蟠桃怎麼吃蟠桃的食用方法技巧，蟠桃是較珍貴水果之一，是桃子的一種，蟠桃水分含量高，吃起來更軟，更香甜，酸度非常低，而且營養價值很高，以下了解蟠桃怎麼吃蟠桃的食用方法技巧。
做蟠桃慕斯吃
蟠桃可以用來做慕斯，先將吉祥丁片放到冷水內裏泡發，再將其放到鍋子內裏，參加牛奶以及糖，用小火熬煮，讓湯以及吉祥丁片逐步熔化。接下來，將蟠桃洗潔淨切成小塊，放到攪拌機內裏打結果泥。將蟠桃肉泥參加到煮好的吉祥丁片內裏，攪拌勻稱，再參加奶油，倒到模具內裏，放到冰箱冷藏就行。
蟠桃沙拉
蟠桃還可以用來做沙拉，先將蟠桃放到鹽水內裏浸泡半小時，再將其用水洗濯潔淨，將皮去掉後切成小塊狀，籌備一個脆皮冰激凌，將其拿出冰箱，放到碗裏熔化失。將西瓜去皮後切成小塊，將哈密瓜也削掉皮，切成小塊，將三種生果混淆到一塊兒，參加熔化的冰激凌攪拌勻稱便可。
做蟠桃罐頭
將蟠桃洗濯潔淨之後，切成塊狀，參加一些並糖，再參加大的水，放到鍋子內裏煮開，將上面的浮末撇掉，接着，參加一些檸檬汁，用小火煮十分鐘擺佈，關掉火，待其溫度降落到常溫狀態時，放到冰箱內裏冷藏四個小時便可。
蟠桃果凍
將蟠桃放在水龍頭下面洗濯潔淨，再將其切成丁狀，將蟠桃放到鍋裏，參加大量的水，用大火煮熟，接着，加入適量的冰粉，攪拌勻稱，一邊攪拌，一邊用小火煮，兩分鐘就關火。將煮好的蟠桃果凍放到碗裏，參加蜂蜜攪拌好，放入冰箱冷藏就行。
蟠桃怎麼洗才幹淨呢
1、在溫水中加入少許食鹽，然後把桃子放入鹽水中浸泡5分鐘，再用手輕輕搓一搓，桃毛很快就會脫落，最後再用清水將桃子清洗乾淨即可。
2、桃子不要沾水，然後用乾淨的牙刷在桃子表面刷一遍，特別是由坑的地方，最後用清水把刷過的桃子沖洗乾淨就可以吃了。
3、在清水中放入少量的食用鹼攪拌，然後把桃子放入鹼水中浸泡3、4分鐘，最後取出用清水沖洗乾淨即可。
其實一般情況下只要將桃子清洗乾淨，可以連皮吃掉，但是安全起見，最好將桃皮去皮食用。
蟠桃怎麼個吃法
一、蟠桃慕斯乳酪蛋糕
材料：
桃子果泥400g，安佳奶油200G，牛奶20G，細砂糖50g，吉利丁片2片
做法：
1.撈出冷水泡軟的吉利丁片，放入鍋中加入牛奶和糖。
2.小火煮至糖和吉利丁片融化。
3.動物性奶油打至6分，可勉強流動爲止。
4.桃肉加適量涼開水打成果泥。
5.果泥加入煮好的牛奶拌勻。
6.再加入打好的.奶油攪勻後倒入模具中，放冰箱冷藏至凝固即可。
二、脆皮冰激凌蟠桃沙拉
材料：
蟠桃2個，西瓜100g，哈密瓜100g，脆皮冰激凌200g
做法：
把蟠桃撒上水，撒上少許鹽，輕輕搓幾下，再浸泡在鹽水裏
清洗乾淨去皮，切塊
西瓜去皮切塊，哈密瓜去皮切塊
把冰激凌溶化
把哈密瓜、蟠桃、西瓜放在大碗裏
加入溶化的冰激凌拌均勻即可
三、蟠桃糖水罐頭
材料：
蟠桃4個，檸檬汁，純淨水，冰糖適量
做法：
1.洗好蟠桃瀝水
2.削好成塊狀，加上適量老冰糖
3.加入純淨水
4.大火燒開。撇去浮末
5.大火燒開後，加入檸檬汁
6.然後小火4分鐘
7.關火，放涼
8.放置冰箱冷藏4小時就可以食用
四、蟠桃果凍
材料：
蟠桃250g，冰粉粉10g，蜂蜜40g
做法：
1.蟠桃去皮去核切成小丁。
2.量取400克的清水在鍋裏。
3.把切好的桃丁放入鍋裏，放火上煮軟熟。
4.煮桃子的同時稱量10克左右的冰粉粉備用。
5.桃子煮軟熟後，放入冰冰粉攪勻。
6.邊攪邊小火煮兩分鐘即可關火。
7.稍放涼放入蜂蜜攪勻，倒入容器中冷卻後放入冰箱冷藏4小時即可食用。
蟠桃的營養價值雖然高，但是也要適當的食用，根據自己的身體健康情況去食用蟠桃。因爲如果食用過多，不但沒有吸收到其營養，還會損害自己的身體健康。最後要提醒大家，蟠桃的存放時間比較短，一般是7到15天左右。我們保存的時候，可以同保鮮膜將蟠桃包起來，然後放入冰箱。記住存放的時候，蟠桃不要接觸到水，不然的話，蟠桃會很容易腐爛。猜您喜歡《水果之王是什麼》
食用蟠桃的注意事項
1、未成熟的蟠桃不能吃，否則會腹脹或生癤癰，即使是成熟的蟠桃，也不能吃得太多，太多會令人生熱上火，爛桃切不可食用，蟠桃忌與甲魚同食。
2、蟠桃不是人人都能吃。平時內熱偏盛、易生瘡癤的人，不宜多吃。因爲蟠桃味甘而性溫，過量食之則生熱。李時珍曾說：“生桃多食，令人膨脹及生癰癤，有損無益。”所以拿桃子當飯吃很容易上火，嚴重的還會令身上起瘡，尤其是平時內熱偏盛、易生瘡癤的人，更不宜多吃。
3、：最好不要給嬰幼兒餵食蟠桃。因爲蟠桃中含有大量的大分子物質，嬰幼兒腸胃透析能力差，無法消化這些物質，很容易造成過敏反應。
4、多病體虛的病人以及胃腸功能太弱的病人不宜食用。因爲它會增加腸胃的負擔。
5、有人傳孕婦和婦女月經期不能吃蟠桃理由似乎不足。桃仁有活血化瘀作用，孕婦和婦女月經期不能多吃，但成熟鮮蟠桃沒有明顯的破血作用，少量吃食應無大礙。
1、蟠桃由來和產地
（1）由來
蟠桃和神話故事確實相關，西王母設宴的仙桃就是說得蟠桃，蟠桃其實就是桃的一種，扁扁的樣子非常獨特，色澤靚麗，味道鮮美，因此受到很多人的喜愛。
（2）產地
蟠桃的原產地是新疆，現在山東、河北、山西、陝西、甘肅等地均有種植蟠桃，不過從顏色、味道、口感上均有所差別，原產地的蟠桃品質是最好的，早熟的蟠桃一般是7月份的，晚一點的9月份成熟。
2、蟠桃營養功效
（1）營養價值
蟠桃中含有豐富的蛋白質、脂肪、纖維素、維生素B1、維生素B2、維生素C3、維生素C4、維生素C5、有機酸、糖類等營養成分，還含有鉀、鈣、磷、鐵等礦物質營養成分，這些營養食用後具有補氣活血、清熱養顏、潤腸通便、助消化等功效。
（2）功效作用
潘驁具有補氣養血、滋陰生津的作用，非常適合大病初癒後的氣血虧虛、面黃肌瘦、心悸氣短者食用。蟠桃中含鐵量豐富，適合缺鐵性貧血的患者食用。桃子中含有的鉀較多，鈉較少，具有消除水腫的作用，適合水腫患者食用。桃子具有活血化瘀、潤腸通便的作用，適合跌打損傷、必經、便祕等患者食用，具有非常不錯的輔助治療效果。
3、蟠桃和水蜜桃
（1）水蜜桃
水蜜桃是我國種植歷史非常悠久的一種桃子，以個大、肉多、多汁、甜軟和富含營養而著稱，其鐵元素、維生素C和蛋白質含量高出許多水果，是營養價值最高的水果之一。成熟的水蜜桃果實呈球形，表面有少許的絨毛，表皮非常薄，果肉柔軟，不過成熟度不高的水蜜桃果肉比較硬而脆，建議完全成熟後再吃。
（2）蟠桃
蟠桃同樣是桃屬水果之一，有“仙桃”的說法，相較於水蜜桃要比較少見，果實形狀比較特殊，並非一般的球形而是扁圓形，並且頂部向下凹陷，有點類似於柿子。成熟的蟠桃果皮呈深黃色，頂部是一片紅色，果肉比水蜜桃要甜。蟠桃的營養價值和功效作用與水蜜桃不相上下，並且在海外更具知名度。
