。

第五條 不可抗力

甲乙雙方的任何一方由於不可抗力的原因不能履行合同時,應及時向對方通報不能履行或不能完全履行的理由,在取得有關證明以後,允許延期履行、部分履行或者不履行合同,並根據情況可部分或全部免予承擔違約責任。

第六條 糾紛解決

執行本合同發生爭議,由當事人雙方協商解決,協商不成可請求乙方所在地人民法院解決。

第七條 其它

1、詳細條款、價格、技術說明及其它有關服務的特定信息由合同附件說明。所有附件及本項目的要求文件、驗收報告等均爲本合同不可分割的部分,與本合同具有同等法律效率。

2、本合同經雙方法人代表或委託代理人簽字並蓋章後生效。

3、本合同生效後,如有未盡事宜,需經雙方友好協商同意後,擬定補充文件,經雙方法人代表或委託代理人簽字並蓋章後生效,補充文件同樣作爲本合同不可分割的組成部份。

4、本合同一式兩份,雙方各執一份。

甲方(簽章):

負責人:

年 月 日

乙方(簽章):

負責人:

年 月 日

餐飲合同 篇9

南京壽桃餐飲有限公司門店員工聘用協議

甲方(用人單位)名稱:

乙方(勞動者)姓名:居民身份證號碼: 根據有關規定,甲乙雙方經平等協商一致,自願簽訂本合同,共同遵守本合同所列條款。

第一條:本合同_____年_____月_____日生效,_____年_____月____日終止;其中試用期自____年_____月_____日至_____年_____月_____日止。

第二條: 乙方擔任________________________崗位(工種)工作,工作區域甲方各連鎖門店。

乙方患有崗位工種及行業禁忌的疾病,應及時向甲方報告,並即時脫離工作位。

第三條:甲方加強安全生產管理,建立,健全安全生產責任制度,完善安全生產 經營條件;健全內部服務和食品質量管理制度,嚴格實施崗位質量規範。

第四條:乙方嚴格遵守甲方的各項規章制度,防止服務質量事故。

乙方違反服務規範,勞動紀律及甲方規章制度,出現服務質量事故,甲方可以根據規章制度的規定進行處理。

第五條甲方採用以下形式向乙方支付工資:

(一)甲方按月以貨幣形式支付乙方工資,月薪:元(薪資中包含加班加點工資);

(二)試用期期間的工資爲 元/月;

(三)甲方由於經營任務不足使乙方待崗的,甲方向乙方支付的生活費爲

___________元/月。

第六條:乙方違反服務規範,質量管理規定及操作規程等規章制度,應按甲方相應規定承擔責任。

第七條:乙方有下列情形之一,甲方可隨時解除本合同並不支付經濟補償金:

(一) 在試用期間被證明不符合錄用條件的;

(二)乙方無故曠工滿三天;

(三) 有偷拿財物,賭博,吸毒,打架鬥毆行爲的;

(四)嚴重失職,營私舞弊,對甲方利益造成重大損害的;

(五)不服從門店間調動,嚴重違反勞動紀律和甲方規章制度,符合甲方解除勞動合同條件的;

(六)嚴重違反服務規範,損害消費者合法權益的;

(七)私自向顧客出售違反法律法規禁止的食品飲料的;

(八)違反法律法規規定,被處罰拘留或勞動教養的;

(九)被依法追究刑事責任的。

第八條:乙方患崗位工種及行業禁忌的疾病,在醫療期滿後未不符合國家 和本市從事有關行業,工種崗位規定,甲方無法另行安排工作的,可以提前30日以書面形式通知乙方解除本合同,並向乙方支付一個月薪資作爲補償金。

第九條:乙方解除本合同,應當提前30日以書面形式通知甲方,否則甲方有權不支付30天薪資。如乙方擅自離職,應當承擔對甲方造成的經濟損失。

第十條:乙方在履行勞動合同期間,因個人失職給甲方造成損失的,應當承擔賠償責任。

第十一條、其他約定。

1、乙方試用期內提出離職的需提前10天通知甲方;直接離開將不予以計發工資。

2、乙方首次健康證費用由乙方自行承擔,第二年之後健康證費用由甲方承擔。

3、因餐飲連鎖門店特殊性,乙方需無條件服從門店間調動。

4、

5、

6、

甲方(蓋章簽字)

代表:

簽訂日期: 年

日乙方(簽字或蓋章) 身份證號碼: 聯繫方式 簽訂日期: 年 月 月日

餐飲合同 篇10

供貨單位:

經甲方和乙方平等協商,甲方同意由乙方長期向甲方供應食品原材料,爲了明確雙方的責權關係,特簽訂本合同:

一、採購內容

爲保障甲方飯店的正常運行,乙方按照協議規定向甲方提供糧油類、蔬菜類、水產類、豬牛羊肉類、禽蛋類、乾貨類、調料類等貨物。

二、操作流程

1. 甲方於每週星期五下午 5 點前以郵件或者傳真方式將下週的食品原材料價格表發送到乙方指定的郵箱或者傳真號碼,經乙方確認後該價格作爲下週的結算價格。甲方的價格須低於市場均價。

2. 乙方每天下午 5 點前將次日的訂購清單以郵件方式或者傳真發到甲方指定的郵箱或者傳真號碼。

3. 甲方按照乙方的訂購清單的要求於次日 8 點前將相應的食品原材料送至乙方飯堂。如遇不可抗力等原因導致不能及時送達的,雙方協商解決。

4. 如遇市場缺貨,甲方無法提供乙方要求的食品原材料,則甲方可以更換類似品種,但須事先經乙方同意。

5. 甲方送貨到乙方飯堂後,經雙方人員現場過磅,雙方在送貨單上簽字,雙方各持一份,該送貨單作爲結賬的憑證。

三、結算方和付款方式

1. 甲乙雙方每月最後一天結算該月貨款,乙方須在結算次月的15 日之前以現金或者現金支票方式將甲方上月貨款轉入甲方指定的帳戶,甲方須向乙方提供蓋有甲方公章的收據。如果乙方需要發票,則相應稅金由乙方負責。

2. 甲方須在規定期限前及時付款,如果超過規定付款期限,則每超過一天,乙方須繳納罰款爲貨款的0.1%,如果超過付款期限30 日曆天乙方仍未付款,則甲方有權停止配送服務。

四、甲方責任

1. 如果甲方在食品儲存及加工等環節導致食物變質以及由此引起的食物中毒,甲方負責。

2. 甲方如果在向丙方下達訂購清單後需要改變清單內容,必須在當天晚上10 點前向乙方提出。

五、乙方責任

1. 乙方必須確保提供的食品原材料符合國家相關標準,如果因乙方提供的食品原材料的原因導致甲方員工食物中毒,經國家權威部門鑑定責任確屬甲方的,由乙方負擔全部責任。

2. 乙方須確保提供的食品原材料是新鮮的,如果甲方發現食品原材料屬於隔夜或者變質,則可以拒絕收貨,同時要求乙方及時補送新鮮食品原材料,如果因此而影響甲方員工正常就餐,則每次對乙方罰款人民幣伍佰元。甲方須提供書面的通知給乙方。

3. 乙方不得以任何方式賄賂甲方工作人員,一經發現並查實,甲方將對乙方罰款人民幣一萬元,甲方將直接從當月應付乙方的貨款中扣除。

4. 乙方送貨人員未經甲方許可,不得隨意進入甲方除飯堂之外的其他區域。

六、合同期限

本合同有效期自 年 月 日至 年 月 日。合同期滿前一個月,由雙方協商是否續簽合同,在同等條件下,乙方擁有優先簽約權。

七、合同解除

合同執行過程中,任何一方若希望解除合約,必須提前三十天以書面的形式通知對方,經雙方協商同意,可以解除合約。但如果在通知後的三十天以內一方不同意解除合同而另外一方單方面解除合同,單方面解除合約的一方必須向對方賠償人民幣一萬元。

八、爭議解決

合同執行期間,如果雙方出現爭議,應本着友好合作的原則協商解決;協商解決不了的爭議,雙方可以向順德區工商行政管理局申請仲裁或者直接向人民法院提起訴訟。

九、本合同未盡之事宜,甲乙雙方在合同執行過程中通過協商解決。本合同一式兩份,甲乙雙方各執一份,合同自雙方授權人簽字蓋章之日起生效。

十、本合同一式兩份,甲乙雙方各持一份。合同自甲乙雙方簽字蓋章之日起生效。

甲方 (公章): 乙方(公章):

授權人簽名: 授權人簽名:

日期: 日期:

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