普洱茶屬於什麼茶類是紅茶還是綠茶，現在生活中越來越多女生喜歡喝茶了，而且普洱茶是人們比較熟悉的一種健康養生茶，還能幫助女生減肥瘦身，以下了解普洱茶屬於什麼茶類是紅茶還是綠茶
普洱茶屬於什麼茶類是紅茶還是綠茶1
普洱茶是採用雲南大葉種曬青毛茶製成的茶葉，普洱茶不屬於紅茶和綠茶類，其本身即是茶類，普洱茶分爲生茶與熟茶兩種，生茶的工藝爲採摘 、攤晾、殺青 、揉捻、 曬乾、蒸壓、晾乾，熟茶的製作工藝爲曬青毛茶、溼水、渥堆、出堆、解塊、乾燥。
根據國家給出的標準定義（GB/T22111-2008），普洱茶即指以地理標誌保護範圍內的雲南大葉種曬青茶爲原料，並在地理標誌保護範圍內採用特定的加工工藝製成，具有獨特品質特徵的茶葉。按其加工工藝及品質特徵，普洱茶分爲普洱生茶和普洱熟茶兩種類型。
生茶是雲南大葉種曬青毛茶經過緩慢的自然後發酵得到的各種產品的統稱；熟茶是在雲南大葉種曬青毛茶的基礎上，經人工渥堆發酵，再加工成的各種散茶和緊壓茶。
普洱生茶與熟茶：
1.熟普洱茶
熟普是經過後發酵的普洱茶，幹茶的顏色一般是紅褐色或者黑褐色，茶湯的顏色也比較重，爲深紅色、豬肝色，泡得濃了看起來甚至黑乎乎的，品質好的熟普應該是深紅透亮的。
2.生普洱茶
生普是以符合普洱茶產地環境條件下生長的雲南大葉種茶樹鮮葉爲原料，經殺青、揉捻、日光乾燥、蒸壓成型等工藝製成的茶包括散茶及緊壓茶。
其外形色澤墨綠、香氣清純持久、滋味濃厚回甘、湯色綠黃清亮、葉底肥厚黃綠。生茶是新鮮的茶葉採摘後以自然的方式陳放，未經過渥堆發酵處理。生茶茶性較烈，刺激。
六大茶類的工藝與屬性：
綠茶：屬於不發酵茶，在綠茶的製作過程中，沒有發酵這一工序。
白茶：屬微發酵茶。不經過殺青或揉捻，只經過曬或文火乾燥後加工工序。
黃茶：屬於輕微發酵茶。它的製作與綠茶有些相似，只是多了一道悶堆的工序。
青茶：亦稱烏龍茶。屬於半發酵茶，主要經過採摘、萎凋、搖青、炒青、揉捻、烘焙等製茶工序。
黑茶：屬於後發酵茶。加工工序主要包括殺青，揉捻，渥堆，乾燥等。
紅茶：屬全發酵茶，主要是有萎凋、揉捻、發酵、乾燥等加工工藝。
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女生宜喝烏龍茶還是熟普洱
烏龍茶和熟普洱的功效其實沒多大區別，最大的區別就是發酵程度不同。烏龍茶屬於半發酵茶，發酵程度在10%-70%之間，大部分的烏龍茶都在30%-60%之間，香氣濃郁，入口甘甜；熟普洱屬於後發酵茶，發酵程度大約80%，刺激性低，茶性更加溫和，好的熟茶順滑甜醇、湯感厚、陳香足，口感是很不錯的。
烏龍茶和普洱的區別在哪
1、烏龍茶相對刺激性較小
烏龍茶屬於半發酵茶，普洱熟茶屬於全發酵茶，經過了發酵工藝，茶葉中的茶多酚會分解、轉化、氧化，含量降低，相對來說普洱熟茶的茶多酚含量更低，刺激性更低，對於女性來說，更加舒服。
2、普洱茶的茶湯更靚麗
普洱熟茶的.茶湯呈現棗紅色和酒紅色，不僅漂亮，而且更具油亮和通透感。更加適合女性欣賞。
3、普洱熟茶的果膠含量更高
普洱熟茶是經過了渥堆發酵之後，茶葉中的茶多酚轉化、氧化、分解，含量降低，而果膠含量在增加。果膠可以增加茶湯的粘稠度，讓茶湯更具稠滑度。果膠進入腸胃後，可以改變腸胃內部的菌落組成，抑制有害菌的生長，從而改變腸道的功能，讓腸胃更加健康。
4、大葉種的內物質優勢
普洱熟茶是以雲南大葉種曬青毛茶爲原料，經過了渥堆發酵的全發酵茶葉。
怎樣泡好普洱茶
泡普洱茶的時候，一定要留意茶的水溫度。通常而言，泡普洱茶的水溫度要低一些也是高一些，需依據茶葉來決定水溫。例如陳年普洱茶便適宜沸水泡，這樣便於普洱茶的香味散處，因級別較高的全新茶，需採用溫度偏低一些的水來泡。此外泡茶的時間也需多加註意，比如說陳年普洱茶可以泡久一些，但是新茶泡太久就不好喝了。
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普洱茶的功效與作用
減肥降脂
普洱茶中含有大量的茶多酚，這種物資被人體吸取之後能去除油膩，也能加速身材內脂肪的剖析，能讓它們隨大便快速排擠體外，從而也就淘汰膽固醇在人體內的積壓，因而平常多喝普洱茶，既能減肥也能降血脂。
降血壓
普洱茶中不得含有茶多酚，還含有一些維生素c以及維生素p，等多種營養成分，這些物資被人體吸取之後，既能軟化血管，又能增進血液循環，還能淨化血液，能讓人類過高的血壓降下來。，此外普洱茶中含有的兒茶素，另有顯着的抗凝增進纖溶以及抗血栓等多種作用，它們對於人類高發的血栓以及動脈硬化，都有顯着防備作用。
養胃護胃
普洱茶與其他茶也差別，他對於人類的胃部有顯着掩護作用，由於平常人們喝普洱茶之後，它含有的微量身分能在胃的內部形成一層保護膜，淘汰刺激性物資對於胃黏膜的損害，此外，普洱茶還能解除胃部的炎症，它對於人類的胃炎與胃潰瘍都有顯着防備以及緩解作用。
普洱茶的藥用價值
普洱茶入藥之後，能清熱生津，消食解酒，還能醒神透疹，平常它多用於人類頭痛頭昏以及肉食積滯另有失眠以及麻疹透發不順暢等常見疾病的醫治醫治效用尤其顯着。此外普洱茶另有顯着的解酒作用，平常人們喝醉之後多喝普洱茶能讓醉酒的症狀很快消散，同時也能減輕酒精對於人類肝臟的損害。
