自熱米的操作方法，自熱米飯是今年來非常熱門的速食食物之一，自熱米飯是利用焦炭粉、活性炭等成分組成加熱包，遇水便可升溫沸騰的原理製成的，以下分享自熱米的操作方法。
取出食材
準備一盒自熱米飯，將它的蓋子打開後，依次取出裏面的調料包、米飯等材料。
打開飯盒
將材料完全取出後，用手輕輕摳開飯盒，拿出下面的餐具和蔬菜包。
撕開加熱包
將加熱包外面的塑料紙撕開，放入飯盒最下方的鍋底，不要着急倒水。
倒入米粒
將飯盒放在鍋上，把米粒先倒進去，再加入水包，用準備好的筷子攪拌均勻。
倒入蔬菜包
再把蔬菜包倒進另外一個飯盒格子裏，並將脫水蔬菜放入米粒碗。
加入清水
打開飯盒，往鍋底加入少許清水，確保水能夠淹沒加熱包。
蓋上蓋子等待
把飯盒重新裝上去後，蓋上蓋子等待自熱米飯加熱完成就可以食用了。
自熱米飯的具體使用方法：
1、撕開收縮膜，抽出紙盒，打開外蓋取出菜包、菜飯盒、發熱包、餐具及水袋；
2、先用手將米飯兩側及底部輕輕擠壓，使飯鬆動，用餐具袋內的小勺鋸齒沿飯盒膜虛線劃開，撕掉封膜；
3、撕開水袋，將水全部倒入盒內；
4、撕掉髮熱包外層塑料袋，將其平放在水中；發熱包沒有接觸到水，不會發熱，所以此時不用擔心；但一放到水中，幾秒鐘就產生熱氣，這時動作要快點。
5、然後快速將飯盒放在發熱包上，蓋好盒蓋（像原來那樣扣上，因幾秒鐘即發熱，小心燙手）；再將菜包放在盒蓋上，一會翻動幾下，並用手擠捏，以便菜包受熱均勻；
6、稍等8分鐘（冬天10分鐘），撕開菜包，將菜餚均勻倒在米飯上。即可享用熱氣騰騰的美味佳餚。
自熱米飯是普通大米經過高溫殺菌或者脫水。直接加熱可以吃，經過高溫殺菌保質期最長9個月。需要加水然後再加熱的是脫水70%的熟米飯，保質期較前者更長。
一、自熱飯加熱包要加水嗎
自熱米飯需要加水。通常，熱米飯裏面都會爲大米提供飲用水，如果沒有飲用水，您可以在家中添加飲用水，使用時，請先打開自熱袋的外包裝，然後將其放在米飯外面，在盒子的底部，打開飯盒，裏面的'米飯是幹米飯，已經脫了水，然後將隨附的水倒入帶有加熱包的外盒中
然後將米飯放在加熱包上。這時，關閉蓋子，確保撕下蓋子上的包裝紙，上面有通風孔。將菜包直接放在盒子下面，等待蒸汽緩慢消散，然後加熱完畢。
二、自熱飯加熱包可以循環使用嗎
無法重複使用。
火鍋加熱包的主要成分包括四類：
1.生石灰。科學名稱是氧化鈣，與水接觸後會生成熟石灰。氫氧化鈣的學名是氫氧化鈣，在與水接觸時會釋放大量的熱量，並且是加熱包的主要熱源。
2.硅藻土和活性炭。它們是典型的吸附劑，它們的疏鬆多孔結構促進了各種活性成分的粘附，與水充分接觸併發生化學反應。
3.鹽，例如碳酸鈉和氯化鈣。它主要吸收痕量水分進入加熱包深處，以防止生石灰逐漸失效，並在化學反應中起到輔助作用。
4.鐵粉和鋁粉。通過與氧氣反應，它們可以釋放一點熱量，並與活性炭，水和鹽形成“電”效應。它們通過氧化還原反應釋放熱量以實現連續加熱。
加水後，加熱包遇水會發熱，溫度可達150°C以上，蒸汽溫度可達200°C。食物通過蒸汽烹飪，溫度通常保持約20分鐘。
通過化學反應釋放熱量後，加熱包中的生石灰在遇水時不會再次加熱，因此加熱包只能使用一次。
三、自熱飯加熱包可以用自來水嗎
通常是可以的，因爲加熱袋中的水只是普通水，所以換成自來水也沒關係，它也會發熱。但是最好注意控制用量，因爲原始包裝的水是固定量的，只需添加即可使加熱包裝完全加熱。否則，過多的自來水會影響發熱。
最好在使用這種加熱包之前閱讀說明，這對於加熱效果和安全性來說是最穩定的，畢竟，加熱時會很熱，燙手會很麻煩。簡而言之，請務必遵循使用說明，以免害怕。
自熱米飯怎麼加
1、首先是菜包，這個只需要在放好一切後放在最上面用水汽加熱就可以，很方便，開始我是兩面翻着加熱，後來試了一下，不用翻一樣能熱透，唯獨千萬不要把盒蓋上的散熱口堵住就可以了，用自帶的勺子做個支撐。
2、米是完全生的，這個開始很意外，但是按包裝上說的，13分鐘以上，水汽沒有了，也就能熟透了，吃了4盒還沒有出現夾生的情況。值得一提的是，只要熱透了，就能聞到米香味。
3、這個是水包，要注意的是，裏面是有兩個水包的，一個是加到米里的，就和家裏用電飯煲一樣；另外一包水是加到發熱層的。
不過不太需要擔心會搞錯，以來上面有字，二來兩個水包是分開裝的，一個和米在一起，一個和自熱包在一起，算是非常貼心了。不需要額外再去加水，兩個水包足以。
4、這是加熱過程中，能看到很水汽，這個過程千萬別用手去摸，真的很燙。記得不要把散熱口堵死，重要的事情說三遍
5、米熟透以後加入菜包。口味還是不錯的，個人感覺不夠辣，希望能有更多的口味。米的軟硬度還是不錯的，畢竟很多像我一樣不會做米飯的人不知道加多少水，自帶水包去解決了這個問題。
自熱米飯的優缺點
優點：非常方便，其實自己買過那麼袋裝的，不過米飯沒這個好吃，而且雖然盒子比較佔地方，但是這種吃飯還是方便很多。特別適合戶外探險的驢友或者長期在野外工作的人。
危害：加熱的飯盒可能會有有害氣體，不利於健康。加熱的時候蒸汽大，容易燙傷。
