大紅袍屬於哪類茶

大紅袍屬於哪類茶？大家可能對於大紅袍這種茶葉都不陌生，大紅袍屬於中國汗青名茶，沖泡後的大紅袍，入口醇香，但你們可能不知道大紅袍屬於哪種茶吧，下面講講大紅袍屬於哪類茶。

大紅袍屬於哪類茶1

大紅袍是什麼茶？是紅茶嗎？

大紅袍是烏龍茶類中的一種，並非很多人認爲的紅茶。

在中國茶葉分類裏有紅茶、綠茶、青茶之分。青茶的代表類別是烏龍茶，而烏龍茶有武夷巖茶和安溪鐵觀音之別，大紅袍是武夷巖茶的扛鼎之品。

大紅袍也屬於半發酵茶，和鐵觀音茶一樣是半發酵茶葉。大紅袍生長在九龍窠內的一座陡峭的巖壁上。茶樹所處的峭壁上，有一條狹長的巖罅，巖頂終年有泉水自罅滴落。

泉水中附有苔蘚之類的有機物，因而土壤較它處潤澤肥沃。茶樹兩旁巖壁直立，日照短，氣溫變化不大，再加上平時茶農精心管理，採製加工時，一定要調技術最好的茶師來主持，使用的也是特製的器具，因而大紅袍的成茶具有獨到的品質和特殊的.藥效。

從元明以來爲歷代皇室貢品。

大紅袍爲千年古樹，希世之珍，產於福建省武夷山東北部天心岩下永樂禪寺之西的九龍巢，現陡峭懸崖上僅存4株，壁上有朱德題刻的“大紅袍”三字，由巖縫排泄的泉水潤澤，不施肥料，生長茂密，樹齡已達千年。

大紅袍茶樹爲灌木型，樹冠半睜開，分支較麋集，葉梢向上斜生，葉近橢圓型，葉端鈍略下垂，葉緣微向面翻，葉色深綠光芒，內貨稍厚面發脆，新苗略壯，顯亮，深綠帶紫。

大紅袍屬半發酵茶，因爲茶樹長在岩石間，使得它的成分及滋味有別於別的茶種，從元明以來爲歷代皇室貢品。

其單叢加工，品格特優的“名叢”，各道工序整個由手工操作，以精深的工藝特製而成，成品茶香氣濃烈，滋味醇厚，有顯着“巖韻”特性，飲後齒頰留香，耐久不退，沖泡9次猶存原茶的桂花香真味，被譽爲“武夷茶王”。

“大紅袍”是武夷巖茶中品格最優異者。武夷巖茶產於福建的武夷山。武夷山位於福建崇安東南部，周遭60公里，有36峯、99名巖，巖巖有茶，茶以巖名，巖以茶顯，故名巖茶。

武夷產茶歷史悠久，唐朝已經栽製茶葉，宋朝列爲皇家貢品，元朝在武夷山九曲溪之四曲畔設立御茶園專門採製貢茶，明末清初創制了烏龍茶。

“大紅袍”茶的採製技能與其他巖茶相相似，只不過越發精緻罷了。每年春天，採摘3—4葉開面新梢，經曬青、涼青、做青、炒青、初揉、復炒、復揉、走水焙、簸揀、攤涼、揀剔、復焙、再簸揀、補火而製成。

“大紅袍”的品格特性是： 形狀條索緊結，光彩綠褐鮮潤，沖泡後湯色橙黃豁亮，葉片紅綠相間，典範的葉片有綠葉紅鑲邊之美感。大紅袍品格最凸起之處是香氣馥郁有蘭花香，香高而長期、；巖韻顯着。

大紅袍很耐沖泡，沖泡七、八次仍有香味。品飲“大紅袍”茶，必需按“工夫茶”小壺小杯細品慢飲的程式，才氣真正品嚐到巖茶之顛的韻味。

大紅袍的品質特徵

外形條索緊結，色澤綠褐鮮潤，沖泡後湯色橙黃明亮，葉片紅綠相間，典型的葉片有綠葉紅鑲邊之美感。大紅袍品質最突出之處是香氣馥郁有蘭花香，香高而持久，“巖韻”明顯。大紅袍很耐沖泡，沖泡七、八次仍有香味。

品飲“大紅袍”茶，必須按“工夫茶”小壺小杯細品慢飲的程式，才能真正品嚐到巖茶之顛的韻味。

大紅袍的功效

明目益思、輕身（減肥）耐老（延緩衰老）、提神醒腦、健胃消食去膩、利尿消毒、美容養顏、祛痰治喘、止渴解暑、抗輻射、抗癌防癌、抗衰老、降血脂、降血壓、降膽固醇等等。在茶友圈內，大紅袍茶的功效以暖胃養胃刮油消脂著稱。還有消炎滅菌、防蛀牙、助消化、增強微血管的彈性，以及防癌、美容等功效。

唐代茶聖陸羽在《茶經》寫道大紅袍的功效與作用：“茶之爲用，味至寒，爲飲最宜，精行儉德之人，若熱渴凝悶、腦痛目澀、四肢煩、百節不舒，聊四五啜，與醍醐甘露抗衡也。”又指出大紅袍有“解毒、治病、醒酒、興奮、解渴”等功效。

明代著名醫學家李時珍《本草綱目》中也有關於大紅袍功效的記載：“茶苦而寒，最能降火。火爲百病，火降則上清矣。溫飲則以因寒氣而下降，熱飲則茶借火氣而升散。又兼解酒食之毒，使人神思豈爽，不昏不睡，此茶之功也。”

大紅袍屬於哪類茶2

大紅袍屬於什麼茶

大紅袍是一種產於福建武夷山的特有茶葉，是武夷山岩茶的一種，是烏龍茶下面的一個分類，這種茶樹生長在高山的巖縫之中，既有綠茶的清香，也有紅茶的甘醇，是茶葉中難過的珍品。

大紅袍屬於哪類茶

大紅袍是一種半發酵的茶葉，它與鐵觀音同樣，都屬於烏龍茶的一種，大紅袍。這種茶葉在製作方法上與鐵觀音非常相似，它的製作工藝囊括萎凋、攤晾、搖青、做青、達成、揉捻、烘乾等多道工序，好的大紅袍茶葉形狀條索緊結，光彩綠褐，鮮潤沖泡之後湯色橙黃豁亮，葉片紅綠相間，尤其悅目。

大紅袍屬於烏龍茶。大紅袍功效主要是提神醒腦、祛痰止喘、健胃消食、利尿消毒、止渴解暑。大紅袍可以降低血脂、降低血壓、降低血糖，可以預防腫瘤、增強人體的免疫力，具有抗衰老、降膽固醇等作用。

大紅袍還可以使人的精神振奮、消除疲勞，提高相應的工作效率，還可以減輕各種原因引起的水腫，具有利尿的作用。

大紅袍是茶中珍品

大紅袍是茶中珍品，茶中極品，真正的大紅袍只出產於福建武夷山地域武夷山上的那幾棵母樹，每年產量尤其少，它是我國高層領導專門用來招待外賓的專用茶葉，在市場上基礎買不到。

人們平常在市場上看到大紅袍多是通過無性繁殖對於武夷山茶樹舉行孳生之後得到了小紅泡，由此就可以看出大紅袍的代價是何等高等了。